1980巴山獵耕記 第90章 一本萬利

    一隻豹子，花了大半夜的時間，悄無聲息的處理好。

    忙碌了不少時間的一家子，各自倒了熱水，洗了臉腳，在招呼著陳安睡下後，將大門門閂插上，也各自回去睡覺。

    這一覺睡得昏沉，等陳安醒來的時候，天都已經又黑了。

    床邊的樓板上，放著兩個烘籠兒，裡面青槓樹燒成的木炭，燃燒得正旺，暖融融的。

    難怪睡得那麼舒服！

    整個人都睡餓了。

    他用手撐著起床，笨拙地穿好衣服，正在穿鞋子的時候，許是樓下聽到了響動，陳平噔噔噔地踩著樓梯上來。

    「看你一直睡得很熟，吃晚飯的時候都沒有叫你，應該餓了撒！」

    「就是被餓醒的！」

    兩兄弟一起下樓，瞿冬萍已經提來炒菜鍋，開始熱菜。

    陳安聞著挺香，湊到鍋邊看了一下，發現是五花肉切成肉絲拌著泡發的竹筍炒的，另外還準備了一個水煮白菜，緊跟著，一碗熱騰騰的米飯送到陳安手裡。

    看著手裡的東西，陳安掃視著家人：「耶……今天吃的有點好哦，不單是我一個人吃炒肉、吃米飯吧？」

    「就曉得你龜兒會恁個問……昨天晚上辛苦，我就讓做了頓米飯，炒了點肉！」陳子謙笑著說道。

    陳安有些不信，扭頭問已經湊到旁邊，準備往他懷裡鑽的雲蘭：「你們晚上吃啥子。」

    「吃香香的白米飯和肉！」小傢伙高興地拍了拍自己的肚皮：「我吃了三碗！」

    小侄女這麼說，陳安也就信了，但看著兩個小傢伙都還在眼巴巴地看著手中的米飯和鍋中的肉絲，陳安乾脆衝著雲梅說道：「去拿兩副碗筷，跟著么爸一起再吃點，我一個吃，也不香撒！」

    雲梅看看陳平，又看看瞿冬萍，直到瞿冬萍笑著點頭，才歡快地跑去拿來碗筷，各自添了一碗，跟著陳安一起吃。

    難得吃上一頓，無論是米飯還是肉，在這年頭，像是永遠也吃不夠一樣，哪怕是說自己吃了三碗的雲蘭，此時依舊能毫無壓力地再吃上一碗。

    「後天就是大年三十咯！」陳子謙旱菸抽完，長長地舒了口氣。

    陳安笑笑：「我這個年，只能在床上躺著過了，要幹些啥子，只能靠你們，家裡肉充實，今年過好點，不要捨不得，以後還可以打的撒。」

    陳子謙點點頭。

    吃完飯後，把藥也吃了，陳安上樓，將自己手頭剩下那三四十塊錢，還有除了通用糧票和漢中的那邊使用的布票，其餘的都拿了下來，交到耿玉蓮手中。

    「我現在手頭就只有這點，全交給你，過年該買啥子就去買，難得過一個年，還是要過好點！」

    對，難得過一個年。

    這對於重生的陳安，能跟一家人再次團聚的第一年，太有意義了，當然也捨得。

    農村家庭里，每天總有做不完大的瑣事，不像陳安這個傷號，幹不了什麼，能安心睡著，家裡其他人估計也就睡了那麼三四個小時，就趕緊起來忙碌，尤其是耿玉蓮和瞿冬萍，那些雞、豬，都是張口要吃的。

