面點大師 第二百三十一章 一敗兩勝

    測試廣告1                  「我很驚訝，你為什麼會選擇來我這兒？」

    邱衛君說到。一筆閣 www.yibige.com

    「很驚訝嗎？」高典反問。

    「說實話，確實有點。」邱衛君毫不避諱的承認。

    他的水平，是公認的，不是他自吹自擂的。

    他是比魏巧依差，可那是因為魏巧依在多年前就已經是一級麵點師，自己進入這個水平沒有太久，也就差不多一年的時間吧。

    當然，也比其他人厲害。

    「剛才巧依和我聊了幾句，我本來想著等後面再出來打擂的。」高典說到。

    「能夠理解，越是後面，面對的壓力越小。」邱衛君點點頭。

    當大多數人打擂機會都用光的時候，面對的人就要少一些了。

    「但是她說，我有四次機會，不應該怕什麼。我覺得挺對，所以我就想，既然如此，為什麼我不挑戰一個厲害一點的呢，反正我還有機會！」高典說到。

    邱衛君說「那你為什麼不去挑戰魏巧依？她才是這裡最厲害的。」

    高典看著邱衛君的目光像是看著傻子，「我挑戰厲害的，不是作死。現在的我，可比不上魏巧依，挑戰她，白白浪費機會。」

    「那你就認為能夠贏我？」邱衛君反問。

    「不知道，不過不試試，我有點不甘心。」高典咧著嘴笑道。

    邱衛君深深看了高典一眼，說到「那就開始吧。」

    「好。」高典應了一聲。

    高典很快進入狀態，開始了面點的製作。

    刀削麵、熱乾麵、擔擔麵、燴麵、雜醬面並稱五大麵條，也是五個地方的特色麵條。

    其中，刀削麵高典會，但是其它四種麵條，高典就不會做了，

    這五種麵條，每種都有其獨特性，且都是有著相應的配方，若是配方不對，做出來的味道也就不對。

    邱衛君會做且擅長的，正是麵條，其中燴麵是他最為擅長的。

    高典有這個自信，那麼他也就拿出他最高的水平，做出一碗燴麵來！

    燴麵製作的手法，是扯。

    扯麵手法，也是製作麵條手法中的一種，聽起來不可思議，但是確實存在。

    扯和拉兩種手法有著很大的相似，說不清楚誰脫胎於誰，不過拉麵側重於單獨拉扯，而扯麵只是將麵條扯一次。

    燴麵有二指左右寬，口感吃起來是比較有韌性的。

    傳統的燴麵，一般都是用的羊肉湯，而到了現在，燴麵不僅僅局限於羊肉湯，還有三鮮湯以及其他的湯底。

    很快，兩人各自做出來一碗麵。

    同為五大麵條，刀削麵和燴麵誰會更勝一籌呢？

    觀看的人也有些期待。

    兩人各自品嘗對方做的麵條。

    「吸溜！」

    兩人吃著，品嘗著。

    燴麵的麵條勁道，麵條很快，比刀削麵薄，口感很是獨特。

    但是最令高典驚訝的，並非麵條的口感如何，而是這湯底！

    羊肉湯底，高典並不陌生，實際上他也做過羊肉湯底，在他得到的刀削麵菜譜中，有好幾種不同的湯底，其中就有羊肉湯底。

    他以為自己做的羊肉湯底已經足夠好了，結果吃到這燴麵，高典才知道，原來自己做的還不夠好。

    羊肉是選擇上等的羊肉，加入各種配料，經過熬製之後，湯體濃白。羊肉的鮮味，已經徹底融入湯中，沒一口都感覺有一頭小羊羔在嘴裡奔跑跳躍。

    高典知道，自己輸了。

    他清楚的知道，自己做的刀削麵是什麼味道，兩者相比，他的略遜一籌。

    輸了之後，高典很坦然的面對，自覺走下台去。

    邱衛君果然不愧是水平僅次於魏巧依的人，果然很厲害。

    不過，他心裡有了一些感悟和想法，這羊肉湯熬的太好了，麵條或許比不上他做的麵條，可是湯底卻勝過許多。

    品嘗過邱衛君熬的羊肉湯之後，高典對於好的羊肉湯底有了一些直觀的認識。

    他今天還有一次機會，不過並不著急著用。

    邱衛君見到高典認輸，心裡卻並不輕鬆。

    高典做出來的刀削麵，和他做的燴麵水平很接近。

    他的麵條不如，但是湯底更好，綜合來說，他贏了。

    可是……他也了解到了高典的水平。

