香辣農女：漢子，娶妻嗎！ 第43章 砍竹子

    藍二郎見女兒在那擺弄那些毛還沒拔乾淨的豬皮，雖然下定決心要支持女兒，但心裡還是沒譜：「青青……你確定這些豬皮能賣到錢？」

    &然能！不成功大不了就自己吃！反正爹和我很久都沒吃飽了！」藍小青說完摸了摸下巴，自己琢磨了起來，「這才三月份，晚上我們用溪水就可以把湯汁冷卻，可是咱們沒模具啊。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說」

    &麼……什麼模具？」藍二郎完全不知道藍小青在想什麼，但見女兒愁眉緊鎖的樣子他還是下意識的想為她分憂。

    &是一種容器，長一點最好還能密封不能漏水……」藍小青說著，忽然想到了什麼，「有了，竹筒！」

    屋後面有的是竹子，取之不盡用之不竭：「爹，趁著天還沒黑你趕緊去給我砍一棵竹子回來吧，要這麼粗的。」她說著，雙手圍成一圈比劃了一下。

    藍二郎點點頭，不忍心當面打擊女兒，直到走出去好遠才嘆了口氣，但還是拿著柴刀去了竹林。

    藍小青先把三斤豬皮都洗乾淨了，再把鐵鍋里裝上冷水，剛好沒過豬皮即可，等水一燒開她就把豬皮撈了起來。

    此時撈起的豬皮皮肉相連的部分尚有一層白色脂肪，這些都要拿刀徹底刮乾淨了，否則湯汁里會含油份，影響皮凍固定成型。

    藍二郎剛一進門就看見了這一幕，他眯了眯眼走近了才看的清楚，心裡萬分捨不得：「青青……這豬皮上就這麼一點油星子你還給颳了，這做出來的東西能好吃嗎？這些你別扔，咱們留下來燒湯喝吧。」

    &要吧，」藍小青嫌棄，「我不要喝這湯，爹要喝您就自己喝吧。」

    &藍二郎感到不可思議，委屈的盯著藍小青，「你這孩子怎麼這麼浪費呢？」

    啊？「爹爹爹，你別難過啊，」藍小青一聽藍二郎的嗓音都變了、害怕他哭，於是立刻停下了手裡的動作，「爹你放心，我是絕對不會浪費一滴油的，我這就把這些油沫子放進咱們的豬油罐子裡以後炒菜用行不行？但是我還有另外一件事情需要爹幫忙。」

    藍二郎得了女兒的保證，眼圈也沒有那麼紅了：「你要我做什麼？」

    藍小青只好把刀放下，拉著藍二郎出了門，先夸為上：「哇，爹你這棵竹子選的真好，粗細剛好而且又直又長，正合我意呢，爹你真厲害。」

    藍二郎得了誇獎，像個得了糖的小孩子一樣，立刻喜笑顏開：「然後要怎麼做？」

    &它砍成一截一截的，但是注意其中一頭要保留竹節，這樣才不會漏水。」

    &這個我懂。」

    &謝謝爹！」藍小青鬆了一口氣，總算打發了便宜爹，然後趁著天還沒黑趕緊跑回廚房繼續刮油脂，直到所有豬皮都呈現出半透明的狀態才用涼水沖洗了一遍。

    半透明的豬皮再次下冷水鍋，加幾片生薑煮開祛味，煮開後再次撈出，涼水降溫後將豬皮上的豬毛一根根拔掉，這是個極費精力和時間的活兒，藍小青一個人太慢，還是藍二郎砍好了竹子過來幫忙才趕在天黑之前完成。