    而且，大白天，也不能一家子大門緊閉地睡著。

    萬一來個客人什麼的，總要招待。

    碗筷收撿打理好後，陳平去給陳安床邊的兩個烘籠換了木炭，一家子都早早睡下。

    睡的很足的陳安躺床上，卻是有些睡不著，雙手有傷，卻也就只能安靜地躺著，然後開始胡思亂想，復盤獵殺豹子的過程，想李豆花教他的那些東西，想對付豹子的陷阱等等。

    獵人狩獵，不是非要用槍不可，還有很多手段可以用。

    單單只會用槍的獵人，也不算是好獵人。

    經過這一次，陳安心態又好了很多

    直到迷迷糊糊地睡著。

    陳安是在招財、進寶的狂吠聲中醒來的，天已經大亮。

    「莫叫了，莫叫了！」

    他聽到陳子謙出去攔狗的聲音，跟著又聽到陳子謙跟人打招呼：「女娃兒……」

    「這是我老漢！」清亮的聲音傳來。

    「老哥，我叫馮學恩，我女兒前天去她嘎公家遭了豹子，是伱家娃兒救的，聽說受了傷，我過來看看！」

    這個男人的聲音，陳安也有些熟悉。

    他趕忙翻身起床穿衣，湊到木窗邊，透過縫隙朝著外面看。

    來的兩人，一個是幫著打死豹子的馮麗榮，另一個是跟陳安約定好送野味賣給他的中年，碰過兩次面了，聲音當然熟悉。

    原來，這女娃兒和這中年是父女倆，難怪她會在鎮上收熊掌。

    這年頭，街面上以各種公家的食堂、飯館為主，當然還有不少隱藏在巷道里偷摸著經營的小館子或是小攤。

    就連在桃源鎮上，走過街面的時候，也不時有人從巷道里冒出來，偷偷地詢問：「弟娃兒，吃不吃小面，吃不吃抄手……」

    偷偷摸摸經營小黑店，那也是無奈之舉。

    上次馮學恩才跟陳安說過，他家是在縣城，搞的也是這方面的事兒，或者說好聽點，是沒招牌的私房菜館。

    但陳安估計，這些野味，尤其是一些好的食材，都價格不低，也需要極好的烹飪手段，面向的，肯定不是一般人物，接觸的肯定也多，這樣的人，別看只是做廚的，能量怕也不小，不能小瞧。

    聽著三人寒暄著進屋，陳安也跟著下樓。

    兩人剛一碰面，馮學恩就是一愣，跟著笑了起來：「原來是你嗦！」

    陳安微微笑了笑，見他年紀應該比自己老漢小點，就叫了聲「馮叔」，算是打過招呼。

    陳子謙反倒愣住了，看向陳安，問道：「你們認識。」

    「我之前賣掉的竹溜子、豬肚，還有宏山賣掉麂子，都是被馮叔收了，黑娃子的腳掌，則是被這妹兒買了的……我也沒想到，他們是一家人。」

    陳安簡單解釋後，熱情招呼道：「馮叔、妹兒，到火塘邊烤火，家裡條件不好，莫嫌棄。」

    「有啥子好嫌棄的，我爺爺也是山里人，會一天天好起來的。」

    馮學恩和馮麗榮兩人，將背篼里背著的糖果、餅乾和一些糕點放在桌上，然後很自然大方地在火塘邊坐下，伸著手在火上烘烤著，笑著問問陳安：「你身上的傷啷個些？」

    陳安一家子也跟著到火塘邊坐下，除了兩個侄女。

    兩個小傢伙已經圍到桌子邊看著上面一堆對她們充滿誘惑力的糖果糕點。

    陳安坐下後，先是看了一眼臉紅撲撲的馮麗榮，這才又看向馮學恩：「前天去醫院看過，傷得不重，沒得大問題，修養一段時間就好了！」

    「那就好！」

    「我家堂客是岩房坪的，前幾年城裡有點亂，我就把我家這女兒送到山裡她嘎公家，一直住在那兒，去年才接回縣城，她嘎公、舅舅，都喜歡攆山，她在山裡邊野慣了，天不怕地不怕嘞！

    我在縣城裡沒得撒子事情做，我老漢是機關退下來的廚師，手藝還不錯，也就偷偷在家裡弄點野味給喜歡的客人吃，有他們幫扶，倒也穩妥，還混得成。都喜歡吃點山珍野味，我也就隔三差五地進山里來收。

