高山果園 第314章 看渠道

    第314章 看渠道

    對於不吃榴槤的人，真嘗不出榴槤的好壞。

    榴槤氣味馥郁芳香，也就是氣味太過複雜，有些人聞著香，有些人聞著臭。

    李學斌對榴槤也沒有太大的感覺，雖然能吃，但不覺得特別好吃。這些榴槤，他剛才也嘗過……

    榴槤氣味很重，口感吧，入口即化，嫩滑細緻……但是不水。像金枕榴槤，吃起來就感覺有點水。葉墨的這個干堯，吃起來有點粘，質地呈蠟狀，幾乎沒有纖維。而且果肉顏色很深，都呈現金黃色了，果肉表皮就跟有特效一樣，有油脂光澤。

    李學斌作為對榴槤不感興趣的人，也知道這些榴槤不錯。

    「這個是干堯？」王悅說。

    「應該是。」魏老闆道。

    「干堯榴槤，果肉不應該是黃色麼。這個榴槤果肉都是金黃色了。」王悅說道。

    「不同產地的榴槤，有區別的。越南產的干堯，果肉顏色就淡一些黃色，達不到金黃。泰國南部，馬來產的干堯，顏色就深一些。另外，果肉顏色深淺和在樹上停留時間也有一些關係……」作為榴槤老饕鬄，魏老闆不僅喜歡榴槤，也銷售榴槤。榴槤的好壞，自然知道。

    葉墨這裡的榴槤，雖然大部分品相很差，但這個果肉……絕對是頂級的。特別是喜歡重口的榴槤，這裡的干堯榴槤品質，甚至超過了原產地。

    這裡的榴槤甜度比較高，估計和當地的氣候有關。乾熱河谷地區，晝夜溫差比熱帶可高太多了。而眾所周知的，晝夜溫差大，有利於糖分的轉換。

    甜度高，但是甜而不膩。魏老闆剛才就吃了好多，甚至還想吃。

    他現在也想通了，有李學斌在這兒，他想要以較低的價格拿下這裡的榴槤，幾乎不可能。再說了，剛才看到了一大片的大棚，魏老闆也起了別樣的心思。

    拋開品質不談，就說產地。

    國產榴槤……

    近些年，海南也有少量產出榴槤了。因為少，價格高。

    首先海南的氣候不是特別適合種植榴槤，很難大規模產出，種植榴槤的成本就高。

    魏老闆去過海南那邊的榴槤農場，樹上現摘的榴槤，價格是40——70元1斤。主要看品相……

    而榴槤的味道，不是很好，但那些榴槤依舊供不應求（主要是少）。

    這裡的榴槤品相不好，但味道好。就說味道，還不是一般的好……

    對於這裡的榴槤是什麼品種，魏老闆也心存疑惑。外形，看著是干堯榴槤。果肉顏色，卻比常見的干堯榴槤深一些，也比貓山王果肉的顏色深一些，比自然成熟的黑刺榴槤果肉顏色淺一些。金黃色，果肉表面油感很好，反光的。

    葉墨正在網上查詢榴槤價格，主要在京東上面……

    干堯榴槤對標的是貓山王，兩則的價格相差無幾。

    保3房、4房、5房果肉的干堯榴槤，每斤價格在70元——120元這個區間。

    貓山王，也是保3房、4房、5房果肉，在65元——120元這個區間。

    綜合比較，干堯榴槤比貓山王還要貴那麼一點點。可能是季節原因，現在貓山王大量上市。

    價格最貴的榴槤不是貓山王，也不是干堯，而是黑刺……黑刺榴槤，價格都在160元以上，這是活動價。

    黑刺榴槤是稀有品種，看京東上賣的，說是樹上成熟。

    葉墨隨後又看了淘寶，上面也有黑刺，便宜的150元以上，貴的兩百多。

    然後，葉墨又查了一下海南產榴槤的價格。

    海南種植榴槤的很少，能結果的榴槤，都會引起轟動……所以海南產的榴槤，都不用專門出去找市場，自然有人開車過來購買。本來也不多點，很好賣。

    葉墨查詢到一個價錢，說是海南的榴槤每斤能賣40元。

    網上看到的東西，不一定是真。但現在的葉墨也沒法實地考察……

    高山坪這邊的榴槤說多不多，說少不少。

    大概估算一下有1.4萬——1.8萬斤。這是一個大概區間，很難超過2萬斤就是了。

    就算1.5萬斤好了，即便賣出天價，也賣不了多少錢。

    具體如何定價，葉墨也拿捏不准。正在看榴槤價格，就聽到魏老闆他們討論起了榴槤……

    「魏總，這些榴槤的品質咋樣？」李學斌問道。

    「品質要看果型，味道，以及出肉率。」魏老闆說：「這裡的榴槤味道好是好，但是果形太差了，出肉率還特別的低，而且果核又超大。真不好說的……」

    剛才看了一下，能保三房果肉以上的榴槤，估計只有三分之二。也就是有三分之一的榴槤看起來只有兩房果肉，一房果肉……畸形榴槤太多了。當然，那些畸形榴槤，看著只有一房果肉的，開出來也能有兩房，三房果肉，但除了飽滿區域，別的果肉都特別小。

    榴槤出肉率本來就不高，能有百分之四十三出肉率就算很好的了。出肉率超過百分之五十，就是傳說中的報恩榴槤……

    葉墨這裡的榴槤，果型特別漂亮的，出肉率估計能有百分之三十五。果皮太厚……

    這個出肉率是果肉加果核一起的。

    缺點很多。

    但優點，味道……

    作為一個榴槤老饕，魏老闆是沒法抗拒這裡的榴槤。

    有諸多缺點，都不能掩蓋它唯一的優點，味道。

    特別對於喜歡重口榴槤的人來說，這裡的榴槤……太棒了。

    瑕不掩瑜……

    「味道很好啊。」王悅說道：「這裡的榴槤味道很好，口感也是頂級的。比貓山王，香味、口感、味道都強了很多。」

    「可不能這麼比較……貓山王的氣味，相對來說淡一些。這個榴槤的氣味很重……」魏老闆說。同時，黑刺的榴槤氣味也很淡。

    怎麼說呢。

    只能感覺榴槤氣味好聞的人，應該都喜歡這裡的榴槤。

    葉墨走了過來，道：「我這邊的榴槤，到了市場上能賣多少錢？」

    「這個吧。」魏老闆猶豫了一下，看了看羅老闆，兩人對視一眼，輕輕點了點頭：「能賣多少錢，要看渠道。再好的東西，沒有渠道，都難賣出高價。」

    這是實話。

    銷售渠道很重要……