面點大師 第二百三十三章 如何選擇食材

    測試廣告1                  魏巧依不滿高典的驚呼，「女孩子行李多怎麼了？」

    「可是也沒必要三大箱行李吧？」高典說到。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    魏巧依哼道「你就說願不願意幫忙吧。」

    「幫忙肯定是願意幫的，只是我這裡也有一箱行李。」高典說到。

    「那正好，咱們一人兩箱。」魏巧依說到。

    她都這樣說了，高典還能說啥。

    他過去拉著一個行李箱走出去，下樓梯的時候，他用力一提，差點沒提起來。

    「我去，你這裝的什麼東西？這麼重？」高典問到。

    「就是一些烹飪用的廚具。」魏巧依說到。

    高典點了點頭，對於魏巧依帶上一些烹飪用的廚具，他倒是沒有什麼意外。

    兩人提著行李箱，走出了門。

    行李箱被魏巧依寄存了，包括高典的也是。

    魏巧依在路邊隨意找了家飯店，讓高典請她吃飯。

    高典本來想去一家好一點的飯店，但是魏巧依說沒必要。

    聞言，高典也不打腫臉充胖子了。

    想來以魏巧依的身家，高檔餐廳應該是常客，而自己去一次，就得出血。

    能夠在路邊攤吃也挺好的。

    兩人慢慢吃著，魏巧依問到「你想好比賽的時候用什麼面點了嗎？」

    「只能用一種面點嗎？」高典疑惑道。

    「這個應該不是，我也沒有參加過這個比賽，不過胡老說讓我們尋找食材，言下之意就是讓我們先想好做什麼面點。你做什麼面點都不確定，那怎麼尋找食材？」魏巧依說。

    「那你覺得我做什麼面點好一些呢？」高典詢問。

    「這個看你自己對哪道面點掌握度更高一些。」魏巧依說到。

    「我有些明白你說的意思了，準備自己最熟練掌握的是吧？」高典說。

    「不錯，掌握度高的面點，不容易翻車。你也看過一些新聞，知道今年外國來的那些廚師，都很厲害，所以我覺得准熟練度最高的面點，肯定要好一些。

    怎麼說，通過第一輪也沒有那麼丟臉吧。」

    魏巧依說到。

    「你說的有道理，那就我就做百合酥吧。」高典說到。

    「百合酥這道面點是你第一道達到無可挑剔地步的面點，倒是也可以。」魏巧依點了點頭。

    「那怎麼挑選食材呢？」高典問到。

    今天，魏巧依也不含糊，說到「挑選食材最快的方法是問！比如很多麵點師，都是有傳承的，什麼食材合適，都有說法，照著去挑選就是。」

    高典點點頭，隨即疑惑道「可是我沒有人可以問，我這百合酥，其實算是胡老教的。」

    「我知道，當初交流賽得到的嘛，當時我看到了的。」魏巧依說到。

    「我沒有胡老的聯繫方式，怎麼問啊？」高典苦惱道。

    「你不用問。」魏巧依搖了搖頭。

    「嗯？」高典看向魏巧依，有些不解。

    魏巧依說到「你會的這百合酥，其實算是普通版本，雖然稍加改良，但並非胡老秘傳的那種。我估計他也不太清楚什麼樣的食材合適，他知道的，只有他秘傳的那種百合酥，但是你並非他這一脈，是不會和你說的。」

