昏暗路燈下。
楊沛東帶著小妹朝著西打磨廠胡同趕去。
閒扯了幾句後,他問道:
「沛霞,你擱山東飯館干臨時工也有好幾天了吧?」
「嗯,算上今天一共是五天,其中拖班了兩個晚上,按一塊錢結的工資。不過明天再去一天,後面就沒活兒了。」
小妹楊沛霞坐在車後座上,詳細說道。
「飯館裡負責冷菜的大師傅你認識嗎?」
「你是說姜師傅啊,我認識他,但他可不一定認識我。
其實姜師傅就住在東打磨廠胡同,跟小花家一個院子,也是他推薦小花去飯館干臨時工的,然後小花幹了一天覺得還成,這才又找了我跟大蘭。」
「這個姜師傅大概多大年紀?他做的冷菜真像顧客們說的那麼好吃嗎?」
「估摸著得有五十多歲吧,人家做了大半輩子冷菜,那味道絕對沒的說,嘿我說三哥,你沒事打聽這些幹嘛?」
楊沛東聞言放緩了自行車速度。
低聲說道:「我想跟這個姜師傅認識一下,有個事要請他幫忙,你看能不能讓小花從中給我做個介紹?放心,幫忙的事兒等熟悉了我自己提,不用小花開口。」
「我明天跟小花說一下吧,應該問題不大,不過姜師傅願不願意幫你,我可不敢打包票。」
「成,這事兒茲管你辦成了,想買啥樣的自行車,包在三哥身上!」
「又來!您快歇著吧,但凡你現在騎著的這輛自行車沒那麼舊,我都能信你三分,敢情真拿我當三歲小孩子哄呢!」
「」
楊沛東無聲笑笑,懶得過多解釋,只是腳下微微用力,加快了自行車速度
一夜無話。
第二天早上吃過飯。
楊沛東騎車出門,去了趟柳葉胡同。
馮大勇特意早收了會兒攤,此時已經把裝著八十斤帶殼花生的麻袋扛到路邊等著呢。
見面打過招呼,然後付錢,裝貨,一切都很順利。
楊沛東倒也不擔心對方會少他的斤兩,畢竟已經交易過幾次,況且對方都把住址告訴他了,要真在分量上動手腳,肯定也會擔心惹上麻煩。
「先說好,明天還是這個點兒,幫我備妥八十斤帶殼乾花生,沒問題吧?」
「放心吧哥們兒,保證不帶差事兒的!」
「成,那我先走了,回見!」
楊沛東馱著八十斤帶殼乾花生離開了柳葉胡同。
等回到家,他再次投入到了浸泡、煮製花生的勞動中,忙活的那叫一個熱火朝天。
八十斤乾花生,一半煮製出來,另一半繼續浸泡在水桶中吸收水分。
楊沛東擦了擦汗,進屋喝了些涼白開,把煮好的兩桶五香帶殼花生提進車後座兩邊的木架子中,上面蓋上了鴿子市買回來的高粱杆蓋簾兒。
此時母親也已經把爐子點好了,關掉氣門,把火苗調整到最低,往車後座中間一放,用鐵絲穿過煤爐子兩邊的耳環固定好,就這麼推著車子走出了院門。
楊沛東算過了,一次出攤差不多要耗費一塊蜂窩煤,成本只有不到兩分錢,可經過小火保溫的煮花生,散發出的香味更加濃郁,就更容易招攬顧客。
除此之外,一直泡在湯水裡的帶殼花生,也會繼續吸收水分,從而增加分量。
三岔口。
楊沛東跟老麥頭打了個招呼,熟練的卸下煤爐子、水桶,去胡同院裡接水擺攤。
時間不長,五香味兒飄蕩出來,勾動著路人們的食慾。
今天擺攤更加順利,楊沛東從容應對,幾乎是一直在稱重、包貨,然後收錢裝包。
等過了中午最熱鬧的那一陣兒,他用四十斤乾花生煮製出來的成品,已經賣的差不多了。
「如果只是在三岔口這裡售賣的話,一個飯點兒估摸著最多也就能賣四十斤乾花生的量了,想再多賣根本不現實。
雖然這附近幾個工廠的工人數量加起來足有上萬人,但畢竟我賣的煮花生不是什麼主食,不可能有人天天買這個回去吃。」
楊沛東守著攤位歇息,暗自分析今天的售賣情況。
「接下來先這麼賣著,八十斤也不算少了,相當於每天有八九十塊的純利潤,只要不出現意外情況,憑這一個月兩三千的收入,接下來的日子再也不用為錢發愁!」
這年頭,麵粉一毛多一斤,新鮮豬肉也才八毛六分錢,兩三千塊在老百姓眼裡那都是巨款了,每個月這些收入,花不完,根本就花不完。
念及此,楊沛東的心情莫名暢快、愜意,並且充滿期待。
可當他下午馱著餘下的煮花生又來到三岔口擺攤的時候,卻不由得微微皺起了眉頭。
「小楊,看開點兒,一樣買賣百家做,看到你掙錢,自然就有人眼饞,跟在後面吃肉喝湯,這很正常。」
老麥頭湊到近前,用眼神朝斜對面的攤位示意了下,遞了根菸捲兒低聲勸慰。
只見在斜對面的路邊,同樣出現了一個賣五香煮花生的攤位。
就連傢伙事兒都跟楊沛東整的差不多。
一輛自行車馱著兩個冒著熱氣的鐵皮水桶,也用上了煤球爐子,此刻攤主叼著菸捲兒,迎著楊沛東的目光,毫不介意的點頭輕笑,順帶著吐了口煙霧。
對方是個三十多歲的男子,長得黑瘦黑瘦的,此時的神情怎麼看怎麼有恃無恐,根本沒當一回事兒。
楊沛東看著看著,很快臉色一動,也朝對方笑了下,主動隔著馬路打起了招呼。
「哥們兒,來的夠早嘛!」
「嗐,來得早不如來得巧,以後還得跟您多學習!」
對方明顯也是個經常擺攤的,嘴皮子賊溜。
「小楊,這人我認識,叫侯三,前段時間我去進貨的時候,還在東城鴿子市見過他倒騰票兒,不知這小子在哪兒聞到味兒了,也干起了你這個買賣。」
楊沛東開始整理攤位,旁邊老麥頭湊過來小聲說道。
「嗯,沒事兒,他干他的,我干我的,各憑本事,這沒什麼好說的。」
楊沛東語氣自然,臉上始終掛著一抹輕鬆笑意,跟之前一樣表現的氣定神閒,沒什麼變化。
沒有門檻的買賣,始終長久不了。
這個問題其實他早就考慮到了,並且也在積極的想辦法提升五香花生的口味。
只有把口味提上去了,才能讓買賣最大限度的不受影響。
別的你能模仿,可這煮製花生的配方,就沒那麼容易了。
「對,小楊你這心態是真好,就該這麼想,省的心裡置氣,犯不上!」
老麥頭點點頭,接過遞來的菸捲兒,夾在了耳朵後面。
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