    不禁，邱衛君心裡有些駭然，高典才進入這個水平多久？就走了這麼長的距離了嗎？

    又是一個妖孽！天才！

    邱衛君深吸口氣，至少，目前為止，對方是不如自己的。

    他看了眼高典，發現他一個人在下面琢磨著什麼。

    高典的失敗，在大家的預料之中，畢竟邱衛君可是公認的第二，他們水平略遜一籌。

    甚至大家都默認，邱衛君能夠得到一個名額。

    贏過高典，豈不是很正常的事？

    要是高典贏了，那才不正常。

    時間慢慢過去。

    上午的時候，挑戰者寥寥無幾，大家都在等。

    可是到了下午，就有些坐不住了，紛紛開啟了挑戰。

    如今的擂主，有弱有強。

    強者，他們不想去，因為輸了一次，就浪費一次機會！

    有四五個人，是他們默認獲得名額的。

    這四五個人水平高一些，他們贏幾率小，與其浪費機會，還不去弱一些的擂台。

    為此，甚至有人特意去詢問胡德坤，能不能取消每個擂台的打擂次數。

    這事，胡德坤同意了。

    也就是說，擂台沒有打擂次數限制，之前是五次，現在隨便。

    當然，也並非真的沒有什麼限制。

    眾所周知，製作面點花費的時間並不短，每天只有那些時間，所以……其實還是有限制的。

    但也比五次多就是。

    所以，一到下午，大家就開始了打擂模式。

    等待的也不再等下去，再等下去，今天的時間就不夠用了。

    弱一些的幾個擂台，都打成了一鍋粥，擂主都換了好幾個。而強一些的幾個擂台，打擂者寥寥無幾。

    時間就這樣過去。

    高典兩耳不聞窗外事，一心專研手裡的面點。

    就在傍晚七點的時候，高典再度走出來，來到邱衛君所在的擂台上。

    一些用完打擂次數，正在看著比試的觀眾，忽然驚訝道「高典怎麼又去邱衛君的擂台打擂了？」

    「咦？是啊，他早上不是才去過了嗎？」

    「估計是不甘心早上的失敗，想要再次挑戰。」

    「年輕人就是太心高氣傲，邱衛君是咱們公認的第二人，高典能贏，我把這貼做的灶台吃下去。」

    「確實有些莽撞了，高典的實力還是可以的，就是不應該去挑戰邱衛君。」

    「算了，人家年輕，有資本，咱們也管不著。」

    ……

    「怎麼？今天你兩次機會都要浪費在我這裡？」邱衛君問到。

    高典說到「浪不浪費，試試不就知道了。」

    邱衛君說到「也好，再給一個教訓，那幾個擂台或許你可以爭一爭，但是……我這裡你還是別來了。當然，這是明天的事情。」

    「開始吧。」高典說到。

    邱衛君聞言，沒有說什麼，開始製作面點。

    兩人同樣還是在製作麵條，和上午不同的是，這次高典的刀削麵，同樣選擇了羊肉湯底。

    一個多小時過去，兩人做好了麵條。

    邱衛君一看高典的刀削麵是以羊肉湯為湯底，不由說道「愚蠢！你用其他的湯底，還有可能贏過我，但是用羊肉湯底，你是不可能贏得了。」

    高典笑道「不試試怎麼知道。」

    邱衛君目中光芒一閃而逝，語氣頗為冷淡道「那好，那就試試，我倒要看看，你做的羊肉湯底，憑什麼能夠贏過我。」

    說罷，邱衛君開始品嘗高典做的刀削麵。

    麵條順滑勁道，口感厚實卻又不干。

    單單從麵條的水準來說，是比自己做的好的。

    吃著吃著，邱衛君動作一頓。

    這味道……是羊肉湯底！

    他細細品嘗著，羊肉湯底比他做的稍微清淡一些，羊肉味沒有她做的濃厚，湯底顏色偏清澈。

    配方和他的不同。

    然而吃在嘴裡，配合著麵條的厚實感，讓他有種徜徉的草原上，聞著青草香，聽著羊兒叫的感覺。

    好吃！

    這刀削麵太好吃了。

    邱衛君心裡默默想著。

    他面色複雜的看向高典，說到「你是怎麼在這麼短的時間內，做到這種程度的？」

    高典熬的羊肉湯底，其實比他做的還是不如，但是差距已經很小了。

