鸚鵡緣農場 第五十二章 杜高犬

    如何處理野豬屍體，兩人有不同意見，按照克雷吉的意思，讓幾條狗大吃一頓，剩下的直接扔在河邊，任由大自然消化。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說

    張雲卻捨不得，他在國內，別說是狩獵野豬，連野兔都沒有抓過，好不容易找到這麼一頭獵物。怎麼捨得扔。

    提著槍走過去，把幾條狗在野豬周圍擺好姿勢，準備拍幾張照片。等回去之後就傳到qq上，好好炫耀一番。怎麼也要把肘子那些人饞死。

    克雷吉不明白這有什麼好炫耀，但還是幫他拍了幾張。

    克雷吉的兩條鬥牛犬也被他給徵用。

    右邊是體型龐大的野豬，兩顆獠牙露在外面，顯得猙獰可怕。

    左邊是鬥牛犬，面目猙獰一看就是好狗。後面還有幾條德牧，隱約露出身形。而他則在中間，一手摟住鬥牛犬一手拄著槍。

    隨後找維薩絲幫忙，準備把野豬運回去，這時張雲才發現維薩絲竟然連個手機都沒有。

    他年齡也不小了，還連個手機都沒有，只能說沒人權。或者說以維薩絲的腦子還不知道用手機。

    開著車找來維薩絲，三人把野豬抬上車，回到別墅。

    張雲開始收拾。先是燒開水把野豬燙了一遍，用松脂把豬毛粘乾淨。然後劈砍成小塊，準備燉肉。

    可惜的是豬血早就流乾淨了，不然用來做血腸再好不過。

    用大盆裝些鹽水接血，然後攪拌血液，拌上剁碎的豬油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料後***紮緊捆實，放入鍋中煮製即成。

