食行天下 第2章 吃貨

    沒有動物的森林,帶給湯晨龐大的心理壓力,未知的恐懼令人不安。

    湯晨面對恐懼和壓力時,自我調節方式簡單而有效:吃。

    戰鬥需要消耗精力和能量,所以,為了更好的戰鬥(雖然這廝實際沒什麼戰鬥力),吃!美食有助於分散注意力,所以,為了緩解壓力,吃!進食是一個過程,進程會消耗時間,所以,無聊時為了打發時光,吃!開心時吃東西可以讓心情更好,不開心時吃東西可以忘記煩惱,餓的時候需要進食延續生命,不餓的時候也可以吃點什麼積蓄能量……

    總之,任何情況下,吃東西都是必需、首要、理所當然且一定會讓世界更美好的優先選擇。

    吃貨的世界觀,就這麼簡單粗暴。

    「如果哥註定要交代在這裡,那也得吃飽了再說,絕不做餓死鬼!」

    看著兔子遺體,湯晨麻利地從腰間取下另一個袋子,並熟練地從裡面取出一件件物品:甜醬、鹽、油、料酒、辣椒、茴香、桂皮、香草……除了裝著各種調味品的小瓶外,還有砧板、全套刀具、鏟子、大小湯勺、籃子、湯盆、碗筷、炒鍋、瓷煲,以及一些亂七八糟的東西,到最後,他甚至還拿出一套綁好的燒烤叉。

    拿出的東西,早已遠遠超出袋子的正常容積。

    這個袋子顯然不是普通袋子,而是有內部儲物功能的乾坤袋,雖然是最低級最便宜的一種,但已能讓他隨身攜帶足夠多的餐具和調味品。

    湯晨眯縫著眼睛,打量著擺放得整整齊齊的烹飪物品,就象將軍在檢閱自己的部隊一般。然後又將東西一一裝回去,最後地上只留下一把牛角刀、砧板、餐具、一些調料和燒烤叉。

    很顯然,他已想好怎麼對付那隻已英勇就義的可憐兔子:烤著吃。

    從高崖上墜落的恐怖經歷,還有在谷中沒找到出路的擔憂,此時都不翼而飛。他望向兔子的目光專注而柔和,象一位虔誠的高僧朝拜佛祖,雜念被拋到九霄雲外,臉上全是聖潔的光輝。

    對一個吃貨來說,美食的魔力足以橫掃一切牛鬼蛇神。

    手上有現成的珍貴食材:草科兔,這讓湯晨製作美食的動力達到滿值。水潭邊,他以令人驚嘆的速度,完成了剝皮、清洗、剔骨、切割等一系列步驟,整個過程幾乎都是不假思索地進行著,其嫻熟老練的刀法,以及對兔子身體構造的熟悉,展露無遺。

    不一會,兔子便只剩下一副完整的骨架。

    所有肉被切成適合的長度和大小,拌上調料,整整齊齊地擺在盤子裡。

    湯晨看著盤裡的兔肉,眼睛閃著光,象極了一匹餓狼。不過作為一名對烹飪有相當經驗的吃貨,他知道,這些兔肉至少需要醃製半柱香時間,烤出來的味道才足夠鮮美。

    珍貴食材難得,可不能學那些飢不擇食的傢伙,干出焚琴煮鶴的蠢事。

    湯晨一直認為,吃是一門學問,狼吞虎咽的統統是吃貨界的恥辱!

    吃貨是分檔次的。

    等待的時間,湯晨也沒有閒著。

    燒烤需要柴薪,但使用的柴薪不同,烤出食物時口感也會有明顯差異。柴薪不能太濕,否則燃燒時會產生大量濃煙。柴薪的種類同樣非常重要,譬如取自柏樹的柴薪,烤出來的食物會自帶柏樹特有的香味,老臘肉用柏丫熏過後更貴不是沒有原因的,味道更好,自然能賣更高的價錢。

    任何關係到美食的知識,湯晨都有強烈的學習和實踐欲望。

    他的例子證明一個真理:貪吃是人類進步的原動力!

    森林裡很多枯枝敗葉,湯晨很快便在附近找足燒烤的柴薪,湯晨沒有就此收手,他準備為過夜準備足夠的柴火。在野外過夜,點起篝火能嚇退大多數野獸,雖然這片森林還沒有發現任何動物出沒痕跡,但湯晨還是願意多做些準備,有備無患。

    湯晨選擇地臨時營地里,很快便堆砌了足夠使用整晚的柴薪。

    估算了下時間,草科兔肉還需要醃製一會。

    湯晨開始在營地周圍的樹木旁邊轉圈。

    這片森林讓湯晨極度不安,沒有動物的陰霾始終揮之不去,他無法預知自己將會遭遇什麼。他準備在地上過夜,用篝火抵禦可能的攻能的攻擊,但不是所有野獸都會被火嚇住,而且可能存在未知危險,他做好了必要時上樹自保的思想準備。在此之前,他得弄清楚哪些樹可以迅速爬上去。

    湯晨一直很怕死。

    只有活著,才能吃到更多美食!

