魚丸配金湯 第二十九章 張翠蓮的大婚

    測試廣告1六月初一，是老張家的嫁女酒，李氏起了個大早，給孩子們都穿上洗的乾乾淨淨的衣服，特別是給仲禮收拾的妥妥噹噹，雖然分家了，但是總都是娘家人，若是張義信還在，還應該坐正席。道友閣  m.daoyouge.com仲禮現在代表了小張家，也是要坐席的。

    五更左右，李氏就到了老張家，因為昨晚玉莞一直纏著她學刺繡，一直來守不了夜，早上來就挨了張李氏一頓罵，若不是張仁齊說今天是好日子不能壞了期會，張李氏才不會罷休。

    辰時，王廚子和張春梅等人來了，王廚子是隔壁王家村的廚子，手藝還可以，但是做事太邋遢，所以比較便宜。張仁齊是想著有李氏這個把細人看著幫廚，再怎麼邋遢也邋遢不到哪去。王廚子讓李氏把土灶升起來，然後把備好的九碗，加入墊菜，也不洗手，手抓著就開始裝碗，裝完手指在碗裡涮了一遍，還伸到嘴裡砸吧砸吧味道，看得李氏著急的什麼都搶著做。

    雲溪郡擺九碗一般用的是八仙桌，桌子板凳基本都是東家借、西家湊的，每張桌擺四條長板凳，正對主人家堂屋大門的為上席，只有輩分年長和重要的客人才能坐上席，上席的左右兩邊是橫方，是僅次也於上席的位置，剩下的都是下席，一般都是按照族裡輩分和客人尊貴程度來入座。像老張家這嫁女酒，上席坐八人，族長、村長、族老、張仁齊、張義誠、新郎官程有寶等就在這桌，而張義富則陪坐橫方席，張李氏陪坐另一側橫方席，而仲禮哪怕是一家之主，但由於輩分小，也只能坐下席。

    李氏和張春梅帶著玉嵐、玉莞要準備好開席前的所有工作，擺好餐具和干碟。九大碗擺餐具也有一定的規矩，上席、橫方席每桌只可坐八人，在桌子每一方擺放兩雙筷子，放蘸碟四個，筷子中間放兩個重疊的小湯勺，每人配酒碗一個，以便開席時主人敬酒，除外中間還要放一壺茶、一大碟干碟，今次老張家嫁女主要就是放紅棗、花生、干桂圓和瓜子，還要用紅紙剪雙喜字覆蓋，旁邊放一疊紅紙，這些干碟里的瓜果是可以帶走的，意味著沾沾喜氣。

    今日嫁女酒，老張家是讓張大發媳婦劉氏做的知客，平日裡劉氏就能言善道，跟著張大發跑生意也會見機行事，整個接客過程還是喜氣洋洋的，等程有寶的送禮隊伍到了後，劉氏大聲吆喝：「找座位，開坐了！」大家便會自行找好位置，因為都是一個村的，基本都知道該坐哪，只用安排好送禮的隊伍就行。

    當李氏等人端著長托盤出菜的時候，張義富點燃準備好的鞭炮，在鞭炮聲中，涼菜、頭碗就開始陸續從上席開始上到每桌。

    吃九大碗，有個約定成俗的規矩，桌上無論多少菜，都不能空盤，這會讓主人家感覺沒有招呼周道，不管怎麼樣也要留點墊底的菜，以示主人家辦得很豐盛。

    「頭碗」上桌之後，蒸肘子、喜沙肉、酒米飯等熱菜一個接一個，快速地端上來，一會兒桌上的盤子、碗就一層一層地堆起來，看上去特別的豐盛旺實。

    這次張家的嫁女酒，張仁齊說了要辦的體面，但是張李氏還是想刮點油水下來補貼張翠蓮，所以肉菜只是計劃的將將夠，幸好李氏想了辦法增加墊菜，每桌看起來還是滿滿當當，油光水滑的。

