【賽麗,你的手指怎麼了?】
這一天,寒雪緋來到賽麗的家裡找她玩耍,來到賽麗的房間內,寒雪緋看到她的幾根手指上纏著白色的繃帶。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
「啊,這個啊,不小心被針扎到了。」賽麗看了看自己的手指說道。
【沒事吧?】寒雪緋上前輕輕握住賽麗的手腕,關心的問道。
「沒事的沒事的~,過幾天就好了。」賽麗笑著說道。
鬆開賽麗的手腕,寒雪緋跟著賽麗一起走到床邊坐下,這時寒雪緋注意到賽麗的桌子上放著一個未完成的小背包,小背包的旁邊放著針線和幾塊布皮,另一邊還有一本打開的書。
【你在做小背包嗎?】寒雪緋問道,她感覺那個小背包看起來有些眼熟。
賽麗點點頭嗯了一聲,轉身看向桌子上未完成的小背包,微笑著說道:「再過一周就到肯特老師的生日了,這個小背包是我為肯特老師做的生日禮物,肯特老師平常要拿很多東西,有了這個小背包,會給他帶來一些方便吧。」
聽到賽麗的話語,寒雪緋頓時想了起來,桌子上那個未完成的小背包,正是寒伊平時出門經常帶著的那個,只不過那個小背包看起來已經很舊了,上面還有幾個補丁,哪怕小背包在破舊,寒伊也絕對不會捨棄掉它。
【原來這是小背包還未完成的樣子。】寒雪緋不自覺的來到桌前,觀看著還未完成的小背包,小背包的肩帶還沒有縫上,記憶中的一些布袋位置此時也還沒有完成,更為重要的是,小背包上的那朵小花此時也還沒有出現。
「艾米莉,記得幫我保密哦~,我想給肯特老師一個驚喜!」賽麗來到寒雪緋身邊說道。
【嗯,我會保密的!】寒雪緋點點小腦袋,【對了,艾米莉,我能問你一個問題嗎?】
「可以啊,是什麼問題?」
【生日......是一個很重要的日子嗎?】寒雪緋認真的問道,她從來沒有過過生日,生日這兩個字也是聽寒伊講起過,但對於生日的意義,她從來沒有了解過。
「當然是很重要的日子啦!」賽麗點點頭說道,「生日是紀念你出生的日子,也是慶祝我們來到這個世界上的紀念日!每個人都有自己的生日,在這一天,我們會吃好吃的,和最親密的人一起來度過這最有意義的一天,朋友們也會準備生日禮物,向自己送上祝福的話語,生日不僅僅只屬於自己,也是能讓大家一起來慶祝的日子哦!」
【原來是這樣。】寒雪緋點點小腦袋,對於生日的意義有了一定的了解,【感覺賽麗剛剛說的話有點像伊...肯特老師說的呢。】
「哈哈,這些話就是肯特老師告訴我的呀~」賽麗笑道,「我原來也不怎麼了解生日到底是一個怎樣的日子,直到我參加了一次爺爺的生日壽宴,在爺爺的生日上我感受到了前所未有的快樂氛圍,大家一起為爺爺慶祝生日,向爺爺送上祝福的話語,爺爺也給了我們好吃的蜜糖,總之非常的熱鬧!那一次之後,我才知道原來過生日還可以這麼熱鬧!」
【聽起來很不錯的樣子!】寒雪緋說道,同時心裡也有點羨慕賽麗參加過爺爺的生日壽宴。
「嗯嗯!下一周就要到肯特老師的生日了!我還是第一次給肯特老師過生日,相信肯特老師的生日宴也一定會非常熱鬧!」
【伊的生日嗎。】在了解了生日的意義後,寒雪緋在心裡下定了決心,自己也要給寒伊準備生日禮物,即便這是在夢裡,她也不想錯過。
「艾米莉也來參加肯特老師的生日宴嗎?」
【嗯!我參加!】寒雪緋點點小腦袋,【我也要像賽麗一樣,給伊...肯特老師準備生日禮物!】
「那你想準備什麼樣的禮物呢?」
【這個......我還沒有想好。】寒雪緋搖搖小腦袋,說是要準備生日禮物,但到底要準備什麼樣的禮物寒雪緋一點頭緒也沒有,她也是第一次給別人過生日。
「那你要不要和我一樣,給肯特老師親手做一樣東西。」賽麗提議道,「我覺得自己親手做的禮物,非常具有誠意和心意哦!」
【這個想法不錯!】寒雪緋點點小腦袋,然後又思考起自己要做一樣什麼東西來送給寒伊,和賽麗一樣做一個背包?這個恐怕不太行;做一件衣服?但是自己又不知道寒伊的身體尺寸,也不行。
