「奎景長老,這……這還需要商量一下吧?」第七族老連忙說道。
就連一向算是主家革新派代表的第二族老劉奎山,這時看向第一族老的眼神,也微微顯得有些驚奇。
第一族老因為是名義上的領頭人,所以平時雖然不是頑固派,但行事作風也一向偏於穩健,典型的中立派,對於一些革新措施都是循序漸漸……
更重要的是,第一族老往日從來不會輕易「第一個」開口,哪怕心裡有主意了,也會等大家都說完了自己的意見,再最後斟酌出言。
在劉奎山等人的印象中,這種突然冒出來的「乾綱獨斷」,是第一族老從來沒有過的!
「不用再說了,我相信這對昴苑來說,也是最好的選擇!而且還可以作為試點……」第一族老說道。
除了劉昴星之外,其他族老也心中也有所猜測,現在兩個最有可能是「預言之人」的,一個是劉昴星、另一個就是曾經他們猜測的劉昴苑,雖然現在來看,前者的可能性更高,但是後者也不能放鬆!
第一族老之所以讓劉昴苑去遠月學院,應該也有這種考慮……
至於為什麼去遠月學院?雙方之間有齟齬並不假,但即便是這些族老們,也不得不承認,如果一定要選一家世界級的料理學院,作為劉昴苑開始革新進修的地方,那麼遠月學院是最合適的!
不過劉昴星卻有些面色古怪,不得不開口說道:「那個……雖然遠月學院沒有直接從二、三年級開始接受插班生的先例,但是我相信劉家如果真的交涉一下的話是能做到的。不過……遠月一向是以全世界各個菜系全面發展聞名的,加上高淘汰率,恐怕……」
對於劉昴苑的廚藝,劉昴星在幾個月前見識過,之前他說的也不僅是恭維,他相信劉昴苑的廚藝,要勝過絕大多數同齡的天才……
雖然比之遠月十傑的水準,還有所不如,但是比起普通畢業生,也不會差什麼了。
然而前提是,僅限於中華料理的方面!
如果涉及到其他菜系,甚至是中華料理中的一些新技巧、新菜譜,劉昴苑都會直接懵住!
所以現在劉昴星的意思很明顯,他擔心劉昴苑真的插班三年生之後,恐怕也「堅持」不了太長時間,就要被淘汰下去!
到時候本來關係就不怎麼樣的劉家和遠月,豈不是要打起來?
至於一二年級……劉昴苑的年紀大概是和現在的小林龍膽或者園果差不多大,加入三年級勉強說得過去,如果插班到一二年級,恐怕劉家自己也接受不了!
幾位族老聞言面面相覷,聽了劉昴星的話之後,反而不願意再勸阻第一族老了!
「無妨,一法通、萬法通,世界菜系起始於一、也將終於一,這一個多月的寒假,讓昴苑也多接觸一下其他菜系,我相信她不會給劉家丟人的……即便真的被開除了,也就當是一種新的體驗,而且也更加能差距!」第一族老說道。
「沒錯!不就是遠月學院嗎?還能……咳咳,我的意思是說,我也相信昴苑!」第七族老也改口了。
畢竟是人家自己的事情,而且看這架勢,如果劉昴星再說劉昴苑可能被開除之類的話題,恐怕這些人老傢伙們,能現在就給仙左衛門打電話!
劉昴星對此只能表示祝福……
「既然昴苑要進行世界各大菜系的進修,劉昴星你這個月也要準備一下『神前料理對決』的事情……不如讓他們就一起去廣州的『陽泉酒家』實習一個月怎麼樣?讓婁三帶帶他們!」第一族老徵求著其他族老的意見。
劉昴星很想說,現在自己還在放假,而且好不容易來四川一趟,還想去趟九寨溝,想去峨眉山,想去看看大熊貓……
不過看著八名族老興致勃勃的,研究著劉昴星和劉昴苑的一月進修計劃,劉昴星總覺得這種話有些說不出口……
第一族老這時發現了劉昴星在這裡傻站著,便開口說道:「你先去休息吧!大概三天後出發……你可以先告訴昴苑這個好消息!」
看著族老們很熱情的樣子,加上劉昴星也確實想要見識一下,陽泉酒家究竟是什麼樣子,所以只得說道:「哦,真是個好消息……」
之後劉昴星覺得,不能只有自己一個人鬱悶,便馬上去找劉昴苑,告訴了她再過一個多月她就要去遠月上學,而且這個月還不能閒著,還要去陽泉酒家的「好消息」!