    兔肉終於醃好。


    儘管或許這是他的最後一餐,但湯晨開始燒烤時,仍然顯得輕鬆愉悅,似乎所有擔心和煩惱,都被他拋到了腦後。

    單掌伸出,一團火焰憑空出現。

    【離火經】,是湯晨主修的功法,很普通,好處是略微增強修士控火能力,在煉器、煉丹、煉食等領域應用廣泛。湯晨有將【離火經】發揚光大的苗頭,【離火經】被大量應用於烹飪領域,從點火、烹製、到將食物殘渣毀屍滅跡,湯晨玩得越來越熟練。

    柴堆被點燃,初時還有些煙,但湯晨很快用熟練的手法讓火穩定下來。

    一根醃好的兔肉條,被串到自製的燒烤叉上。

    一手控制柴火,一手控制燒烤叉,燒烤叉在火堆中不斷翻動。兔肉蘊含的油汁被逼了出來,發出滋滋地響聲,很快便傳出一股令人饞涎欲滴的香味。輕柔的晚風,帶著這些香味飄向遠方。

    第一根兔條被放入旁邊的餐盤,香氣撲鼻,油汁四溢。

    「流風術!」

    風系加速法術,被湯晨用來為食物降溫。

    湯晨也會一點水系法術,就降溫速度而言,水系法術比風系法術更快,但水氣接觸烤肉後,往往會不可避免地讓味道略微下降。這樣的瑕疵,讓以美食藝術家自居的少年完全無法接受。

    流風術降溫的速度,其實也不比水系法術慢多少。

    早已**難耐的湯晨,一口咬掉兔肉約五分之一部分。隨後,他閉上眼睛細細咀嚼,神情嚴肅,似乎動用了全部心神檢驗戰果。不一會,湯晨那對濃眉彎成了柳葉,面部表情也在逐漸改變,由嚴肅到驚訝,最後變為陶醉,還發出一聲似乎來自靈魂深處的嘆息,煞是銷魂。

    「啊~不枉哥辛苦那麼久!」

    草科兔的味道,讓吃貨非常滿意。

    「醃製沒問題;就是烤的有點過,時間得減少五息;烤制時兔肉蘊含的靈力損失非常大,倘若被那些煉食師看見,定會罵哥糟蹋食材,不過,哥對修煉沒興趣,豈會在意區區食材中那點靈力?味道好才是王道。」

    所謂煉食,是指將富含靈氣的食材,經過特殊配比和精心專業的加工,食材中的靈氣會被徹底激發出來,更有利於身體吸收。

    從靈食吸取的靈力比較溫和,對身體無害。

    湯晨曾專門用三個月時間學習煉食,他可不希望面對蘊含靈力的食材時束手無策。不過,湯晨學習的重點是如何讓食材更美味,而不是如何將食材中的靈力充分激發出來,與煉食正道相去甚遠。湯晨學習煉食時,表現出來的天賦和熱情讓煉食老師欣喜若狂,老師甚至打算讓湯晨繼承衣缽。奈何那廝不走正道,為區區口感,變著法子糟蹋食材,與老師的期望越來越遠……

    吃貨用第一根兔條完成了技術分析,接下來全都是美妙地享用時間。

    完成烹飪方案微調後,湯晨開始同時用兩根燒烤叉。

    實際上,他同時操作十串燒烤沒有任何問題,之所以保守地選擇兩串,還是出於技術方面的考慮:最佳咀嚼速度、最佳進食溫度、食物冷卻速度……平時他還可能隨意一點,可如果碰上珍貴難得的食材,湯晨在這方面的堅持近乎頑固,頑固程度與食材的珍貴程度成正比。

    等待第二批兔肉烤熟的短暫時刻,湯晨眼中的綠光更盛。

    又有兩根烤好的兔條被放在餐盤,湯晨用牙將其中一根叼在嘴裡,儘管被高溫狀態下的兔肉燙得直吸涼氣,卻始終沒有鬆口,直到第三批兔條被串上燒烤叉,才有功夫用唯一空著的手抓起筷子,讓嘴唇暫時得到解脫,避免了被燙起泡的厄運。

    一根兔條很快下肚,湯晨將筷子向身旁的餐盤伸去。

    他楞住了,盤中什麼也沒有。

    湯晨非常肯定,盤中應該還有一根兔條。身經百戰的吃貨,對進食節奏的把握堪稱大師級,按他的烹飪方案,等他把另一根兔條吃掉,第三批正好烤熟,所以絕對不可能是湯晨自己出錯。

    沒有動物的森林,放在身旁的食物突然消失……

    湯晨突然打了個冷戰。

    一股寒意,從脊柱直衝頭頂,一種貌似恐懼的情緒將他纏住。

    不過,想到丟失的草科兔肉,少年心中的恐慌和懼怕很快被驅逐一空,他面目猙獰,咬牙低聲道:「這麼快就來了嗎……就算要哥的命,也該等哥吃完再說吧,雷都不打吃飯人!講不講規矩!」

    偷人食物,不可饒恕!

    篝火映在他的雙眼裡,兩團火焰在熊熊燃燒。

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第2章 吃貨  
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