麗麗動人不知處 第129章 玉米澱粉

    田麗麗站在她的包子鋪前,看著街上來來往往的人群,心裡琢磨著怎麼才能讓生意更上一層樓。

    她的包子鋪開了有五年了,雖然生意還算過得去,但總感覺少了點什麼。

    她想起了前幾天在電視上看到的一種透明的水晶包子,心裡一動,決定試試。

    「麗麗,你又在發什麼呆呢?」安安的聲音從背後傳來,

    她手裡提著一袋新鮮的蔬菜,顯然是剛從菜市場回來。

    「安安,我在想,咱們能不能做點新花樣,比如那種透明的水晶包子。」田麗麗轉過身,眼睛裡閃爍著興奮的光芒。

    安安放下蔬菜,走到田麗麗身邊,仔細打量著她的表情。「水晶包子?那可是個新鮮玩意兒。你有把握嗎?」

    「沒把握,但總得試試。」田麗麗笑了笑,「再說了,有你這個大廚在,我怕什麼?」

    安安撇了撇嘴,「你這話說得,好像我天天在你這兒白吃白喝似的。」

    「那可不是,你可是我的得力助手。」田麗麗拍了拍安安的肩膀,「走,咱們進去研究研究。」

    兩人走進包子鋪,田麗麗從柜子里拿出幾袋麵粉,開始準備實驗。安安則在一旁幫忙,時不時提出一些建議。

    「麗麗,你說這水晶包子,是不是得用特殊的材料?」安安一邊攪拌著麵粉,一邊問道。

    「我查過了,主要是用澄粉和玉米澱粉,再加上一些特殊的工藝。」田麗麗一邊說,一邊把麵粉和水混合在一起。

    「澄粉?那是什麼東西?」安安皺了皺眉頭。

    「就是小麥澱粉,做出來的東西透明度高。」田麗麗解釋道,「咱們先試試,不行再調整。」

    兩人忙活了一下午,終於做出了第一批水晶包子。

    田麗麗小心翼翼地把包子放進蒸籠里,心裡既緊張又期待。

    「麗麗,你說這包子要是做成了,咱們是不是得改個名字?」

    安安坐在一旁,手裡拿著一根黃瓜,一邊啃一邊問。

    「改名字?」田麗麗愣了一下,「改什麼名字?」


    「比如『水晶包子鋪』,聽起來多高大上。」安安笑著說。

    「得了吧,咱們這小店,叫什麼『水晶包子鋪』,人家還以為咱們賣珠寶呢。」

    田麗麗搖了搖頭,「再說了,包子就是包子,改什麼名字。」

    「你這人,就是沒情趣。」安安撇了撇嘴,「不過,要是真做成了,咱們可得好好慶祝一下。」

    「那是當然。」田麗麗笑了笑,心裡卻有些忐忑。

    她知道,這水晶包子要是做不成,不僅浪費了材料,還可能影響生意。

    蒸籠里的蒸汽漸漸升起,田麗麗的心也跟著提了起來。

    她走到蒸籠前,輕輕掀開蓋子,一股熱氣撲面而來。她眯著眼睛,仔細看著蒸籠里的包子。

    「怎麼樣?」安安也湊了過來,緊張地問道。

    田麗麗沒有說話,只是輕輕點了點頭。蒸籠里的包子,晶瑩剔透,仿佛一塊塊水晶,在燈光下閃爍著誘人的光芒。

    「成了!」安安興奮地叫了起來,「麗麗,你太厲害了!」

    田麗麗笑了笑,心裡卻並沒有那麼輕鬆。

    她知道,這只是第一步,接下來,她還得想辦法讓這些水晶包子賣出去。

    「安安,你說咱們明天要不要試試賣這些包子?」田麗麗問道。

    「當然要試,這麼好的東西,不賣可惜了。」安安毫不猶豫地說。

    「可是,萬一賣不出去怎麼辦?」田麗麗有些擔心。

    「賣不出去就當咱們自己吃唄,反正也不虧。」安安笑著說,「再說了,咱們這包子這麼好看,肯定有人買。」

    田麗麗點了點頭,心裡卻還是有些不安。

    她知道,做生意不是那麼簡單的事,尤其是這種新花樣,風險更大。

    田麗麗和田安安忙碌了整整一天,終於將第一批水晶包子製作完成。

    第二天一早,麗麗鋪子上開了張,她們決定試試看這新品種的包子能否受到顧客的歡迎。

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第129章 玉米澱粉  
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