【唔......】寒雪緋頓時苦惱起來,原來為別人準備生日禮物是一件這麼困難的事情。
看到寒雪緋苦惱的樣子,賽麗想了想,問道:「艾米莉,你都會一些什麼?」
【嗯?那個,我會打掃,生火做飯,栽培作物,餵養動物,野外生存也會一些,還有......】寒雪緋說了一大堆,基本上都是從寒伊那裡學會的技能。
「艾米莉好厲害!會的好多!」
【也、也沒有啦,都是我跟伊學的。】寒雪緋略有些不好意思的說道。
「嗯~嗯!既然艾米莉會這麼多,我覺得......」賽麗捏著下巴想了一會兒,腦海里頓時閃過一絲白光,瞪大眼睛對寒雪緋說道:「有了!艾米莉可以為肯特老師做一道他喜歡吃的菜來當做生日禮物!」
【哎?做一道伊喜歡吃的菜當做生日禮物?這樣可以嗎?】
「當然可以啦!生日禮物在於準備者的心意,不在於禮物是什麼,這也是肯特老師對我說的哦!」
聽到這句話,寒雪緋點了點小腦袋,決定就做一道寒伊喜歡吃的菜來當做生日禮物,但是,還有一個問題。
「我知道你想問什麼哦,嘿嘿~」賽麗笑了一聲,說道:「肯特老師他啊,最喜歡吃的菜是——『糖醋魚』哦。」
【糖...醋...魚?】聽到這個名字,寒雪緋頓時露出疑惑的表情,這道菜的三個字拆開來她都認得,但組合在一起她就不認得了,糖和醋做的魚,會好吃嗎?寒雪緋現在還記得自己第一次品嘗醋的味道時那股酸酸的味道,雖然酸過後會有一點甜味。
「這道菜是東大陸的一道菜,我吃過一次,味道很美味呢!這道菜師母就會做,艾米莉可以去找師母請教哦。」
【好的!我知道了,謝謝你賽麗!】寒雪緋感謝道,雖然這道菜的名字聽起來怪怪的,不過味道一定會很好的吧,畢竟是寒伊最喜歡吃的菜。
「不客氣~,到時候我們一起將自己做的生日禮物送給肯特老師吧!」
【嗯~!】
————
決定了要做糖醋魚後,寒雪緋第一時間回到寒伊的家裡,找到李玥請教糖醋魚的做法。
「你要跟我學糖醋魚的做法嗎?」李玥本來正在研磨藥材,聽到寒雪緋的請求,停下手中的活看向她。
【嗯嗯!請問師母能教教我嗎?】寒雪緋露出一副期待的樣子說道,隨後她才注意到,李玥正在研磨麵前的藥材,頓時又不好意思的說道:【啊!抱、抱歉!我好像打擾到師母的工作了......】
「沒事沒事~,藥材我也都研磨完了。」李玥溫和的笑起來,收起研磨好的藥材,「你想跟我學糖醋魚的做法,是想要做給你的老師吃吧。」
【哎?!師、師母怎麼知道的?】
「哈哈~,在帝國知道糖醋魚這道菜的人可不多,我能想到知道這道菜的人就只有賽麗了,再過一周就要到伊兒的誕辰了,你這個時候來找我請教伊兒最喜歡吃的菜,一定是從賽麗那裡打聽到後想要做給伊兒來吃吧。」
【嗯,還希望師母能夠教我!】
看到寒雪緋的表情,李玥笑了笑,點點頭說道:「好~,那我就教你做這道菜,糖醋魚做起來可不簡單,你可要堅持下來啊~」
【我會的!!!】寒雪緋點點小腦袋堅定的說道。
「來吧,我現在就教你做,跟我來廚房吧。」
李玥站起身,牽起寒雪緋的手帶著她向著廚房走去,李玥的手非常的柔軟,掌心中也非常的溫暖,寒雪緋感受著李玥溫暖的手掌,不由得想到寒伊的手掌也有著同樣的溫暖,唯一不同的是,寒伊的手掌寬大而又堅實,會給予自己安心的感覺。
【好幸福~】寒雪緋的心中此刻產生了這樣的感覺,李玥的手掌帶給她的就是這種感覺。
來到廚房內,李玥將糖醋魚需要用到的材料準備好,隨後從腰間抽出幾條紅色的絲帶,分別將自己的袖子和頭髮紮起來,李玥也順便將寒雪緋的頭髮扎了起來,這樣做菜時頭髮不會礙事。
「好了,下面我們就來開始做魚吧。」李玥溫柔的微笑著,帶著寒雪緋來到一個水缸前,水缸內養著好幾條青灰色的魚,「做糖醋魚,首先要做的就是挑魚,魚一定要挑新鮮的,這幾條魚都是我們家養的,很新鮮哦~」
李玥說著,拿起漁網從魚缸內撈起一條魚,漁網內的魚頓時撲棱起來,弄得水花到處飛濺,寒雪緋連忙後退了幾步,但身上還是被水花給濺濕了一些。
「你看,這條魚的眼睛很有光澤,身上的魚鱗看起來也很順滑,魚背和魚肚上的分界線也很清晰,這是代表著魚很新鮮的證明哦。」
