食色生香 第045章 第一步

    「老闆不喜歡北方人，我就不進去了。」柴瑜在雲來客棧附近停下。

    陳秋娘也不勉強，這帶著陳文正不喜歡的北方人談合作，很可能弄巧成拙，談崩了。若是談崩了，她又得重新計劃。

    「那你先回去，別等我了，我指不定什麼時候才能談妥呢。」陳秋娘說，又從包裹里拿出一塊鍋盔遞過去，說，「這是我親手做的，味道還行，你嘗嘗。」

    「這——」柴瑜顯然除了談起他的父親之外，真的不善言辭。

    「嘿嘿，嘗嘗，我過去了。」陳秋娘將鍋盔塞到他手裡，快步往雲來客棧跑去。

    那雲來客棧依舊是門庭冷落，連那個買鹹水花生的老頭今天都沒在門口了。不過，盼清倒是在門口站著，像是恭候多時，一看到陳秋娘，便誇張地揉了揉眼睛，轉身就往店裡竄，一邊竄一邊喊：「少爺，陳姑娘來了。」

    那話音剛落，陳秋娘就看到陳文正疾步而出，一襲青色寬袍，見到陳秋娘便拱手行禮，道：「陳姑娘幸會。」

    陳秋娘笑著說：「我家離這裡甚遠，所以遲了些，陳公子莫見怪。」

    「不礙事，快裡面請。」陳文正笑如春風，儒者風範。

    陳秋娘亦不客氣，快步進店落座，陳文正便四處瞧了瞧，終於還是問：「那廚子沒來麼？」

    「我不就是麼？」陳秋娘呵呵笑。

    陳文正睜大了眼，一臉不相信地說：「你？」

    「是啊。」陳秋娘脆生生地回答，看到眼前的主僕倆睜大了眼，一臉不相信的樣子。那陳文正倒很有修養，沒有直接問出來，那盼清就毫不客氣地說：「你別開玩笑了，小姑娘，我們沒空跟你耗呢。」

    「盼清小哥這是看不起人了。你都沒見識過我的廚藝，就這樣妄下論斷，可不好哦。」陳秋娘一邊說，一般將剩下的一個鍋盔拿出來，遞給盼清與陳文正，「來，這是我今早做的，二位看看，這滋味可還能上個台面。」

    陳文正臉色比較凝重，還是示意盼清接過鍋盔。

    「家裡條件簡陋，這外觀就略微差了點。」陳秋娘謙虛。其實她烙的這鍋盔，酥脆焦黃，散發出面香，讓人一看到就流口水。

    「看起來倒是很好吃。」陳文正到底是讀書人，修養很好。否則怎麼可能跟一個小女娃在這裡耗時間。大家的常識都知道好的廚子除了天賦，還還需要大量的實踐經驗。她陳秋娘一看就沒經驗，哪裡可能見識那麼多絕妙的廚藝，即便有幸見識，家裡那麼窮，哪裡有什麼食材來鍛煉。

    「謝謝陳公子誇獎，嘗一下如何？」陳秋娘提議。

    陳文正當真是修養好啊，示意盼清拿到廚房切塊。等著盼清走後，他才很認真地說：「姑娘，這客棧酒樓的廚房，比不得你一家幾口的餐飯。我便不與你兒戲了。」

    「陳公子還沒見識過我的廚藝，怎麼就知道我的是兒戲呢？再說了，陳公子的志向亦不是做一個掌柜吧。這成大事者，古往今來，斷然沒有妄下論斷之人。」陳秋娘一番話合情合理，還順帶砸了一定高帽過去。

    陳文正約莫被說中心事，端坐了身子，嘆息一聲說：「姑娘小小年紀，沒想到是我的知音了。」

    「公子你又說笑了。你是這十里八鄉的讀書人典範，誰不知道。她定然是聽別人說的。」盼清端了鍋盔出來，語氣充滿敵意。

    陳秋娘笑笑，夸盼清忠心，處處都為公子打算。盼清不屑地「哼」了一聲。

    「小哥也嘗嘗唄。」陳秋娘邀請盼清。

    「我自然要先嘗，萬一你包藏禍心呢。」盼清這嘴倒是不客氣。

    陳秋娘亦不跟他計較，他便是拿了一塊，毫不客氣地咬了一口。一時間，盼清臉上露出驚異色，隨後又咬了一大口，眼神掃了過來看陳秋娘，臉上全是驚訝。

    「盼清，如何？」陳文正朗聲問。

    「公子，從沒吃過這麼好吃的餅。」盼清一邊說，一邊將手中拿的那塊全吃了。

    陳文正聽說，便也是拿起一塊嘗了嘗，不住地點頭，說：「果然是美味。」

    「若是熱了吃，會更好吃。我家材料有限，若是嵌入芝麻或者瓜子，或花生碎粒，會更有滋味。這只是素的種類，若是肉的，還能加豬肉、雞肉等。至少可以做出二十種口味。」陳秋娘介紹，算是正式開始營銷演說。

