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趙大娘回攤檔的時候,兩個書生正好吃完。
姓張的書生嘗過了正宗的蓋澆飯,心情正好,拿出錢袋子付賬。
另一個書生神情則沒那麼好看了,一邊把蓋碗放進籃子,一邊後悔不迭說著:「我就不該貪那一二文錢的便宜!我這就去把這碗還了,再不去那一家了!」
送走了他們,趙大娘也沒啥好藏著掖著的了,當即就道:「剛我還特地去李娘子家看了,好傢夥,那書生真沒說錯,她家真是賣起蓋澆飯了。她那混不吝的弟弟,還有她那個久不露面的老娘也正幫忙吆喝呢,攤子上人擠人,都快沒有下腳的地兒了!生意也就比咱們午市的時候稍微差點……」
不止這樣,趙大娘在那附近轉悠的時候,還聽了有人納悶地嘀咕:「這碼頭上的蓋澆飯不都是限量一百份的嗎?怎麼這會兒還有賣?」
旁邊的人說可不是?
「我也這麼聽說的。不過想來是生意好,所以特地做多了。我聽人說那蓋澆飯是個貌美的小娘子做的,孤兒寡母還帶著弟弟討生活呢。這家的特徵都對的上,准沒錯!」
「對,只是吃食而已,早不該弄什麼限量了。咱們趕緊排隊去!」
和那兩人想法的不在少數,類似的對話,一路上趙大娘不知道聽了多少。
周氏給她倒了碗溫水,趙大娘接著喝過才繼續道:「早先也是因為兩家境遇有些相似,我才幾次不嫌麻煩,幫著那李娘子趕走地痞無賴……哪裡想到那相似的境遇,倒成了人家明目張胆搶咱生意的『長處』了,要不是枝枝還沒表態發話,我剛就忍不住打上門去了!」
周氏語氣柔柔地勸道:「氣大傷身,趙姐姐莫氣壞了身子。俗話說這『假的真不了』,他們能冒用名頭,卻冒不了咱枝枝的手藝。先是剛才那個書生,往後會有越來越多的人發現被騙的。等發現了,也就不會再去做李娘子家的回頭生意了。」
趙大娘一想也是,被周氏勸著,也就沒那麼惱了,只嘆息道:「枝枝前頭早就提醒說會有人學著做這蓋澆飯了,我也早就知道這個,只是怎麼就是李娘子家起了這個頭呢?跟風也就算了,遇到有客人誤會她家是咱家的,也不見她家解釋。真是讓人心裡怪不是滋味的……」
兩人說著話,才發現宋玉枝一直沒開口。
趙大娘轉頭一瞧,就看宋玉枝立在灶頭旁,凝眉沉思。
說來是她早就猜著會有人跟風賣蓋澆飯,晨間聽了李娘子的反常,她那會兒雖未明說,但提了一句「沒得把人想壞了」,放到現下也夠明顯了,就是她也早就料到現在這種局面了。
這會兒她怎麼也不該是這個反應才是。
看她們都看向自己了,宋玉枝就收回思緒,解釋道:「剛我想起一樁不對勁,就是晨間大娘遇到李娘子買甘荀,我還想著湊巧,畢竟前頭大娘拿著甘荀從她家攤子前經過,她既然學著我一樣做蓋澆飯,便索性也學著用甘荀炒菜,再正常不過。但剛看那書生買來的飯菜,主菜正是魚香肉絲,配料上還跟我完全一致……」
前頭已經說過,這道菜在古代是沒有的,所以那行會代表才會出那麼個正對槍口的難題。
讓宋玉枝做了出來,堵住了他刻意刁難的臭嘴。
因為其中要用到要價不菲的反季節甘荀,後頭宋玉枝也沒把這道菜往自家菜單里添。
等於這道菜根本沒有正式對外公布過!
李娘子總不至於也是穿越過來的,同樣知道這個菜吧!
要知道同樣一道魚香肉絲,各地廚子的做法也不盡相同,有些地方的魚香肉絲還不放筍絲呢!
而且真要同為穿越人士,還跟風做什麼,隨便鼓搗點新鮮花樣難道還怕賺不到銀錢?
宋玉枝又跟那李娘子接觸過,就她那見微知著的觀察力,如果真的遇到「老鄉」,不會完全察覺不出。
不用趙大娘和周氏回答,宋玉枝便接著道:「只可能是當時在場的人,詳細的告訴她了。」
「當時午市都結束了,隔壁胖嬸和老劉頭在忙著弄魚,就咱們自己人,還有行會的那兩個。」趙大娘掰著手指頭數了數。
一通數完,答案也就不言而喻了。
攤檔上的自家人肯定不會胳膊肘往外拐,而劉大全為人老實,甚至有些木訥死板,每日又做著繁重的體力活,得閒的時候休息還來不及,哪裡來的心思把宋玉枝做過的菜去詳細告訴旁人?
就算有那個心思,就他那個口才,那個腦瓜子,怕是也說不到那麼細緻。
那麼就只有那賊眉鼠眼的行會代表了!
「好個賊小子!要不人常說『相由心生』呢,老娘當時看他那面向,就覺得他不是正派人!只沒想到他攪黃了咱家一單買賣的不算,竟還把枝枝你做的菜詳細告知給旁人。那李家自家日子還過不明白呢,又給不了他啥好處,不知道他圖個啥?!可真是損人不利己!」
「損人不利己麼?」宋玉枝依舊蹙著眉,咂摸著這句話。
前頭她自問自答得出的結果,自然是早就想到了是那行會代表泄露了魚香肉絲的做法。
她蹙眉不語,其實就是想不明白那行會代表的意圖。
當然了,一種米養百樣人,世上肯定是存在趙大娘口中那種損人不利己的小人。
可她又覺得那賊眉鼠眼的矮個男人不是——就一個苦力的聚會,他都汲汲營營,想盡辦法給自己撈油水呢!
這樣鑽到錢眼子裡的人,他既然記下了魚香肉絲的配料和做法,為何要告知沒啥手藝、又手頭不寬裕的李娘子?
若是換個有廚藝、有銀錢的合作,豈不是損人又能利己了?
直到周氏嘆息道:「幸好那李娘子家的魚香肉絲,色香味方方面面都萬萬及不上咱枝枝做的,只能唬一唬光知道名頭的生客。否則咱們兩家境遇相似,同在碼頭擺攤賣蓋澆飯,時間一長怕是再掰扯不清誰是正宗的……」
宋玉枝腦內靈光一閃,總算是理清了來龍去脈!
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