食色生香 第004章 考察

    「姐，我們今天去哪家呢？」陳秋生問，有些不情願一起去的樣子。

    陳秋娘疑惑地「嗯」了一聲，這才反應過來前些日子，陳秋娘和陳秋生總是提著瓦罐去各家要剩飯。她心裡一酸，說：「今天我們去河裡捉魚。」

    這下河捉魚摸蝦，上山捕鳥打獵，是從前的陳秋娘不會的事。畢竟她生活富裕，又養在城裡。這種苦逼山里娃的樂趣，她是做不來的。但江雲就不一樣了，她外婆當年懷著她老娘嫁給鄉野村夫，所以，外婆一輩子都生活在鄉下。而江雲的媽媽難產而死後，就由外婆撫養著她。爸爸也在四年後，鬱鬱而終。

    所以說，江雲是標準的山村娃。性子又皮，活動量大，從小跟一男孩子似的。夥同小夥伴偷人家果子，夜間拿手電筒捉黃鱔，做彈弓打高高果樹上的果子，想辦法收拾村里討厭的狗，山頂上烤玉米棒子，就差沒燒了山林。

    她小時候，幾乎是那一片的混世魔王了。外婆幾天不給飯吃，她都不會餓肚子。因此，下河捉魚摸蝦，對她來說，真不算啥。

    「可是，我，我不會那些。二狗哥說教我，他還沒教。」陳秋生漲紅了臉，緊緊抿唇，覺得自己這個家裡的長子很是沒用。本來嘛，即便是在這農村，下河捉魚也得是男孩子的事。

    「沒事，你想學什麼，姐姐教你。」陳秋娘拍拍他的肩膀。

    陳秋生一愣一愣的，問：「姐姐，你會麼？」

    「肯定會啊。」陳秋娘一邊回答，一邊四處打量。凡是能吃的，飛禽走獸，魚蝦螃蟹，樹葉樹根樹皮花朵，昆蟲苔蘚......，她都不會放過。一定要仔細觀察。

    「可是，我都沒見過。」陳秋生還是表示懷疑。

    「以前娘不允許。說女孩子要淑女啊。」陳秋娘瞎扯，然後又撒謊說，「你還小，可能不記得我們青城縣陳家莊，不是在鄉下有個小莊子麼？我常常去住，一邊念書，一邊學到不少呢。」

    陳秋生想了想，似乎真沒想起來青城縣那麼遙遠的記憶。就說：「那姐姐教我，我去弄，免得爹知道了，又該要打你了。」

    陳秋娘摸了摸這個懂事的孩子的臉蛋，說：「不礙事的。咱們是家裡的大人了，要弟弟妹妹，照顧奶奶的。是不是？」

    「嗯。」陳秋生用力點點頭，很淡定地說，「姐姐，我會努力的。還有，我還要保護姐姐。」

    陳秋娘鼻子一酸，眼淚在眼眶裡轉。在那個時空，她父母早亡，沒有兄弟姐妹，外婆只喜歡繡花做衣服和做各種吃食，不怎麼跟她說話。性子又像男孩子，即便初中、高中，有男孩子說喜歡她，也沒覺得她是需要保護的。直到遇見戴元慶，他倒是要保護她的，卻還真的就是她的哥哥了。

    唉，往事不堪回首。陳秋娘用力笑了笑，甩掉那些不愉快的過往，對陳秋生說：「那秋生就要好好努力，保護我們。」

    「嗯。」陳秋生提著竹籃子，斬釘截鐵地回答。

    姐弟倆這一前一後，說說笑笑的，便來到河邊。這河是二峨山下的大河，名叫紛水，河水湍急，但很清澈，河裡的魚兒倒是不少。

    她前世里走南闖北，尋找食材，也清楚這種河的深潭裡，必定會出肉質鮮美的上品魚，而且這種魚基本上只存在於一處，世間獨一無二。

    但要捕到那種魚，對兩個孩子來說，不太可能，首先工具就不夠。唯一的方法就是釣魚，可是釣魚其實是世上頂困難的事，更何況是釣一種自己都不曾知曉習性的魚。先不說漁具問題的難度，就是這種魚喜歡吃什麼魚餌，這也是個未知數，只能一種一種地去試驗。可是，這個兵荒馬亂的年代，人都快吃不飽了，哪有那麼多的魚餌來試驗了。

    不過，若是判斷沒錯，這些魚就應該是她的第一桶金。這絕對是個賺錢路子，她絕對不會放棄。至於方法，她總會想到的。

    「姐，前幾天下過雨，河水漲了，這水又急。」陳秋生很擔心，站的遠遠的，生怕自己就掉入河中。

    「是啊。今天我們準備不充分，那就不捕魚了，去捉些別的。」陳秋娘說，提著籃子就往回走，去稻田梗抓青蛙去了。

    這三月間，青蛙還少，而且都不夠肥美，好在肉質鮮嫩，燉爛了成肉汁，可以餵那兩個小的，肉可以給大一點的吃。

    陳秋娘站在田埂上，貓著身子，仔細觀察，看到一隻青蛙，慢慢靠近，在可能的距離，快速躍起罩住，抓在手裡。然後將捉住的青蛙扔到籃子裡，蓋上蓋子。陳秋生看得目瞪口呆，嘖嘖地說：「姐姐，你好厲害。」

    「你也可以的，自己去試試。」陳秋娘鼓勵他，反正以後這些事也要交給他來做。她一個人是忙不過來的。

    陳秋生遵照陳秋娘的指導，很快就學會。姐弟倆抓了不少的青蛙，晃悠悠地回去了。路上遇見李陰陽，乾瘦的老頭，一身深藍色的道袍，沉了一張臉，過來就灑了陳秋娘一身符水。

    陳秋娘無奈，誰讓自己沒穿越成公主阿哥，庶女嫡子的，不僅沒什麼背景，還窮得發狂。再加上自己的出場方式太驚天動地，在這迷信的年代，自己也只能忍了。

    「抓的啥？」李陰陽問。

    「青蛙。」陳秋生怯生生地回答。

    「抓來吃？」李陰陽又問。

    「是的。」陳秋生緊緊抓著籃子，怕李陰陽給放了。

    李陰陽瞧了一眼，嘆息一句：「罪過。」然後轉身走了。

    姐弟倆這才鬆了一口氣，回了家。

    陳秋娘將十來只青蛙打理乾淨，也沒多少肉。她拿了柚子葉泡水去了青蛙肉的腥味，又從那一小塊糟鹽上摳下一小顆丟到水裡浸著，等鹽完全化開，她倒了一小半水到鍋里，將另外的鹽水小心翼翼地放起來，鹽很珍貴，又少，得省著用。

    爾後，她又抓了幾顆米和著蛙肉，把焯了水的木槿嫩芽丟進去，一併放在微火上熬。不一會兒，滿屋子肉香味，饞得陳秋生與陳秋霞一晚上睡不著。