    陳文正又嘗了一小塊，點頭說：「陳姑娘這手藝是很不錯，但我們這是客棧，不是小攤販。這種食物終究不能上檯面。」

    這人倒是清醒，適合做合伙人。陳秋娘心下佩服，面露微笑，一下站起身，說：「公子那日是信我的，我又怎可辜負公子信任呢。這餅也只是今早我做的乾糧。至於別的菜，各種做法，我還是能做出上百樣來。平素老百姓吃的菜能炒個二三十，就是你家老爺的鹽肘子，我亦是可以做出來的；至於極致的吃法，我亦有上百種做法。」

    「你可別吹牛。」盼清出言，神態語氣卻已溫和得多。

    「公子何不讓我一試，就著廚房的食材做出幾道菜來看看呢？」陳秋娘抓住機會。一切的事情還得事實說話。

    「那就試試。」陳文正輕笑，那神色卻不似先前那般懷疑。

    陳秋娘這便隨了盼清去雲來客棧的廚房。

    那廚房倒是寬敞，可惜是老式的灶。依舊需要拉風箱，雖然是為了節省燃料，排煙設計卻很不科學，燃料的煙味會有一部分在廚房裡徘徊，會污了菜的味道。食材與調味的區分太混亂，砧板什麼的混用，不衛生還影響食物滋味。至於炊具，說實話，還沒有陳家風光的時候的炊具檔次高，連那鐵鍋都不是好鐵做的。

    這樣一個廚房，就是名廚來了，這做出的飯菜都得減了五分香。若是以後要合作，這廚房是必須改的。不僅如此，就是這客棧的門面都要重新裝修。不過，這些難不到她一個土木工程系的。到時候，畫了圖紙，給陳文正請了匠人過來，分分鐘的事。

    陳秋娘轉了一圈，就著廚房裡的食材清炒了竹筍，蒸了一條魚，煮了黃花粉絲湯，又簡單的做了一塊鹽蒸雞。

    忙活完畢，端上桌子，陳文正、盼清以及陳文正的母親陳江氏端坐品菜，三個人只各樣嘗了一口，就都齊刷刷地看著她，滿臉驚訝。

    「不知道小姑娘師承何人？」陳江氏開口問。

    「回稟夫人，秋娘不曾有師承。若說有，便是以前家裡的廚子了。」陳秋娘起身行禮回話。

    陳方氏驚訝地「哦」了一聲，陳秋娘卻是繼續說自己以前也是大戶人家的姑娘，母親也教導說女人要上得廳堂，下得廚房，女紅什麼的都得會。所以，她從小練了一手廚藝。如今，家道中落，有幼弟、奶奶需養活，才出來尋活。

    「真是難得，天資聰穎。不過，我們雲來客棧的情況，你也知道，即便請得了你，也不會有多少月俸。」陳方氏雖是婦道人家，也曾從幫輔佐自己的丈夫打理客棧，句句話都是生意人該有的冷靜。

    陳秋娘十分禮貌地回話：「這情況，陳公子先前跟我說過了。我亦表示，沒讓客棧生意好起來之前，不會收一分錢的月俸的。」

    「這——，不妥。」陳江氏搖搖頭，說，「我們日子雖難過，但既然請了你，怎麼能不給月俸呢。不知道還以為我們欺負你。」

    陳秋娘趕忙搖頭說：「夫人不必計較，以後賺了錢再說。現在我要要告訴夫人一件事，若是夫人還請我，我們再說下一步的事吧。」

    「什麼事？」陳方氏疑惑地問。一旁的陳文正亦正襟危坐，認真聽著。

    陳秋娘清了清嗓子，便將詐屍一事說了一遍。陳方氏還在猶豫，陳文正卻是浩然正氣的一句：「子不語怪力亂神，陳姑娘如此坦蕩，實在難得。」

    「這麼說，你是請我了？」陳秋娘十分高興。她當日就看這陳文正一身正氣，對於此等事情大約是不會計較的，沒想到果真如此。

    陳文正點頭，陳江氏也不反對，一切交給兒子做主。

    陳秋娘吐出一口氣，這事業算是邁出了第一步了。陳文正也十分興奮，詢問陳秋娘什麼時候可以上任。陳秋娘搖搖頭，說：「別急，麻煩盼清小哥筆墨伺候。」

    盼清不明就裡，卻也取來了筆墨。陳秋娘則是嚴肅地問：「陳公子，你是儒者，抱負志在天下。如今卻接手這客棧，沾染商賈俗世，卻全是為了祖業。那麼，咱們不接手則已，一接手必然該做好，做大，做得光宗耀祖吧。」

    「這——」陳文正一猶豫，他實在不知道做這客棧能做到什麼模樣才算光宗耀祖。就自己的爹做得夠好了，他依舊不覺得那是光耀門楣的事。何況，這商賈輕賤，本就是不入流的行當，怎麼還能光宗耀祖。可眼前的女娃卻像是信心滿滿似的。