    切片乘熱食用，或作酸菜時血腸白肉同時放入。血腸味道濃香，油而不膩，再好不過。現在沒有了這種好事。

    好在還有豬下水，這些東西外國人不喜歡吃，事實上他們就沒有吃下水的習慣。

    西方人認為器官內，會累積大於其他地方的有害物質，比如重金屬通常都會沉積在器官，所以他們不吃下水。

    但張雲喜歡啊，國內下水可比豬肉貴多了，即使這樣也時常買不到。

    先將各種香辛藥料盛入布袋內，並與醬油、蔥、姜、醬油、白糖、酒、食鹽等一起放入鍋內，再放入下水，加清水淹沒豬肉。

    將不同品種分批下到鹵湯鍋中，用旺火煮燒至沸後改用小火使其保持微沸狀態。

    先下豬蹄，煮30分鐘後下豬頭，再煮20分鐘後下豬舌，豬尾，煮40分鐘後下豬心、豬肚、肝、腰、大腸、沙肝、喉骨等。

    煮至全部熟透，豬頭肉能插入筷子，豬腳骨突出外透，吃起來骨肉易分離時，在出鍋前15分鐘加入味精，出鍋即為成品。

    張雲感覺差不多了，撈出一塊熟豬肉品嘗。嗯，味道很好。還是熱的太好吃了。

    一面喝著啤酒一面吃著豬肉，不錯不錯。

    而且他可是看著大鍋吃的，想撈哪塊撈哪塊，想吃什麼拿什麼。那個感覺「爽」。

    這些東西，克雷吉三人是一口不吃。連一直胃口很好，張雲以為什麼都吃的維薩絲也搖頭不吃。

    這讓張雲有種過年的感覺，家裡每到過年都會買上一套豬下水。不過現在他倒是夠肥的，這麼一套豬下水，全都是自己吃。

    張雲不禁感謝野豬的貢獻，如果沒有它的無私奉獻，哪裡有美味讓自己品嘗。

    當然該殺的還是要殺，作為一名農場主，野豬可是破壞他收入的禍害。這次張雲改變了策略，連獵犬都沒帶，自己一個人行動。

    可當他遇到野豬，心裡還是忍不住發怵，這是一個野豬群，足有十幾頭野豬。應該是入侵農場最大的一群，要是被它們的獠牙傷到，小命難保。

    察覺到張雲靠近，野豬有些騷動，張雲趕緊用法力安撫。於是本來氣勢洶洶的野豬，感覺張雲像是最為親近的親人。

    以它們那豆丁點的腦容量，哪裡會明白到底發生了什麼事。遵循著本能，忍不住向張雲靠近。

    等它們離得近了，張雲忽然拿起雷明頓，照著野豬群就是一槍。

    伴隨著一聲轟鳴，當場有四頭野豬倒地，其他的也被嚇蒙了，不知為什麼會出現這樣的情況。嚇的轉身就跑。

    張雲騎著馬不緊不慢跟在後面，看差不多平靜下來，又輸出法力，安撫野豬群。然後等它們停下來，慢慢向自己靠近。又是一槍，倒下三個。

    野豬群嚇得轉身就跑。

    可惜它們無論如何逃跑，也沒有辦法躲開張雲，都會傻乎乎的被御獸訣吸引過來，然後一條。到最後十幾頭野豬都被他一一干翻。

    張雲不禁感嘆，御獸訣的吸引力實在是太強。明知必死還會受到吸引。

    後面幾天，張雲把獵殺野豬的任務交給克雷吉，自己窩在家裡安心對付豬肉。同時也上網上查找，準備買幾條獵犬。

    沒辦法誰讓家裡的德牧不給力，連個野豬都對付不了。

    獵犬有很多選擇，不論是藏獒、還是細犬都不錯。前者就不用說了，經過商家前幾年的炒作，幾乎沒有人不知道。

    當時吹的非常玄乎，甚至網上有人發帖稱一獒戰三虎，三獒沉航母，五獒幹上帝，十獒創世紀。

    當然，這只是開玩笑，誰信誰傻瓜。但也由此可以看出藏獒是個不錯的品種。

    找了半天，張雲最終選擇杜高犬。

    高犬又名阿根廷獒或阿根廷杜高犬，其拉丁名dogo在西班牙語中意為鬥牛犬，是在南美培育的優秀犬品種之一。

    20世紀20年代，一個阿根廷的育種者，安東尼奧·瑞斯·馬丁那茲博士，為了護衛莊園、狩獵兇猛的美洲獅以及在美洲泛濫的野豬，最終育成了該品種。

    杜高有非常強的耐力，其白色的皮毛反射而不是吸收熱量。

    杜高犬經常都會表現出一種聰明、坦誠、謙虛和友好的樣子。事實上也是如此，杜高犬和主人很容易建立起感情，對主人的全家都會很友好，特別是對小孩子會顯的更有耐心。

    如果家裡有小朋友想養杜高犬的話，主人也不用擔心兇猛的杜高犬會傷及小朋友。

    連美洲獅都敢對抗，還有什麼比這更好的選擇。

    照例開車去xn花卉市場。花鳥魚蟲不分家，一般而言，花卉市場內，有專門的區域是賣犬、賣鳥這些東西。

    漫步走在狗市，真是眼界大開。無論是丁點大小的茶杯犬，還是世界上最大的馬士提夫獒犬。觀賞用的泰迪、薩摩耶，狩獵用的秋田犬、法老王獵犬，各種各樣的犬類樣樣俱全。

    至於大名鼎鼎的「雪橇三傻」、「拆遷四天王」也能看到它們的身影。

    閒逛了半天，大飽眼福，張雲過去購買。他的目的性明確就是杜高犬。所以選了家杜高犬最多的，直接過去點了五個小杜高犬。稍微跟老闆講了下價格，爽快付錢離開。

    當然，他不是隨便買的，而是早就用法力法力掃視過，更美的是其中活力最旺盛的幾隻。

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