    頓了頓，魏巧依低聲說到「胡老對傳承看的比較重。」

    高典有些明白了，也就是說，自己問這條路是走不通的。

    「那還有其他的方法嗎？」高典問到。

    「當然有的，另外一種方法就耗時耗力了，算是一種笨方法。那就是一種食材一種食材的去試！」魏巧依說到。

    高典回憶了一下製作百合酥的食材，一種一種的去試的話，不知道要試多久。五天時間，肯定是不夠的。

    而且，高典能夠想像到，這個很費錢。

    你購買比賽食材的費用，是主辦方出，可是你試食材的費用，主辦方是不會出的。

    「這個方法感覺五天時間不夠啊。」高典說到。

    「其實這個方法，比較靠運氣，你運氣好，可能一兩種就找到合適的，那樣一來的話，時間就是足夠了的。可要是運氣不好的話」

    魏巧依雖然沒有說完，但是高典能懂，運氣不好，就不知道要試到什麼時候去了。

    挑選食材這一步，把高典給難住了。

    合適，什麼樣的食材才算是合適的呢？

    忽然，高典靈光一閃，說到「其實咱們也不用盲目，咱們可以根據面點的發源地，去發源地尋找食材，這樣找到的概率是不是就要大一些？」

    魏巧依說「這個怎麼說呢。很多面點流傳出來之後，發源地早就模糊了，你還怎麼去找？」

    高典摸了摸鼻子，「也是哈。」

    「你也不用太著急，不是還有五天的時間嘛，咱們先一樣一樣的試，能找到一種合適的食材是一種，最後實在找不到，就朝著最好的買。」魏巧依說。

    「可是胡老不是說，要找合適的食材，不要一味的尋找貴的食材嗎？」高典問到。

    「話是這樣不錯，可你真找不到合適的食材，那好一些食材做出來，也比品質差的食材做出來要好。」魏巧依說到。

    「是這個理，那我先找著看看，對了，你不是也要尋找食材嘛，你打算怎麼找？」高典問到。

    「我都找到了啊。」魏巧依笑道。

    高典一愣，「找到了？」

    魏巧依笑著道「我都成為一級麵點師這麼多年了，合適的食材肯定都找到了啊。」

    高典恍然道「也是。」

    他想著，其它參賽選手，估計也早就找到合適你食材了吧，估計還沒找到的，就只有他一個人。

    這就是有傳承的好處。

    高典羨慕了一會兒，也沒有再想什麼。

    「那你接下來有什麼打算？」高典問到。

    「接下來我也沒啥事，就陪著你尋找食材吧，反正這方面我熟，也可以幫幫你。」魏巧依說到。

    高典頓時眉開眼笑，「好，那就謝謝你了。」

    魏巧依用紙巾擦拭去嘴角的油，說到「吃完了咱們就走吧。」

    「走？去哪兒？尋找食材嗎？」高典問到。

    魏巧依翻了個白眼道「先去找一個住的地方！住的地方都沒有，露宿街頭啊。」

    「也是，不過這裡我不太熟悉，等我在網上看個酒店。」高典說。

    魏巧依搖頭道「不能住酒店。」

    「為什麼？」高典疑惑道。

    「你尋找食材，要一樣樣去試，一般的酒店裡，沒有廚房。咱們要找一個帶廚房的地方，不然你就沒辦法試了。」魏巧依說到。

    一般的酒店房間是沒有廚房的，也有帶廚房的，只不過那就不便宜了。

    高典皺眉思索，「去哪兒找？租房的話，咱們只住幾天，很多房東都不會同意的。」

    魏巧依說到「這個交給我，我認識一個朋友，我記得她在這裡恰好有套房空著，我們去那裡住。」

    高典點頭，並沒有多想。

    魏巧依去打了個電話，很快回來說到「好了，我問了，可以去住，走吧。」

    「麻煩你了。」高典說。

    「這有什麼麻煩的，小事而已。」魏巧依笑了笑說到。

    兩人去拿了行李，魏巧依打車帶著高典過去。

    這套房子裝修風格偏簡約，不過處處都透露著大氣。

    看樣子，都沒什麼人住。

    「我睡主臥，你睡次臥，可以嗎？」魏巧依問。

    「好，我沒問題，住哪兒都行。」高典說到。

    一個群里，只有七個人，顯示的是六個人在線。

    「你們說，典哥進沒進參賽名單啊？」婁向鵬打字道。

    周詠清不知道，一直沒有消息，估計還在集訓。

    馮治綱我覺得有些困難，畢竟那些一級麵點師都很厲害。

    婁向鵬再厲害，有典哥厲害？反正我是相信典哥的。

    馮治綱相信有什麼用，我們也相信，可是總要面對事實。

