黃金牧場 第五十八章 戶外燒烤

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    BBQ一向都是澳洲人喜歡的方式每到周末或者其餘的時間一家人或者約上三五朋友就一起去一個山清水秀的地方進行戶外燒烤不少地方還有BBQparty就像上次給約瑟夫一家人送別的時候就是舉行的一個這樣的party

    這種燒烤活動多數以家庭為主在家的後院公園海邊樹林邊草地上舉行政府也在公園海邊森林旁等公共場合建有很多BBQ烤爐甚至是在公共綠地總能見到它身影也由此可見BBQ戶外燒烤在人們生活中的地位是休閒生活不可缺少的部分幾乎家家都備有BBQ烤爐主要有電烤爐或是傳統的木炭烤爐

    將自己身上的灰塵還有有機肥料水的味道洗掉之後王皓就開始為今晚的BBQ做準備了冰箱裡面有著新鮮的豬排牛排特別是牛排更是自家牧場的牛宰殺出來的質量絕對上乘雞翅雞腿肉腸都是必備的

    燒烤之前要做的最重要事情就是調製醬料將肉排用醬料醃製出來再放到烤爐裡面進行燒烤這樣弄出來的東西才夠美味吃得夠盡興中國人的燒烤作料多用醬油豆瓣味精料酒等而澳洲人的燒烤食物一般是原味的通常烤得比較焦些味道不夠再撒胡椒和鹽所以王皓也不知道自己應該怎麼做他把求助的目光放到了露娜身上

    此時的露娜穿著一件寬鬆的衣服衣服的領口直接將右邊肩頭露了出來看起來很時尚雪白的衣服配上小麥的膚色性感油然而生她手裡捧著一本時尚雜誌封面人物正是澳洲最傑出的男演員休傑克曼

    專心的看著時尚雜誌露娜根本沒有感覺到王皓在看著自己她自顧自地蜷縮在沙發上面

    露娜過來一下好嗎你們一般燒烤需要弄什麼醬料呢

    醬料什麼醬料你是說奶酪番茄醬胡椒粉咖喱粉檸檬汁沙拉醬這些東西嗎就在那邊的櫥櫃裡面你打開就是了現在需要拿出來嗎她將其中一頁紙折上方便等會兒接著閱讀走到廚房之後她看著這麼一大堆的原料忍不住搖搖頭惋惜地說道我還是來幫你吧不然什麼時候才能夠吃到烤肉呢

    想要指望王皓一個人那麼今晚的BBQ就算是泡湯了所以皮特等人也只好過來幫忙將烤爐搬到外面院子裡擺放盤子刀叉

    萊納德則是忙著將紅酒拿出來放好又將啤酒放入冰箱裡面冷凍著吃烤肉配上紅酒跟冰鎮啤酒是最好的吃起來特別舒服

    有的主廚有的幫手有的忙著加炭火有的清洗蔬果有的擺放杯刀叉還有的往杯里倒飲料加冰塊……大家各司其職一齊動手不一會兒功夫木炭燒烤機上便升起了一縷縷青煙撲鼻的香味開始在林間和草坪上瀰漫

    王皓現在正在廚房裡面忙著油炸茄餅他先將豬五花肉蒜切成末加入調料製成肉餡放在一邊之後又茄子洗淨斜切夾道片將肉餡填充其中掛上用雞蛋麵粉水調成的糊備用

    這茄餅沒有什麼技術含量很輕鬆就將這些工作完成了等到天然氣鍋內注油燒熱他快速將茄餅倒下去炸到金黃色方才撈出來剛剛油炸出來的茄餅鮮香四溢讓王皓食指大動


    他端著一盤新鮮出爐的茄餅朝著庭院走了過去一股食物的香味一直吸引著他露娜拿著夾子正在烤爐上面翻著牛排幾根雞翅放在角落裡面均勻受熱這邊的雞肉雞腿都是超市裡面買的相當便宜傲嬌的澳洲人嫌棄雞骨頭太多所以雞肉價格都便宜

    輕輕吞咽了口水王皓將盤子放在桌上來來趁熱吃一下試試感覺如何他一邊說一邊用筷子夾起一個輕輕咬了一口外酥里嫩口感不錯味道很香醇跟家裡面做的差不多

    性子比較急的尼爾用手抓了一塊放在嘴邊一嚼結果眼淚都被燙了出來舌頭不斷的囫圇著整個人看起來痛苦極了終於吞下去之後他端起桌上的一杯紅酒就灌了下去然後伸出舌頭來用手扇了扇

    皮特看到他那副神色之後就有了準備用叉子將茄餅叉了起來放在嘴邊學著王皓的動作輕輕吹了兩下之後才張口咬了下去

    正在忙碌著烤肉的露娜面對美食只能夠露出遺憾的神色在忍受炊煙的熏眼之餘連美食都吃不上她知道這群大老爺們多半不會這麼精細地工作說不定一下子就烤糊了

    看著露娜忙碌的身影王皓皺了下眉頭然後從盤子裡面拿起一片茄餅走到露娜身邊挑挑眉低聲說道你吃吧我的手應該是乾淨的

    露娜猶豫了一下之後張開嘴咬了一口慢慢咀嚼之後點點頭誇讚道味道很不錯以後可以多做一些這樣的小吃

    得到了別人的誇獎王皓露出一個微笑來溫柔得看著露娜將他手上的茄餅吃完當自己的手指碰上她的紅唇時兩個人身體都微震了一下同時又做出一副無關緊要的表情來

    皮特尼爾等人端著酒杯看著兩個人並肩站立的身影露出一副大家都明白的表情來王皓轉過身來的時候他們三人趕緊裝作一副聊天的樣子目光卻一直停留在他們兩人身上

    露娜作為大廚火候掌握得很好火候過小那食物就有可能外焦內生滲出腥紅的血水叫人目不忍睹口不忍嚼火候過大那麼牛肉就變變得特別有嚼頭用牙齒撕咬很久也不見得能夠咬動

    好了這次的牛排跟肉腸已經有五分熟了你們誰要露娜大聲地說了起來用夾子將這塊牛排夾到皮特的盤子裡面等到七分熟的時候才給王皓裝上她知道像王皓一樣的華人都不習慣太生的食物

    露娜還在烤爐里加了洋蔥辣椒黃色的蔬菜蘆筍等顏色搭配得特別美成了一道藝術燒烤大餐坐在餐桌前面用刀將牛排切成小塊之後王皓就用生菜將牛肉包了起來沒辦法他的腸胃不能適應這樣的東西必須找點蔬菜水果中和一下

    幾人還在花園裡一邊喝著冰鎮一邊聊著天牛排外焦內嫩味道鮮美令王皓的味蕾開始跳舞口舌生香欲大快朵頤一番肉質好嫩好不愜意

    當一盤又一盤香噴噴熱騰騰的燒烤從露娜手中傳到餐桌上時大家便團團圍坐在寬大結實的木桌前刀刀叉叉杯杯盤盤一齊上陣大吃特吃大嚼特嚼大有不吃個肚兒溜圓不罷休之勢

    庭院裡面風景很美面對著一泓藍瑩瑩的林中湖泊湖中圓月一輪睡蓮乍開湖畔林木蔥鬱清風穿亭而過花香撲鼻而來湯包耍寶一般地跑來跑去跑累了就趴在王皓腿邊求愛撫

    那一刻簡直忘了身在何處王皓不知不覺便胃口大開竟吃光了盤中堆著的平時見了都要發愁的燒烤小山



第五十八章 戶外燒烤  
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