然而令劉昴星更鬱悶了的是……
「真的?太好了!」劉昴苑聽完之後差點跳了起來。
沒錯,劉昴苑居然也一副躍躍欲試的樣子,搞得本來想要來看望難兄難弟、難姐難妹的劉昴星好是尷尬。
「哈?你怎麼還很高興的樣子?你以為遠月學院會比劉家寬鬆很多嗎?還有去陽泉酒家,不是請你吃飯,是要你去進修啊!」劉昴星無語的問道。
「難道不值得高興嗎?你知道『陽泉酒家』意味著什麼嗎?」劉昴苑不滿的說道。
「意味著……不限網限電?」
劉昴星暗道:的確從這點上來看,可能去陽泉酒家比留在這裡,還更幸福一些!
「你在說什麼?那可是陽泉酒家!哪怕是我們劉家本身,也只有最傑出的族人,才能夠進入,對外也只招收頂尖、或者是有潛力的中華料理人!
自從陽泉酒家的『學徒制度』取消,族人統一在祖宅進行初期料理教育之後,加入『陽泉酒家』最早的族人,也是二十五歲才加入的!雖然我是去培訓,不是真的獨立了,但也好興奮啊!」劉昴苑的確表現的有些亢奮。
劉昴星這時才反應過來,他之前是忽略了劉家對自己人的霸道……
按照劉昴苑的情況,她雖然在昴字輩中算是很優秀的,估計能在三十歲之前獨立,但幾年之內肯定沒希望!
劉家對自己人,反而沒有對外人那麼好說話,只要是劉家子弟,除非承諾終生不涉足「料理人」的行業,否則必須按照家族內部規矩來修行!
看著一旁和自己態度截然相反的劉昴苑,劉昴星在鬱悶之後,也開始打聽起了陽泉酒家的情況。
畢竟劉昴星對於「陽泉酒家」,也不是全不在意,如果一點興趣都沒有的話,之前他就無視氣氛的回絕族老們的好意了。
「陽泉酒家……據說是三星級的中式餐廳?那規模應該不大吧?」劉昴星問道。
畢竟之前他見過的星級餐廳,基本規模都不大!
「陽泉酒家本身的話,是世界上最大的三星級餐廳!雖然經歷過多次裝修、重建,但是位置、規模與一百多年前,先祖在的時候一樣,雙層的木結構建築,共有小桌20、大桌20,單雙人臨窗雅座12、包廂12,最多可同時接待客人500人!」劉昴苑自豪的說道。
而且劉昴星也被嚇到了!
500人?與大型酒店比起來,似乎並不多,但是在星級餐廳中的話,已經幾乎是普通星級餐廳的十倍了!
「這麼大?還是三星級?你們走後門了吧?」
「要不是打不過你,我肯定已經動手了……你想想限制星級餐廳規模的,主要是什麼?」劉昴苑橫了他一眼。
「限制的話……應該是主廚!主廚的數量有限,接待的人數過多,但如果能享受到招牌菜的,只有少數客人的話,是沒有意義的……」劉昴星聞言沉吟道。
至於房租、服務人的人力之類的,相比之下只是小問題!
店內裝修也有些麻煩,但不是不能克服,限制最大的還是在料理人上……
「沒錯,但是在陽泉酒家,每天正常當班的、有三星資格的主廚,就有十人以上!當然可以接待更多的客人!」劉昴苑說道。
劉昴星這才反應過來,「陽泉酒家」是劉家面對外界的時候的真正「大本營」、堪稱中式料理的聖地之一,主廚的數量自然不會少!
而且風格在大體上都是中式料理,基本上每道招牌菜,都有不少主廚會做,所以甚至可以任性的,令「小桌」和「大桌」的位置,不需要提前預約。
這對於普通三星級餐廳來說,完全是無法想像的!
甚至劉昴苑也承認,為了維持「陽泉酒家」的三星級招牌,每年家族花在酒家裝修、服務人員培訓上的資金無數,即便「陽泉酒家」的消費高到離譜,炒青江菜都要188塊一份,但是卻依舊年年在虧損……
還好在十多年前,劉奎山族老想了一個好辦法,那就是在「陽泉酒家」後身,建了一個「陽泉酒店」,三十三層的摩天大樓,集休閒與快樂於一身,相當於是一個室內版的遠月度假村!
如此一來,陽泉酒家促進了陽泉酒店的人氣、客流,而陽泉酒店的盈利,彌補陽泉酒家的虧空也綽綽有餘……
當然,劉奎山絕對不會承認,他就是去遠月度假村考察之後,才有的這個創意!
就在劉昴苑亢奮的和劉昴星說完,關於「陽泉酒家」的事情之後,就開始收拾起行禮來,一副恨不得下午就出發的樣子。
卻還不知道,「議事廳」中八位族老的話題,已經發散到了「女大三、抱金磚」之類的奇怪方向上了……(未完待續。)
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