    王忠我覺得典哥能進名單，你們可別忘了，典哥進集訓的時候，和我們一樣是二級麵點師，結果才過一個月不到，就成了一級麵點師。

    婁向鵬王忠我贊同你說的。

    周詠清高典你集訓完了沒有？

    婁向鵬周詠清先別打掃典哥，萬一他正在關鍵階段。

    周詠清也是。

    李冬陽高典肯定在參賽名單上，我賭十塊。

    婁向鵬李冬陽我也賭十塊，典哥肯定在。

    王忠我賭二十。

    周詠清我與黃賭毒不共戴天！

    馮治綱我與黃賭毒不共戴天！

    張嵐我與黃賭毒不共戴天！

    婁向鵬張嵐你空了啊？

    張嵐嗯，剛剛注意一下，看到群里一直在發消息。

    婁向鵬咱們不是在討論典哥有沒有進參賽名單嘛。

    張嵐婁向鵬你那麼關心幹嘛？

    婁向鵬難道你不關心？

    張嵐可是，你們都沒討論出個結果，一直在那裡猜測。

    婁向鵬呃這也沒辦法，不猜還能怎麼辦？

    張嵐［鄙視］

    馮治綱我剛剛看到一條消息，今天晚上的時候，會公布參賽名單。

    周詠清真的？

    王忠在哪兒呢？我去看看。

    婁向鵬王忠

    婁向鵬［你怕不是個弱智］

    婁向鵬你沒看見，是晚上公布，你現在去看個鬼啊。

    王忠婁向鵬

    王忠［勞資是你爸爸］

    李冬陽［你可真是個機靈鬼］

    婁向鵬［你等著，我去給你買點橘子］

    消息瞬間99＋

    網絡上，關於比賽名單的猜測，被網友們激烈討論。

    誰能代表華國參加比賽？

    大家都很關心。

    主要是華國參賽名單，太過神秘，到目前為止，一點風聲都沒有。

    其它國家，參賽名單早就公布出來，一些長相帥氣的，還吸引了不少粉絲。

    大家都在期待華國的參賽名單，人家國家的參賽選手都有粉絲，自家參賽選手，怎麼能夠沒有粉絲呢。

    結果，愣是沒有公布。

    這其實也沒轍，名單也是昨天才確定，在這之前，肯定是沒有什麼消息的。

    但是，網友們的力量是強大的，很快挖出一些有名氣的年輕廚師。

    很多人都在討論，有哪些廚師會參加比賽呢？

    甚至，有人還根據挖出來的各個廚師過去的成績，做出了一個排名，讓網友們更直觀的看哪個更厲害。

    雲蕾是高典的粉絲。

    沒錯，高典也是擁有粉絲的人，雖然數量不多，但終歸是有的。

    雲蕾屬於比較鐵的那種，粉高典的顏，同時也粉高典的手藝。

    誰能拒絕一個長得帥，還特別會做飯的男生呢？

    在國際青年廚師烹飪比賽公布之後，眾多網友就在猜測華國有哪些廚師會參加。

    雲蕾力挺高典，說高典肯定是其中之一。

    一開始，很多人不知道高典是誰，然後雲蕾和一些小夥伴就開始普及高典是誰。

    網友們知道之後，覺得高典挺厲害，是一個冠軍，應該能參加。

    結果沒過多久，就有人指出，高典並不是一級麵點師，他參加的那個比賽，最高水平也就是二級麵點師而已。

    所以，高典是不可能成為參賽選手的，因為他水平不夠。

    這讓雲蕾和她的小夥伴很生氣，就開始和爭論起來，雙方各自列出一些理論。

    網友們也不知道該支持誰。

    直到排名出現，大家才發現，哦，原來那麼多一級麵點師，就算是在一級麵點師中選，也是足夠了的，還有不少人要被淘汰。

    一級麵點師尚且不能保證能夠參加，一個二級麵點師憑什麼參加呢？

    但是雲蕾和她的小夥伴們，倔強的支持者，她們認為，高典肯定會參加比賽。

    今天晚上，參賽名單會公布，雲蕾心裡有些忐忑。

    雖然她很支持高典，是他的鐵粉，但是這段時間，她也被動搖了。

    二級麵點師真的能夠參加比賽嗎？

    看起來似乎並不可能。

    因為一級麵點師也有很多，為什麼要一個二級麵點師參加比賽？

    雲蕾坐在電腦面前，默默的守著，她在等參賽名單的公布。

    忐忑中又帶著期待。

    或許真的有奇蹟也不一定，要知道當初高典參加交流賽時，也沒人看好他的，結果他最後成為了冠軍。

    這次這次說不定也有奇蹟。

    雲蕾心裡默默想著。

    到了名單公布的時間，雲蕾點開，又迅速閉上眼睛，不敢看！

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