老馬是懂品酒的,看他品酒的姿勢就能看出。
先小小抿一口,然後慢慢回味,逐漸露出滿足的表情。
這讓沈世傑都忍不住咽了咽口水,總感覺這酒似乎真的很不錯。保存了好幾百年的酒,一般人是不敢喝的。
從這酒的顏色能看出,罈子的密封確實做得好。
「好酒呀!不過,終究還是淡了些。」老馬開口道。
酒香醇厚,這是所有陳酒的特點。
可要說淡,也怎麼都比葡萄酒要強一點。國外的一些葡萄酒,幾十年份的,也已經非常少見。
「我也嘗一口。」沈世傑舔了舔嘴唇。
此話一出,讓老吳他們也有一絲絲心動。
老余給沈世傑倒了一杯,然後看向楚健:「楚小友呢?」
「也來兩口吧!這種酒,以後估計是碰不到的,喝壞肚子都值得嘗一口。」楚健想了想,說道。
錯過的話,以後恐怕還真不會遇到了。
明代的酒,保存到今天,確實極其罕見。
得!聽了楚健的話,老余和老吳也坐不住。
老馬卻道:「老余,你們都不怎么喝酒的,剩下的給我吧!」
老余瞪了一眼:「想什麼呢?再讓你喝兩杯,多的沒有了。」
於是,在座的人都喝了兩杯,作為酒鬼的老馬多喝了一杯。儘管楚健不會品酒,但也感覺確實不錯。
「開都開了,這種酒,一旦開了壇,就要儘快喝掉,不然很快壞掉。」老馬還不滿足地說道。
老余對這個老友也沒什麼辦法。
「晚點再喝。」
說完,就讓大家看另外一樣物品。
盒子打開,沈世傑和楚健等人愣了愣。
裡面竟然是一堆的豆子。
「別告訴我,這也是古董呀!」沈世傑看了看楚健,又看了看老余。
老余聳聳肩:「這種子也是古墓中挖出來的,跟那壇酒一樣,是同一時代的東西。不過,就不知道這是壞了沒。」
楚健搖頭:「有好的。」
說著,他從裡面挑出一顆:「你看。」
大家定睛一看,豁!好傢夥!發芽了。
「估計是你之前打開過,碰到了水分。」楚健解釋道。
這種可能性還是挺大的。
實際上,在古墓中發現古代的種子,這並不罕見。作為考古方面的專家,老吳是最有發言權的。
「豆子挺常見的,沒什麼好奇怪。」他告訴楚健等人。
八十年代的時候,一座西漢古墓更是挖掘出番茄的種子,還能發芽,甚至開花結果。
那是位於蜀都的一座古墓,當時老吳還參與了挖掘。
槨室內放置著兩具木棺,由於年代久遠,木漆已經斑駁脫落。墓室應該是被數次盜掘過,兩個木棺的棺蓋均已經不在原位,有移動過的痕跡。墓主人的屍骨也已經被扔在了棺外,一片狼藉。
當時,他們就在底室之內發現了四隻藤笥和五隻竹笥,打開之後發現裡面裝有一些已經碳化的植物種子。
本來,大家都以為那些種子已經壞掉。而且,因為「碳化」的緣故,大家也判斷不出那是什麼種子。
可萬萬沒想到,後來種子竟然發芽了。
等植株長大,大家才知道那是番茄。
「好吧!長見識了。」沈世傑真的很少見。
老吳卻跟老余說道:「以後這種剛出土的東西,你還是少沾手好一點。」
老余訕訕一笑,點了點頭。知道這位老朋友的職業病又犯了。當著他的面,拿出這種東西,心裡肯定不舒服。
「我收的這些,都不算文物吧?」
「上次你收的竹簡不是?」老吳懟了回來。
楚健驚訝:「竹簡?」
那估計至少都是秦漢時期的物件了呀!
漢代雖然有了紙張,但大多數也還是用竹簡、木簡之類。造紙技術還不夠成熟,而且造出來的紙張品質不太好。
一直到魏晉時期,造紙的技術才走向成熟,成功研製出宣紙等。
「可不?秦朝的。」
沈世傑也吃驚:「秦朝的竹簡還能保存到現在?」
竹製品不好保存,這是眾所周知的事情。就拿竹製的筆筒來說,我們現在看到的傳世之物,基本上都是清代的,明代的都極少。
而竹簡,比竹筆筒還要難保存。
「復原過的。」老余笑道。
他告訴沈世傑和江寧,秦代的竹簡其實有不少。其中,在雲夢就出土過一批,顛覆了考古學家和歷史學家對秦朝的認知。
「雲夢出土的竹簡,我也聽說過,秦朝被黑得有點嚴重。」楚健說道。
史書上,對秦朝和秦始皇的記載,幾乎都沒有什麼好話。比如秦朝苛捐雜稅多,法律嚴格,對老百姓殘暴等。秦始皇更是不顧老百姓死活的暴君等。
什麼焚書坑儒等,全摁在秦始皇的頭上。
然而,雲夢出土的竹簡,清晰地給大家展示秦代的風貌。
竹簡內容有《法律答問》、《秦律十八種》等等,涉及死亡檢驗、疾病檢驗、獸醫檢驗之類。
比如秦簡中規定,官員出差,必須自備口糧,不可多拿屬下縣城鄉一菜一湯;官員調任,不可帶屬下一同前往,以防直結黨營私,貪污腐敗;還規定如果發生家暴,要剃光施暴者的鬍鬚和鬢角;如果大街上鬥毆,對人造成傷害者,要罰去修長城。
還比如,最早的消費者權益保護法,規定商品必須明碼標價,最早規定,必須見義勇為的內容,秦簡里也有,包括審犯人,不能嚴刑拷打,要以德服人。
更有提到保護環境的,秦簡的《田律》明確的記載,春2月以後不准捕鳥,不准抓野獸,不准砍樹,夏天7月份以後才開放。
毫不誇張地說,秦朝的法律,是中國封建王朝中,最完善的法律。
史書上都說,秦朝的法律嚴苛,會吃人。
然而,在雲夢出土的竹簡中,記載的秦律偏偏很人性化。
比如有人總拿服徭役來說,遲到要殺頭什麼的。可雲夢出土的竹簡所記載的,完全不一樣,遲到可能會罰款,絕對沒有說砍頭那麼嚴重。
「是呀!史書上關於秦朝和秦始皇的記載,好多都是抹黑。」
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