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李氏看了看左右,左邊一個豆腐攤,右邊麵條攤,賣豆腐的婦人,看到她的眼神後,倒是主動的打了聲招呼。隨夢小說網 http://m.suimeng.co/
「妹子,你這是賣的什麼啊,這攤子可真稀奇,下頭還長了輪子呢,心思可真巧,這樣推著能省不少的力氣呢!」賣豆腐的婦人,看到蘇小玉家的攤子後,倒是嘖嘖稱嘆了幾句。
主要是蘇小玉母女倆人賣的不是豆腐,這就表示不會競爭,所以賣豆腐的婦人倒是顯得十分的和善。
「嬸兒,我家賣的麵餅,待會兒給你包一個,看你來得這麼早,早飯肯定沒有吃吧!」蘇小玉接了婦人的話頭,把鹵豬雜放到了爐子上。
爐子下頭,李氏正往裡面塞柴火,很快,柴火著了,人也跟著暖和了。
賣豆腐的婦人本來是想要搖頭的,但是聞到了鍋裡面散發出來的香味兒後,吞了吞口水又把話也跟著吞了回去。
這聞著可是肉啊,原來不是普通的麵餅,是肉做的餅,那可得嘗嘗。
「那我嘗嘗,對了,你們也嘗嘗我做的豆腐花,嫩得很,我這豆腐可是出了名的嫩,鎮裡頭的人都愛到我這裡來買豆腐。」
賣豆腐的婦人也沒有想著白吃,她拿了碗舀了兩碗熱乎乎的豆腐花,就想著用豆腐花換塊麵餅吃。
蘇小玉笑吟吟的接過了豆腐花,道了聲謝後,又打開了鍋蓋,拿著勺子攪動著香噴噴的豬雜,這香味兒引得過路的百姓總往這裡看。
「嬸兒,你稍等,我現在就給你貼個麵餅。」蘇小玉把面盆拿了出來,扯了一坨面,雙手一壓成了餅,隨後往鐵鍋上一貼。
麵餅成了後,蘇小玉又把麵餅掰開,舀了滿滿的豬雜倒進了餅裡面,合上了才遞給了一旁的豆腐嬸兒。
賣豆腐的嬸兒看著那一勺滿滿的肉,心裏面哎喲了一聲,覺得這姑娘可真是大方,舀了這麼多的肉呢!
拿著麵餅,賣豆腐的嬸兒拿到嘴邊咬了一口,裡頭的豬雜都不用費牙齒咬,汁水浸透了麵餅,那滋味兒真的是絕了。
「哎喲,這麵餅真是絕了,太好吃了,面和裡面的肉都好吃啊,姑娘,你這手藝是這個。」賣豆腐的嬸兒豎起了大拇指。
隔壁的麵攤是對小夫妻,他們看到蘇小玉的攤子,臉上的表情有些不太好,不過也沒有沒心眼的直接表示出來。
「好吃就行,這麵餅頂餓。」蘇小玉看到有人圍過來了,趕緊又把鐵鍋打開了,滷肉的香味兒又飄了出來。
「各位客人,走過路過不要錯過,祖傳秘制滷肉,吃過一次還想再吃第二次,聞見這香味兒沒有,這叫做霸道香氣。」
蘇小玉笑眯眯的來了一句,圍過來的百姓都有人問價了,有些人就是空著肚子到這裡來的,就想著有什麼新鮮的東西吃。
「姑娘,你這麵餅多少錢一個啊!」問話的男人還抱著個小孩。
「不貴不貴,您要是用這鍋里的肉,一個餅三文錢,您要是吃這裡的肉,一個餅四文錢。」鹵豬雜的有鍋,瘦肉的就是個大的罐子。
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