    而高典做的麵條比他好，總體來說，這次比試，是他輸了！

    可是邱衛君不明白，剛剛高典熬的湯底明明沒有這個水平，為什麼在這麼短的時間內突飛猛進？

    這一天都沒有啊，是怎麼做到的？

    高典解釋道「還是因為你。」

    「因為我？」邱衛君不解。

    「對，因為你讓我嘗到，好的羊肉湯底，應該是什麼樣的。有時候，前輩們的描述太乾巴巴的，看起來有些空泛。」高典說。

    邱衛君怔了怔，說到「你沒有嘗過好吃的羊肉湯底嗎？」

    高典說到「嘗過，更好吃的都嘗過。不過就是因為太好吃了，水平太高，對我反而沒有太大作用。」

    邱衛君呼出一口氣道「我懂了。」

    說完，他便離開了擂台。

    他輸了！

    邱衛君走下擂台的時候，觀看他們比試的人都驚了。

    「邱衛君下來了？他輸了嗎？」

    「都走下擂台，肯定是輸了。」

    「可是……這怎麼可能！邱衛君怎麼會輸！」

    「你問我，我問誰？」

    「那啥，你打算怎麼吃這灶台？孜然還是麻辣？」

    「什麼？你說什麼？我聽不見。」

    …………

    高典站在二號擂台上，引來不少人側目而視。

    高典贏了邱衛君？

    是邱衛君狀態不好？還是高典硬實力超過了邱衛君？

    很多人在心裡猜測。

    這個時候的邱衛君，本身有兩次打擂機會。

    他在猶豫，是去二號擂台上，再和高典比試一場，拿回自己的擂主。還是去別的擂台？

    他沒有信心能贏，他今天沒有經歷太多的比試，狀態很好。剛才也沒有發揮失常，可是他還是輸了。

    輸給了高典那恐怖的進步速度，他不確定自己能不能贏。

    邱衛君沉思著。

    高典現在擂台上，面色沉靜。

    他知道，還有很多的挑戰，他必須全部承受下來。

    能贏邱衛君，沈盛生留下來的菜譜立了大功。

    高典越是研究，越是驚訝。

    他和邱衛君說的話，也不算是騙他，確實是因為邱衛君，所以他才能贏。

    兩者的差距本來就不大，加上高典又有沈盛生的刀削麵菜譜。

    他前期積累其實不少，今天只能說是一次小小的厚積薄發。

    邱衛君那碗燴麵，就是一個引子。

    過了會，邱衛君走上台來。

    高典絲毫不覺得以外，邱衛君不放棄，也在他的預料當中。

    兩人這次沒有過多的廢話，再次開始比試。

    最後，邱衛君敗下陣來，再次走下擂台。

    而這個時候，已經到休息時間了。

    連贏邱衛君兩次，很多人都默默記下來。

    贏一次是巧合，贏兩次呢？

    不管是不是巧合，他們都會慎重思考，要不要挑戰高典了。

    今天集訓時間結束，各自回去休息。

    但是所有人都明白，今天只是熱身，真正的瘋狂，要明天才真正開始！

    明天是最後一天，撐過明天的人，才算是入選名單。

    ………………

    集訓最後一天，晨跑之後。

    高典敏銳的察覺到，氣氛似乎有些壓抑。

    空氣中，瀰漫著火藥味，眾人臉色都變得嚴肅，沒有了之前的嘻嘻哈哈。

    昨天撐到最後的十個擂主，各自走向擂台，看著下面的眾人。

    集訓時間一開始，就有人紛紛開始打擂。

    有的人搶到位置，有的人不著急。

    邱衛君沒有走向高典，而是走向了三號擂台！

    高典這裡也有人，除了魏巧依那裡，其餘九個擂台都有人。

    高典也是輸過的，除了魏巧依以外，都輸過，沒有人例外。

    所以，此刻什麼強與不強，先比了再說！

    高典再厲害，也不能撐得住那麼久吧！

    高典也是嚴肅以對，走鋼絲的時候，最危險的，就是最後三步。

    同樣，這集訓最容易出現逆轉的，也是最後一天。

    高典不希望被別人逆轉，所以每一個來打擂的人，他都嚴肅以待！

    不能輸！只要挺過去今天，就能進入參賽名單！

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