寒雪緋小心翼翼的湊上前去,按照李玥的講解觀察起來,在心裡默默的記下如何挑選新鮮的魚的方法,其實只要是剛剛捕撈上來的活魚一般都是很新鮮的。
「我們就用這條魚來做糖醋魚吧。」李玥說著,將魚放到了砧板上,拿起菜刀開始為寒雪緋演示起如何處理魚。
「魚要去鱗和腮,還有它的內臟,這些都是不好吃的地方,去掉這些後將魚洗淨,便可以在魚身上改刀了,魚身的兩側每隔兩指的寬度切一刀,一刀要切到魚骨的位置再停下來,然後再順著魚骨切一指半的寬度,艾米莉的話,你大概要切三指和兩指半的寬度,當然,等你熟練了之後心裡就有數了,不一定非要按照自己手指的寬度去切。」
「魚肉切好後,抹上少許的鹽放入碗裡,倒入一點黃酒,再加入薑片和蔥花醃製一刻鐘的時間,這樣能讓魚肉的味道變得更好。」
「醃製的這段過程我們可以先做糖醋汁,糖醋汁的好壞可是關係著糖醋魚這道菜最終的味道哦,艾米莉要仔細看好糖醋汁的製作過程。」
【嗯嗯!!!】寒雪緋點了點小腦袋,將自己的精神高度集中起來。
「我們首先倒入少許的油在鍋內,燒熱後加入蔥薑末爆香,當你聞到有香味時就可以將蔥薑末撈出來了,隨後放入醬油、白糖、鹽、黃酒、醋和薑汁,翻炒過後加入濕澱粉,燒制一段時間看糖醋汁變得濃稠了,這樣便完成了,對了,在熬煮糖醋汁時要注意火候哦,用小火慢煮,這一點一定要記住。」
李玥將做好的糖醋汁盛入碗內,端到寒雪緋的面前看了看,看著碗中焦糖色的糖醋汁,寒雪緋聞到了一股非常好聞的香味,忍不住吞咽了一口口水。
李玥笑著拿筷子蘸了一點糖醋汁遞到寒雪緋的嘴前,寒雪緋伸出小舌頭舔了一下,一股酸酸甜甜的味道頓時在舌尖的味蕾上綻開,將這股味道的信息傳遞到寒雪緋的大腦中,讓她原本覺得糖和醋做出來的味道很奇怪這一觀點進行了扭改,糖和醋做出來的醬汁明顯非常的美味!
【好好吃~~~!!!】寒雪緋瞪大著眼睛,露出一副美味的表情說道。
「哈哈~,其實這碗糖醋汁還可以加入點辣椒熬製,伊兒他比較喜歡吃辣,我擔心你不吃辣所以沒有加。」
【我記住了~!我在做糖醋汁時會加入一點辣椒的!】
「嗯嗯~,好了,魚肉也醃製的差不多了,我們繼續做吧。」
【好~!】
李玥繼續教導著寒雪緋糖醋魚最後的做法,魚肉醃製好後,放入蒸鍋內準備蒸煮,李玥做的糖醋魚是蒸出來的,關於蒸製的做法寒雪緋還是有一些了解的,對於這一步學得比較快。
當魚肉蒸熟的那一刻,李玥揭開鍋蓋,一股濃郁的魚香頓時飄散出來,香氣四溢,魚肉被蒸的雪白,看上去還帶有一些晶瑩的光澤,李玥將之前做好的糖醋汁淋在蒸熟的魚肉上,又切了一些胡蘿蔔絲、蔥花和青豆、香菜撒在上面,一道糖醋魚就這樣做好了!
潔白的魚肉身上撒著紅綠相間的胡蘿蔔絲魚蔥花香菜,綠色的青豆散落在魚肉身上和盤底焦糖色的糖醋汁內,讓這道菜的配色看起來非常的鮮艷。
【好漂亮的菜~!】寒雪緋瞪大著眼眸,一臉驚艷的說道。
「來,嘗一嘗我做的這道糖醋魚吧~」李玥用筷子夾起一塊魚肉遞到寒雪緋的嘴前,寒雪緋張開小嘴將魚肉吃入口中慢慢的咀嚼起來,下一刻,她的雙眸一下子亮起來,小臉上也露出了非常美味的表情!
【好美味~~~!!!】
魚肉入口軟嫩香甜,牙齒輕輕一咬便能將魚肉分開,嚼成肉泥,魚肉上蘸著的糖醋汁吃起來酸酸甜甜的,並與魚肉本身的鮮味形成了一股美妙的搭配!即使將魚肉咽下,其味道也會在口中回味無窮!
寒雪緋明白了寒伊為什麼最喜歡吃糖醋魚了,因為這道菜它真的非常美味!
看著寒雪緋露出來的幸福表情,李玥溫和的笑起來,說道:「怎麼樣,很好吃吧~」
【嗯嗯!!!】寒雪緋連忙點了點小腦袋,雙眼發光的說道:【師母!我一定要學會糖醋魚這道菜,做給伊吃!】
「好~,那你現在就開始來嘗試著做吧,我會在一旁耐心指導你的~」
【嗯~!!!】
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