1983小海島,從養殖大戶開始 第二百八十一章 鰻魚出現問題

    回到擔擔島的碼頭時。

    已經是傍晚了。

    冬天的太陽特別的短,五點半左右,天就已經快黑了。

    李浩然在碼頭的石階上已經等了三個多小時,客船一靠岸後,立馬就跑了過來。

    「叔,嬸,你們回來了啊。」

    李多魚摸了摸他的頭,隨後從袋子裡,拿了兩串糖葫蘆給他。

    小胖墩李浩然眼睛瞪得老大,碼頭其他小孩全都羨慕壞了,都很想要一個這樣的村主任叔叔。

    李多魚下船後,跟碼頭的漁民嘮嗑了起來。

    「村主任,你這公廁都建好了,啥時候才能用啊。」

    李多魚笑了笑。

    「水泥都還沒幹,現在用的話,屁股都給你粘上去。」

    「哈哈。」

    「咱們村應該是鎮裡面,第一個建這麼多公廁的村子吧。」

    「那是肯定的,你沒看到,陳家村的那幾個村幹部,三天兩頭就跑過來看,那羨慕的眼神啊。」

    「說起來,還是咱們李主任厲害啊,不像那個王大炮,幹了十來年大隊長,正事都不干一件。」

    「以後,建了廁所後,男的女的分開上,雞眼那狗東西就沒法偷窺了。」

    「麻蛋的,上次我老婆上廁所,門都關起來了,他還去那邊扒拉。」

    「下次,他要是再敢去女廁所的話,直接抓起來狠狠地打。」

    周曉英一下船,直接就往家裡面趕,顯然很擔心小圖圖。

    就在李多魚跟漁民聊天時,得知李多魚回來的李耀國匆忙找了過來,神色緊張道:

