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第571章生意好轉
「你是誰?」
燕小四:「......」
她平常很少來余家私房菜館,前陣子,又被淳于寒楓的黑騎擄到了戎狄,也不怪客人不認識她。
其中一名小夥計倒是機靈,看了燕小四一眼,趕緊給客人介紹:「客官,這位小燕姑娘是我們余家私房菜館的二掌柜,她說的話等同餘掌柜說的話。」
這兩桌客人算是余家私房菜館的忠粉了,雖然對燕小四這個二掌柜沒啥印象,但是卻聽說過這號人物。
小夥計這麼一番解釋,這才放心大膽的品嘗起來。
「蘑菇豬肉餡兒的?」
燕小四笑眯眯點頭:「正是,客官好味覺,一品就知道了。」
「嗯,味道不錯。」
「客官覺得味道好,那就麻煩客官幫忙宣傳一下。」
「成啊,我們都是余家私房菜館的老顧客了。」
果然有點成效。
燕小四嘴角勾了勾,轉身走到櫃檯前,問余掌柜:「余叔,咱們酒樓里有銅鑼嗎?」
余掌柜不解:「你要銅鑼做啥?」
「宣傳用。」
余掌柜道:「沒有那玩意,要現去買。」
聽說燕小四要銅鑼是為了宣傳用,余掌柜趕緊指派了一個夥計去買。
不多時,小夥計便提著一面嶄新的銅鑼回來了。
余掌柜一個眼神:「趕緊將銅鑼給小燕掌柜。」
燕小四接過銅鑼,疾步走進後廚找田大壯。
田大壯正在後廚里幫忙燒火。
「大壯哥,你將燒火的活兒交給其他人,你跟我去一趟街上。」
這麼多天以來,燕小四頭次用這樣親和的語氣跟自己說話,田大壯麵上一喜,趕緊將火鉗丟下。
「小四,去街上幹啥?」
「去了你就知道了。」
燕小四拎著銅鑼從後門出去,田大壯跟上。
兩人很快上了街。
已經中午,街上人流穿行,比早上熱鬧了許多。
鐺鐺!
燕小四忽然拿著錘子,重重的敲了兩下鑼面。
銅鑼發出巨大的聲響,頓時吸引了街上的行人。
一個個行人用看怪物的眼神將她盯著。
「這是在幹啥呀?」
「要耍猴嗎?」
「可她身邊只有一個男人沒有猴啊。」
燕小四扭頭,對著田大壯哂笑:「大壯哥,該你了,聲音拔高一點。」
田大壯點頭,清了清嗓子。
「好消息,好消息,特大好消息,余家私房菜館舉辦喜迎新春活動,現在免費贈送餃子啦,凡是入余家私房菜館吃飯的客人,無論男女老少,每人贈送八隻餃子,連續贈送五日,絕對不要一個銅板,走過路過,不要錯過啊。」
......
燕小四鐺鐺敲兩聲。
田大壯又接著吼。
不大一會兒的功夫,余家私房菜館門前一條街的人都知道,余家私房菜館在舉行喜迎新春免費贈送餃子的活動。
「小姑娘,他說的是真的嗎?」
「余家私房菜館,那可是大酒樓呢,聽說裡面的菜好吃得不得了。」
......
面對詢問,燕小四一臉笑容,十分耐心的作答:「大娘,我是余家私房菜館的二掌柜,我保證,我們剛才說的都是真的,我們余家私房菜館的菜品不僅味美,還乾淨衛生,我們一直會憑良心做生意,諸位若是覺得好奇,可以親自去余家私房菜館看看。」
此刻正好是吃午飯的時間。
燕小四話落,便有人道。
「肚子正好餓了,走,去余家私房菜館領幾個免費的餃子吃。」
「走,領免費餃子吃去。」
一下子功夫,便有十幾個人前往余家私房菜館。
燕小四勾了勾嘴角,拉著田大壯繼續往前走,繼續宣傳。
田大壯忍不住問:「小四,我看剛才那些明顯是想去吃白食,咱們這麼宣傳,真的有用嗎?」
燕小四道:」當然有用,肯定會有很多吃白食的人,但是總有部分人會花錢點其他菜品,而且經過這一番宣傳後,咱們酒樓的知名度會提升,咱們不吃虧。」
此刻,余家私房菜館。
一群人蜂擁衝進大堂,把余掌柜跟幾名小夥計都嚇傻了。
一名小夥計走到余掌柜身邊,呆愣的問:「余掌柜,這啥情況啊?為啥忽然進來這麼多人?」
余掌柜定了定神。
「肯定是小燕掌柜出去做了宣傳,別緊張,照常應對就是。」
「是。」
那些蜂擁衝進來的人,各自找位置坐下,然後大喊。
「掌柜的,誰是掌柜的?」
「小夥計,你過來一下。」
余掌柜跟幾名夥計趕緊定神,上前招呼。
余掌柜走到一張桌子前,微笑開口:「幾位客官想吃點什麼?」
「我聽說,你們余家私房菜館在舉辦喜迎新春送餃子活動。」
余掌柜點頭:「是的。」
「我們這桌一共五個人,就先給我們上四十個餃子吧。」
余掌柜面色不改,依舊微笑回答:「好的,請幾位客官稍等。」
後廚里忙作一團,很快,一盤盤熱騰騰的餃子上桌。
吃到餃子的客人,皆讚嘆:「這家酒樓真是守信用,說用餃子就送餃子。」
「對對對,掌柜的,小夥計態度還熱情。」
「送的餃子不僅味道好,還又大個,八個餃子直接把我吃撐住了。」
......
余掌柜聽到這些言論,打心眼裡高興,卻又發愁。
不到一個時辰,上午包的一千隻餃子,眼看就要送完了。
他抬手摸了一把額頭上的汗,招手叫了一個小夥計過來,拿了幾兩散碎的銀子給小夥計:「後廚的餃子快送出去完了,你趕緊去米糧鋪買些麵粉回來,對了,路上若看見小燕掌柜,趕緊叫她回來,我快鎮不住這邊了。」
小夥計接過銀子,點了點頭,飛跑著出門。
出門,剛好轉了個拐兒就碰上了燕小四跟田大壯,差點跟燕小四迎面撞上。
燕小四拉住小夥計:「跑這麼急,幹什麼去?」
小夥計氣喘吁吁道:「上午包的餃子快送完了,余掌柜吩咐我去米糧鋪買麵粉,小燕掌柜,你可算回來了,余掌柜快鎮不住場子了,你趕緊回去看看吧。」
燕小四鬆開小夥計,臉上笑容燦爛。
「連余叔都慌張了,看來效果比預想的好。」
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