黃金漁村 330.破五歸（2）

    有人說，正月初一一過，這年就算結束了。

    真正過年是年前的幾天，農民休息、工人歇班，大傢伙熱熱鬧鬧的等著過年，到了正月初一開始，雖然人們還沒有上班，可是心裡頭卻感覺這年過去了。

    正月里走親戚，敖沐陽去舅姨家轉了一圈，按照他的意思，他去拜個年就行了。

    結果舅舅和姨家都不願意，一定讓他留下吃飯。

    於是從初二開始，他一直吃到初五，天天有大餐可以吃。

    現在他成了親戚家的驕傲，因為他買了大型漁船、開起了漁場，在周圍鄉鎮的名氣頓時大了起來。

    除了舅舅和姨家，他還有其他的親戚也開始上門扯起關係，一些多年沒走動的親戚正月里給他打電話，讓他過去做客。

    有些親戚他只聽父母說過，從沒有見過，父母在世的時候沒見他們邀請過，父母去世的時候也沒見他們上門來拜祭，所以對於這些邀請，他全部婉拒。

    初五，這在正月里是個重要日子，名字叫做「破五」，按照中國博大的諧音字文化，這也叫「潑污」，俗名叫「送窮土」。

    這一天敖沐陽在家帶著鍾蒼打掃衛生搞大掃除，按照習俗，家家戶戶要在這一天把家裡上下打掃乾淨，趕走窮氣。

    他正賣力的擦著窗子，給他負責叼抹布的將軍忽然將嘴裡抹布給扔掉了，嗖的一下子往門外竄去。

    趴在屋門的霸王花愣了愣，擺動耳朵聽了幾秒鐘，也趕緊爬起來往外竄，那叫一個火急火燎。

    敖沐陽心裡一動，他出門一看，看到鹿執紫蹲在路口正嘻嘻笑著給將軍撓痒痒。

    將軍快活的在她跟前打滾，又是用爪子抓撓又是用嘴輕輕的啃，顯然分別多日再度見到鹿執紫，它心裡高興壞了。

    霸王花也很高興，衝過去就撲了上去，鹿執紫一聲驚呼，連人帶皮箱一起被撞翻在地。

    敖沐陽急忙走過去將她拉了起來，笑道：「回來這麼早？」

    鹿執紫抿了抿被霸王花弄亂的秀髮，道：「怎麼，不歡迎？」

    敖沐陽哈哈笑道：「熱烈歡迎，敲鑼打鼓的來歡迎！」

    霸王花還想往她身上撲，敖沐陽拎著它頸後皮拉了回去，斥責道：「撲什麼撲？我平時怎麼教你的？」

    鹿執紫教導學生時候一手接一手，但對待霸王花卻極為護崽。

    看到霸王花委屈的樣子，她趕緊拉到自己身邊，對敖沐陽說道：「先別急著顯威風，這些天你把霸王花養的怎麼樣？」

    敖沐陽道：「你讓我養的時候，這熊孩子九十斤，現在它九十五斤了，一天長半斤，你說我養的怎麼樣？」

    鹿執紫嘆氣，無奈道：「唉，我家霸王花可是淑女，之前我很努力的給她控制飯量、控制身材，你餵了幾天它這身材控制不住了，回頭我得給它減肥。」

    敖沐陽恍然大悟：「我說呢，你這狗吃飯的時候跟搶一樣，整天跟著人屁股後麵團團轉，撿到什麼吃什麼。我以為它天生胃口大，原來是被你餓怕了。」

    鹿執紫揉揉肚子嘻嘻笑道：「我也餓怕了，過年在家沒怎麼好好吃東西。」

    敖沐陽拉著她的手說道：「走，跟我來，今天我給你做好吃的。」

    他在前天泡了糯米，米是敖富貴送過來的，他說是朋友從雲貴帶來的上好糯米，敖沐陽就想用它做一道小吃，鹿執紫回來的時間正合適趕上。

    村裡有水磨，他帶著泡好的糯米過去，連水帶米磨成米漿，然後用一隻布袋將糯米漿水裝了起來，吊起來瀝乾水分。

    一邊給糯米瀝水，他一邊去拿了塊豬板油。

    這還是之前殺豬時候留下的，一點沒有注水的上好豬板油，裡面的筋膜和血絲都被剔除了，白乎乎一塊。

    敖沐陽快刀將豬板油剁碎，家裡有過年時候炒的黑芝麻和核桃肉，同樣剁碎，然後他加上白糖、細沙糖，連同豬板油碎末一起攪和了起來。

    收拾完了他去摸了摸糯米麵，不粘不干，正好合適。

    鹿執紫好奇的在旁邊看，問道：「你這是幹嘛呀？」

    敖沐陽對她擠擠眼：「待會你就知道啦。」

    鹿執紫問道：「那你需要我幫忙嗎？」

    敖沐陽笑道：「真賢惠啊。」

    鹿執紫給他扔了個白眼球，帶著將軍、霸王花跑出去玩了。

    敖沐陽搓了搓糯米粉，然後捏了一團在手中團了團，放在面板上拍成片，他另一隻手捏了點豬板油餡，手指一挑輕而易舉捏成了小球，放到糯米皮里包裹了起來。

    這樣他將糯米球滾了滾，一直滾到滴流圓才停手，放到一邊。

    不一會，面板上出現了一堆這種小糯米球。

    鹿執紫回來看了一眼，頓時笑了起來：「哈，我知道了，湯圓！」

    敖沐陽笑道：「你知道什麼呀，這不是湯圓。」

    面板上的糯米糰子確實跟湯圓很像，但區別也大，一是個頭小，而是皮很薄，色白如羊脂，且因為團的時候敖沐陽手上了沾了豬板油，所以就顯得它外面油光發亮。

    湯糰做好，他燒水開鍋。

    過年時候他一直用了家裡的灶台，鍾蒼很有眼力勁的過來幫他燒火，很快鐵鍋里的水就沸騰了。

    將軍聞到了豬板油的味道，又過來探頭探腦。

    敖沐陽猛的伸手抓住它，將它硬往鍋里拖：「來，好奇是不是？喏，你進去看看，好好看看。」

    水蒸氣冒起來，刺的將軍皮疼，它努力掙扎要跑，一雙大手默默的伸了上來，從下面摁住了它的腿。

    將軍絕望的扭頭，看到鍾蒼那張沉默的面容：翹你媽！

    它趕緊對鹿執紫叫，抻著脖子悽慘的叫：「嗷嗚嗚汪汪汪！」

    叫聲都變了腔調！

    鹿執紫趕緊過來拍開敖沐陽的手，挑著白眼道：「你幹嘛呢，嚇壞它了，它不懂事。」

    敖沐陽笑道：「就得讓它記住事。」

    鍋里水開了，他把糰子一個個放了下去，用勺子輕輕攪和鍋里開水，防止糰子黏到鍋底上去。

    過了一會，一個個糰子飄了起來，沾水之後，糰子外表越發的光滑鮮亮，薄薄的糯米皮幾乎半透明，隨著糰子在沸騰的熱水中跳動，能看到裡面依稀有粘稠的汁水在流淌，很是神奇!