    「鰻魚那邊出現了點問題,好像有不少鰻魚,不怎麼愛吃飼料,你可能要去看一下。」

    李多魚心中一緊,不禁嘆息了聲,該來的,終究還是會來。

    鰻魚是非常難養的魚類,哪怕前世有各種抗生素和藥物,都經常翻車,更別說在這個藥物稀缺的年代。

    來到鰻魚養殖廠時。

    陳文超正在用攪拌機攪拌鰻魚飼料。

    李多魚看了眼池塘,由於下午剛剛餵過,吃飽後的鰻魚並沒有表現得很活躍,大多還都藏在池底。

    他也不著急,率先檢查了下二哥那個每日記錄的表單。

    看著表單上面密密麻麻的數據,李多魚發現二哥在數據記錄這一方面還是挺仔細和認真的,每一項都記錄的很清楚。

    包括早晚溫度差、餵食的量、鰻魚多久吃完,都有詳細記錄。

    看著上面記錄的數據,李多魚眉頭微皺起來,對鰻魚患上了什麼病,心中已經大致有個數。

    可具體是什麼原因造成的,還得等下個餵食點,仔細觀察了才知道。

    差不多晚上九點左右。

    李多魚打開了懸掛在池塘上邊的電燈,鰻魚見到燈光後,迅速聚攏了過來。

    陳文超則把打好的鰻魚飼料,撕成半個足球大小,丟進專門的飼料台上。

    頓時間,上千條鰻魚爭先恐後游上了飼料台,搶食著剛剛丟下去的飼料。

    乍一看。

    整個池塘好像很正常的樣子,可李多魚也發現鰻魚吐料稍稍有點嚴重,吃進去的食物,沒多久後,又給吐了出來。

    而飼料台附近,有不少鰻魚離開群體,獨自在池塘邊上游著,並沒有過來搶食。

    這就有問題了。

    他拿起手電筒,沿著池塘邊照射了一圈,單單他發現的就有幾百條不去吃飼料的鰻魚。

    且這口池塘還有些微微發臭,仔細觀察的話,可以看到池塘表面漂浮著一些零星的鰻魚糞便。

    看到這一幕後,李多魚眉頭緊皺了起來,拿起了抄網,撈了幾條活力並不是很好的鰻魚起來。

    他先檢查了下鰻魚腮部和肛門的位置,就跟他想的一樣,這些部位有些發紅,且肛門位置還有些黃白液體流出。

    一旁觀看的李耀國忍不住問道:「鰻魚這是生病了嗎?」

    「應該是拉肚子了。」

    見李多魚不停將鰻魚翻來覆去,李耀國和陳文超兩人完全就看不出什麼名堂來。

    對他們來說,這些鰻魚跟其它鰻魚看起來,壓根就沒多大的區別。

    「小超,你去拿把鋒利的小刀給我下。」

    陳文超拿來一把小魚刀後,李多魚按住了鰻魚的頭部,用刀尖對準了鰻魚的腹部,輕輕一划拉。

    直接將鰻魚腹部剖開,露出了裡面的內臟,發現裡面有血絲,腸子伴有充血的症狀。

    看到這裡,李多魚眉頭緊鎖起來,就跟他預想的一樣,鰻魚活力不足、不吃飼料、拉肚子,是鰻魚腸胃炎引起的。

    而腸胃炎是鰻魚的常見病,以前他們這裡的鰻魚廠,一旦出現腸胃炎,往往都會直接用氯黴素、氟哌酸這類的抗生素治療。

    可在這個年代,給人用的抗生素都不夠,哪裡會去生產出獸用的抗生素。

    所以要解決鰻魚的腸胃炎,李多魚必須精準找出導致鰻魚腸胃炎的原因。

    以他多年的養殖經驗來看,造成鰻魚消化不良的原因,還真的挺多的。

    有可能是寄生蟲,也有可能是革蘭氏陰性菌,天氣驟變,早晚溫度差也有可能引發腸胃炎。

    李多魚檢查了下其它的魚塘,發現都是同樣的問題,鰻魚都有嚴重的腸胃炎。

    而碰到這種情況的話,如果不做緊急處理的話,恐怕會有團滅的風險。

    李多魚現在能做的,就是先用排除法,他先讓陳文超停止餵食鰻魚。

    二哥李耀國問道:

    「很嚴重嗎?」

    李多魚點點頭,並認真思考了起來,當初養殖鰻魚時,為了安全考慮。

    這些池子的水是分開引流的,如果是寄生蟲細菌感染的話,那應該很難傳染到全部的池塘。

    李多魚率先排除了這兩項,接下來,比較有可能的就是溫差和飼料引起的腸胃炎。

    由於是陳文超負責的餵食,李多魚問道:「小超,你仔細把這兩天的餵食情況說一下。」

    陳文超認真說道:「前幾天,還好好的,可就從昨天開始,就出現了飼料沒有吃完,鰻魚不活躍的情況.」


    李多魚思考了番,按理來說,溫度差影響會有,但不會造成這麼大範圍的消化不良。

    前世,他們鎮也有不少在室外土塘養殖鰻魚的,好幾年,溫差比這個還大很多,也不見出現這種情況,

    李多魚最終將病因鎖定在了飼料上,認為是飼料問題導致了鰻魚腸胃炎。

    「小超,最近一段時間,你都買什麼魚做成魚粉,有沒有混入河豚、泥猛、石頭魚這些海魚。」

    陳文超搖了搖頭:「沒有,我一直按你說的,做魚粉的魚都是買新鮮的巴浪魚、帶魚和秋刀魚。」

    原材料沒有問題啊。

    問題出在哪裡了?