    我這女兒瘋慣了，老是想著往山里跑，昨天是去她嘎公家看看這兩天有沒有打到野味，結果就碰到了豹子，要不是你，我這女兒就沒了，得好好謝謝你。」

    馮學恩很認真地說，滿臉的感激。

    「馮叔，你莫那麼客氣，昨天要不是妹兒，我也不一定能弄死那隻豹子，不對，豹子還是妹兒打死的。」陳安實話實說。

    「你也是為了救她才被豹子盯上的，再說了，要不是你拼死相搏，我這女兒怕是連豹子身邊都不敢靠近。是恩就是恩，我們一家子都感恩戴德，會一直記心裡。」

    馮學恩話說到這種程度，陳安也就沒什麼好說的了。

    卻聽馮學恩接著說道：「我今天是衝著那隻豹子來的。」

    「嗯？」

    陳安有些不解。

    馮學恩趕忙解釋道：「準確說，我是為那副豹骨和豹子肉來的，山里多長時間不見人打到只豹子，豹子就相當難得了。

    豹骨珍貴，是泡酒的好東西。

    豹子肉也是能讓人強筋健骨，更耐寒暑，補絕傷、益氣的好東西，都是好東西……都還在撒？」

    陳安愣了一下，沒想到自己準備用來餵狗的豹子肉，在馮學恩說來，竟還有這等好處。

    昨天開膛的時候，那豹子肉裡面散發出的腥臊味，是真的夠受，尤其是這隻豹子是沒經過放血處理的，看著顏色都是烏青烏青的……

    「會不會太腥臊了？」

    「沒得事，各有各的特點，就像水裡的魚肉，味道腥；吃草的動物味道膻，吃肉的動物，味道臊。凡是動物的肉，不存在能不能吃的問題，只有愛不愛吃的選擇，我們覺得腥臊，但總有人喜歡。」

    「豹子肉都還在，只是沒有放過血，大部分血都在肉里……你看看要不要得！」

    陳安說著，看向陳平。

    陳平立刻會意，起身將那些剔骨留下的放在盆里裝著的豹子肉從隔壁房間中抬了出來放在堂屋裡，打開大門，借著外面的雪光，讓馮學恩看得更清楚些。

    擺放了一天時間了，這些肉被血染得血呼啦的，看上去有些糟糕。

    馮學恩確實翻看了幾下，就點頭說道：「沒得啥子問題，我帶回去用溫水浸泡，好好處理一下就好了……下次再有機會打到豹子，儘量把血放了，肉好看些。還有豹骨嘞？」

    陳平又將浸泡著豹骨的大瓦缸揭開：「所有的豹骨一根不少，全在這裡！」

    馮學恩瞟了一眼，轉頭看向陳安：「我到市面上打聽過，這樣一副豹骨，一斤二十塊錢左右，收購價還要低一些。這幅豹骨和豹肉，也就不稱重了，我給你三百五十塊錢，你看咋樣？」

    馮學恩說得是實話，陳安所知的豹骨價格才十八塊錢一斤，私人悄摸著購買，價格又會高一些，這是能當虎骨賣的東西，不便宜。

    一副乾的豹骨也就十四五斤的樣子，連上豹肉給三百五十塊錢，這其實已經是很高的價格。

    還有豹皮，也值不少錢……豹子，當真是一本萬利。

    再說了，這豹子能打掉，馮麗榮居功不小。

    陳安笑道：「馮叔，這樣算下來，我可占你大便宜了。」

    「說的哪裡話！」馮學恩笑道：「莫跟我那麼客氣，太生份了。」

    「要得，那就這樣嘛。」

    「這就對了撒……好了，我們還要趕回去，就不多耽擱了，你好好養傷！」

    馮學恩接著就給陳安數了三十五張大團結。

    兩人事情一說定，馮麗榮已經從背篼里拿出袋子，開始裝那些豹肉和豹骨，裝好後跟一家人打了招呼，背著往外走。

    陳安跟著送了出去，到路口的時候，馮學恩停下腳步，回頭衝著陳安說道：「我在城裡也算有些關係，以後遇到啥子難事解決不了，記得跟我打聲招呼，我會盡力想辦法幫你解決。還有，我們做的這個事情，不能往外說哈。」

    「馮叔，我曉得了！」

    陳安當然知道輕重。

    ：