    張義誠是帶著妻兒來坐席的，他自己坐在正席，而妻兒都安排坐在橫方席，絲毫沒有想幫忙的樣子，純粹把自己當作客人。張家二姑娘張翠蘭依舊沒有露面，只是托張義誠送了一支銀釵作添妝，自從被張仁齊兩口子送給人做妾後，張翠蘭從未回過家，也不願見老兩口，只是在逢年過節時托張義誠送禮來，或是在雲溪郡偶爾見見張義誠兩夫妻。而張義富也心疼唯一的妹子，不僅親手做了兩個嫁妝箱子給張翠蓮做添妝，這擺九大碗時候還幫忙知客、迎來送往。

    新娘子張翠蓮是不能坐席的，只能等著李花送點吃食進去，然後等黃昏的哭嫁。哭的方式是，待嫁姑娘的母親、閨蜜好友和三姑六婆、姊妹集聚一堂，在屋裡圍待嫁女坐著，輪番哭述。

    第二日是正酒，娶親時，程有寶不必親迎，但前一日晚花轎和轎夫要到女方家裡等著。進門前，張翠蓮的閨蜜、三姑六婆、姊妹們就在門前攔著，讓代為迎親的人喝酒過關，或是對答禮詞，才能將花轎抬進堂屋，讓張義誠親自將張翠蓮背到堂屋，給父母磕頭，吃過湯圓，「強抱」入轎中。張義誠、張義富和其他兩人抬著花轎到青雲街逛了一圈，出了村子大門，才交給男方轎夫。

    本來迎親是要老公公來燒火的，但是程家的老爺早就去世了，這就省了。程家對張翠蓮的花轎還是很看重，轎前安排了兩人持大刀開路，花轎裝飾有花朵、彩旗，途中鳴號放炮，吹吹打打，非常熱鬧。而後面跟著張義富架著牛車，押著張翠蓮的幾車嫁妝，其中有柜子、桌子、箱子、衣服、被套等等，跟著花轎走到程家。

    中午時分，程有寶家也在程家村擺了十幾桌九大碗，邀請一些親朋好友吃喜酒，這就叫正酒。而這時張翠蓮重新梳妝打扮，出來拜堂、見客。晚上，大家把張翠蓮和程有寶鬧進洞房，這便是完婚了。

    第二天，親客們再來吃一頓早飯就各自回家，這就是散客酒，程有寶、張翠蓮親自包了禮物或者紅包謝過媒人後，程黃氏就著丫頭端著一盤銀子，先是看過染血的白帕子後，點了點頭收起來，繼續翻看張翠蓮的嫁妝箱子，箱子四個角都有張李氏放的壓箱底錢，足足放了五十兩，程黃氏面不改色的添了兩百兩翻箱的禮錢壓在上面。

    第三天程黃氏告知張翠蓮會派人回去報平安，兩人不必再回門，這本就是成親前約定的事情，而張翠蓮看著程黃氏擺進嫁妝的翻箱禮，更加不想回去，對少奶奶的生活更加嚮往，叫程黃氏娘比叫張李氏更加親熱。

    張翠蓮的喜宴，在張家村還是很有談資的，九大碗擺的豐盛，花轎走的風光，老張家做足了面子。唯一不足的可能就是並不是張家村所有人都去了，總有些看不慣老張家作風不願來往的。

    張翠蓮出嫁當天，有人看見張四喜滋滋的從老張家出來，而張義誠滿臉鐵青，氣憤滿面的連正酒都沒去吃，就攜帶妻兒回雲溪郡了。

    張翠蓮的出嫁，影響最大的便是張李氏，張翠蓮自出生就沒有離開過她身邊，平日又嬌慣寵溺，十分疼愛，想的整日茶不思飯不想的，想著去程家村看望張翠蓮，又被張仁齊訓斥了不懂規矩，只能每日以淚洗面，半月下來，人硬生生瘦了一大圈。

    而張義富本想提他的婚事，看張李氏的憔悴的樣子，那日又隱隱聽到張義誠問張仁齊要錢爭吵無果，又只能繼續拖著。測試廣告2