顧先生請原諒 第369章 早茶上線

    測試廣告1周六早上，燕市都覺得人多了。道友閣  m.daoyouge.com

    反正瓦硯第二屆粉絲文化節、選拔賽如火如荼的過了，就等燕市。

    農大的場地準備好。

    美食、吃貨就是大事，上醫院檢查的，準備各家食材的。

    真當廚師大賽了，不大賽展覽也好啊。

    像千紅不是一炮而紅了？這秀的好，出名是可能的。

    美食就分了二十組。

    家常菜組，還分家常小菜、家常大菜。好比做泡菜，現在可以做了。

    有的家庭主婦，就擅長比如腐乳，殿下不是要找腐乳嗎？

    快的十來天，慢的那就漫長了，十來天還能趕上，慢的只能找可靠的。

    食材的供應要保證，還需要檢測，要不然幾萬人拉肚子那都是大事。

    醫療組，去年中醫就火了，今年來了更多。

    雖然有的不是來交流文化而是看病，能看就看唄。

    唱歌跳舞、好像誰都會，報的也多。

    但不是星光乂大道之類，就算唱的好，沒獎。他自己唱著高興。

    但布置就是大事，既然唱，不能弄個音響不好咋地。

    這相當於72小時演唱會？比跨年還瘋狂。

    更瘋狂的是明星組。

    雖然景元姍拒絕了很多人，但東正和桑乾玩，還是有好多人要來，那就當娛樂圈活動唄。

    不過說好了，電視直播只給四分之一的時間。

    畢竟景元姍的粉絲里，他們四百分之一也占不到，這是給粉絲耍子。

    景元姍寧願顧著那些粉絲，這四分之一的時間，看他們如何表現了。

    更喪心病狂的是，四分之一的時間，一半還是時段不好的，比如半夜或凌晨。

    但還是有人願玩。

    好比十八個小時的演唱會，也是夠很多人表現了。

    瓦硯，景元姍今兒繼續賣米粉。

    賣到中午，那吃的沒停。

    有人趴窗口叫：「殿下殿下，怎麼還一幅字？去年食不言一日游，今年還游？」

    有人說他：「字畫賞千年，去年到今年就賞夠了？心閒體正了？」

    那不是提醒殿下記著她是書法家嗎？

    「殿下殿下，明年又國展了。」

    一邊去，那明年呢。

    「殿下，茶餐廳幾時整呢？」

    亂鬨鬨的。

    整茶餐廳是認真的。

    來來，大家自己琢磨，真搞，大概適合硯海。

    硯海的面是賣的不錯，但沒多少特色，或者可有可無，或者隨便都能做。

    很多飯館是這種情況，進這家與那家差不多。硯海沒被排除就算不錯了。

    硯海前邊的廣場若是圈一塊，裡邊也能圈一塊，做早茶。

    一群流氓，沒有殿下的顧忌，圈的地方不用大、低調些。

    其實擺兩排的桌子，就可以了。棚子能從屋檐搭出來，做得好那除大冷天，別的時候都行，不怕颳風下雨。

    一群整早茶的不願意，但這邊實在沒地方。

    門口這塊，要不然烤鴨和瓦缸弄硯海去？

    景元姍不吭聲，他們隨便作。

    王巧夕忙的，樂。

    熊琰想想，還是烤鴨弄那邊，畢竟沒烤鴨爐，也能烤。烤的多的話烤好拿過來唄。

    熊琰幾個燕市的學烤鴨還好弄點，早茶就讓殿下整吧。

    兩邊近，從屋檐能走，地下一層也能走。

    硯海圈一塊地方行，門口的棚也能搭，花壇也弄起來。

    廣場靠路邊都要弄花壇了。

    因為廣場經常擠滿人，有花壇和路隔開，方便一些。

    廣場再留出一條路，就能占乂道經營了。

    一是低調，二弄出格調，有時候就是亂七八糟不得不取消。

    熊琰這種流氓，還能去占鄰居一點地方，別將鄰居門堵了就好。

    更惡劣的鄰居都有，他們覺得好人了。

    人多、挺能幹，上午將外廚房收拾好。

    這是2×5等於十平方的一塊，賣早茶湊合了。

    而且，早茶一般是：茶比如龍井、粥比如皮蛋瘦肉粥、湯比如粟米湯、再像蝦餃干蒸燒賣蒸排骨等、叉燒包小籠包灌湯包等、還有蛋撻油條叉燒酥、時令水果、豆腐腦等。

    可見，湯粥前邊就能做，茶點以蒸為主與早上賣包子也有交叉。

    等不賣早飯時，就更好規劃了。

    一個廚師是必須的。

    要知道茶點好多好多！還精緻，後邊廚房已經忙不過來了。

    能在這兒吃早茶的有多少？量不大但種類還是要保證，否則吃不起來。

    其次，想換到硯海還因為，早茶不僅吃到下午茶，還有晚茶。

    燕市都有這習慣。

    晚上十一點了去哪兒覓食？茶餐廳。

    硯海有時候通宵的，但流氓可以有文化，想精緻還得努力。

    這邊，多一個廚師、或加一個夥計，搞到晚上十二點問題不大。

    反正那邊人多了，來這邊幹活。

    兩家店一直是串的。

    要是兩隔壁，能當一家。

    距離也能產生美。小伙跑得快，幾步就到。

    接下來是裝修了。

    十平方的廚房也得裝修啊。

    原本的裝修很牛。大家商量個辦法。

    像烤鴨爐，做好了搬進來擺，幾時要挪好搬走，不用砸。

    以蒸為主麼，前邊就蒸和做，靠外邊，就是一個搬運的窗口。

    好在二米寬還比較夠，再借用一下裡邊的地方。

    這若是做的好，賣幾桌的話，反正這麼地。

    硯海那邊一塊弄。

    晚上趕工。

    到周二就弄好了。

    廚師也是自己搶著來，能在殿下這兒工作，就差不要工資了。

    一群很有成就感，拍了發回XK。

    後果是，XK好多人要來燕市，順便粉絲文化節啊。XK的文化不是嗎？

    景元姍裝死了。

    粉絲太多，自己玩吧。

    自己來協調也行，若是叫她拿主意，肯定擔責任。

    不是推卸責任，她責任是推卸不掉。

    但很多人喜歡參與進來，玩的就是這。別人嫉妒有啥用？

    好多人對瓦硯的小茶餐廳還挺興趣的。

    幾個大茶餐廳給了一些建議，也就是燕市什麼好賣、尋常不會外傳的。

    粉絲湊湊也能湊出來。

    比如四大天王肯定要做，殿下必須要學。

    然後做個十來樣，就很豐富了。哪天好比冬至吃餃子、再搞大的，這好。

    不需要早茶的，往這一坐也能吃，就像殿下搞意式米粉也有人吃，早茶還是面子大啊。測試廣告2