鬼廚 第206章思定
「系統，將以米為主原料的菜品全部列舉出來。」
就在旁人還在思索怎麼答題的時候，陳虎使用了『場外求助』。
頓時間，陳虎眼前的視線一變，密密麻麻多達一百多種的食譜清單就呈現在了他的眼前。
真是不查不知道，一查嚇一跳，陳虎還是第一次知道可以用米做出這麼多種東西。甚至有好多還是他平日常見的，以至於都忽略了的食物。
如，米線。米酒、米醋、米糕、米粉、爆米花等等等等。
就更不要說那些不知道的了，真是叫陳虎大開眼界。
「排除掉使用特殊米的菜譜。」陳虎暗暗感嘆了一聲，再次說道。
隨即，漫長的清單一減，變得清爽了許多。
但就算如此，數目也依舊多達數十種，讓陳虎眼花繚亂。
陳虎收斂心神，挨個的快速瀏覽起來。
「獨一無二嗎……米類大集合呢，算不算獨一無二？」
隨後陳虎用積攢的陰力兌換下需要的米製品的食譜，然後意識進入幻界，借用幻界與靈界之間存在的時間差開始熟練菜譜。
一時間，陳虎的表現在旁人的眼中變得怪異起來。
畢竟在所有人都在冥思苦想，甚至是開始選取食材進行初步嘗試的時候，一個看起來像是睡著的傢伙實在是太過另類了，讓人不注意都不行。
「喂，現在可不是睡覺的時候！」
就在這時，手中拿著一堆亂七八糟的材料回到糟台旁的女子突然轉步走到陳虎身旁，猛的一拍他的後背，略為提聲的提醒道。
其手勁之大，直接把陳虎拍的差點背過氣去。
「咳，咳咳咳……謝謝提醒，我不是在睡覺，而是在思考。」陳虎劇烈的咳嗽兩聲，滿心無奈的說道。
不過也好，借著幻界的時間陳虎已然是熟悉了一些食譜，雖然依舊沒有達到合格的程度，但用來進行先期的步驟卻是沒問題了。
隨即陳虎苦笑著搖搖頭，轉身朝食架旁邊站著的工作人員走去。
因為他要的米類稍微有些特別，也不知道廚師協會這邊能不能提供。
然而結果卻比他預想的要好得多，不僅能提供，而且能提供的數量還不少，因此陳虎直接要了一個大數值，讓工作人員幫忙搬送到了自己的廚台旁。
然後又要來石磨，開始了自己菜品的粗加工製作——將原料磨成米汁！
陳虎就好似辛勤的勞工一樣，推搖著手裡的磨盤，磨動著手裡的米粒，並在空隙間，看向了自己身旁那即使在特級考試競爭過程中，也能好心的來提醒自己的女人身上……
對方果然很不簡單。或者說能夠通過初輪與二輪考核的考生，哪怕是一個無名之輩，也都不是簡單的角色，那處理起米的手藝，讓陳虎嘆為觀止，居然用中藥來處理大米！這瞬間讓陳虎靈光一閃，想到了數種類似的處理方式。
沒辦法，誰叫他有高級醫術技能呢，只要有人示範和提示，陳虎就能在一瞬間想到好幾種同類型的方子。
這也是兌換類知識和學習到的知識的不同，前者不經過練習的話那就是擺設，只有去思考時才能想起，後者則順手攆來，想到就用，熟練度完全無可比擬，這也是陳虎一直一來對藥膳類美食還無法迅速入手的根本原因。
由此可想而知，旁邊那名女廚師的功底，絕對是在藥膳方面有著深後功力的人士，甚至是主功的就是藥膳一門，難怪能把草藥使用的那麼純熟而自然。
陳虎感受到了壓力，同時也升起了某種動力，收回目光，專心的處理起自己手中的米料。
時間不多，可不敢再把精力浪費在其他方面。
如此二十多分鐘後，憑藉著一身功力與功夫將所有米粒磨完的陳虎開始處理起了米汁。沒說的，開煮，加入鹼水像是坐豆腐一樣把它們做成乳，然後定型去除雜味，用來製作考試作品的原料就被製作了出來。
然後陳虎動手，將它們一一製成所需要的模樣。
坐鍋，上油，炒制，一份份經過二次加工的原料就被制了出來。
而後換過坐水，進行中間烹飪，直至整個菜品成熟。
全體過程用時一小時二十分，可謂快捷迅速！
但卻依舊不是最快的。就比如他旁邊那位不知名的女廚，就在十分鐘前端著一碗在外部完全聞不出味道的美食走向了評委席，就更不要說那些在一小時左右就把作品送上去的傢伙了，鬼知道他們做得什麼玩應，居然那麼快！
難道就不怕過於敷衍而直接被評委給淘汰掉嗎？
但不管如何，現在也不是浪費時間的時候。畢竟明面上的時限是兩小時，但暗中的時限可是評委們的肚子，陳虎可沒法確定他們吃多少算飽。
隨即陳虎將自己製作的食物分碗裝好，端起托盤，走向了評委席……
「……用米來模擬出近似真實的肉的味道這點很不錯，創意很足，且模擬的很像，如果不進行細細品位，也很難嘗出這種假肉與真肉的區別，就廚師手藝而言，你已經踏入了特級的水準，但是很可惜，我沒有從你的作品中看出獨一無二的精神來，請你告訴我，他為什麼獨一無二？」魏子清廚師看著是面前正在接受評審的廚師語氣平和，但壓迫里十足的詢問道。
「難道以米模擬肉的方式還不夠獨一無二嗎？」那名廚師不可思議道。
「很可惜不是。」魏子清嘆氣道。
「為什麼？」那名廚師不甘心道。
「因為早在一百年前，就已經有人用同樣的方式製作出了米肉。」劉昴星的後人，劉永星師傅道。
「啊！」
「你不知道這點並不奇怪，因為發明這道菜的創始人是名和尚，原本創造他的目的也只是為了在不破戒的情況下滿足自己的口腹之慾，因此並為進行推廣，所以除了那家寺廟和部分人外，世間並沒有多少人知道還有米肉這種東西存在。」劉永星解釋道。
頓時，那名廚師臉色一黯，端著自己的作品走了開。
也就是說這人輸得並非是手藝，而是對食材的認知上，見識不夠廣，在小細節處翻了船。
然後陳虎深吸口氣，端著自己的作品走到了五位評委面前。
「這是我的作品，酸辣米線，請各位評委品嘗。」陳虎揭蓋，認真道。