    李多魚眉頭緊鎖著:「魚粉還有剩嗎,我看一下。」

    意識到問題嚴重性的陳文超,也緊張了起來,趕忙說道:「有,還剩一些。」

    「拿過來給我看一下。」

    陳文超從一間放雜物的屋子裡,將一整袋磨好的魚粉拿過來。

    李多魚用手抓了把魚粉,放在鼻子前聞了聞,並用舌頭舔了兩口。

    發現魚粉挺新鮮的,並沒有多大的問題,緊接著,他又抓了魚粉放在手裡揉了揉。

    突然感覺到有點不對勁,魚粉裡面沙沙的,好像有顆粒的樣子。

    李多魚拿了個100目的過濾篩網,然後把魚粉放在篩網上,不停抖動著。

    果然沒多久後,不少顆粒出現在了篩網上,並沒有被篩下去,也就是說,這批魚粉並沒有達到要求。

    看到這裡後,陳文超心中一緊,他隱約也猜到了,事情可能是因他引起的。

    畢竟魚粉是他負責的,而眼下的魚粉明顯沒有達到魚哥當初說的要求。

    發生這種事後,他低著頭,並沒有為自己狡辯,哪怕魚哥把他開掉的話,他也絕對沒有怨言。

    見陳文超一臉認罪的樣子,李多魚無奈嘆息了聲,問道:「小超,磨魚粉的時候,你有把魚肉糜給烤乾嗎?」

    「有,每次我都有檢查,烤房裡,還有一批烤好的,我拿出來給你看下。」

    李多魚檢查了下,發現魚粉是乾燥的,並沒有問題。

    小超製作魚粉的整個過程都很規範,可出來的魚粉怎麼就出問題了。

    李多魚打算自己試一下,將乾燥後的肉糜放進了磨魚粉的機器里。

    可在磨的時候,李多魚發現機器的皮帶好幾次都卡主了,就像沒有力氣一樣。

    且同一時間,鰻魚廠的所有燈泡也跟著忽明忽暗了起來。

    看到這幕後。

    李多魚猛地拍了下自己的大腿,隨後罵道:「麻蛋的,怎麼把這麼重要的事情給忘記了。」

    二哥李耀國緊張道:「多魚,什麼事情給忘了。」

    其實他也很緊張,要是鰻魚養不成的話,那就沒人給他們發工錢了。

    自從賺到錢後,家裡的那個婆娘性格也變好了,不再整天碎碎念,就是晚上時,經常吵著要來個二胎,把他搞的有點煩。

    好幾次還把計生用品用針給戳破了,還好他發現的早,不然說不定就犯錯誤了。

    李多魚拍了拍陳文超的肩膀:「提起精神來,不是你的問題,是我的問題,沒有告訴你,村裡的電壓可能不夠。」

    這一年,大家都賺到了不少錢,過年這貨,都買了不少家電。

    不單有洗衣機,還有電冰箱,就擔擔島這點電壓,如果大家一起用的話,根本就不夠。

    而他這台磨粉機也是電動的,且耗電量更大,偶爾碰上用電高峰期後,皮帶就拉不動,這才導致有些魚粉沒有磨好。

    李多魚琢磨了會,說道:「小超,今天這批飼料不要餵魚了,魚粉也要重新磨。

    還有以後磨魚粉的時候,把村裡的電路切掉,直接用咱們廠裡面的柴油發電機。」

    陳文超點點頭,但還是說道:「魚哥,我應該每次都檢查下魚粉質量的,這次我有責任。」

    見陳文超一臉自責的模樣,李多魚說道:「當做經驗了,以後記住就好了,但也不能不罰,這次我跟你各扣二十塊。」

    聽到李多魚扣錢後,陳文超笑得點點頭:「知道了,魚哥,下次,我會仔細檢查魚粉的。」

    接下來,李多魚拿了個抄網,將那些活性很差的鰻魚,全都撈了起來,直接選擇了人道毀滅。

    前世的話,養鰻魚的老闆肯定捨不得這樣做,會想方設法搶救下來。

    可在這個鰻魚苗幾乎白給的年代,李多魚除了硬體投資外,魚苗的投資成本幾乎為零。

    為了防止腸胃炎感染其它鰻魚,誘發其它的細菌感染,最好的辦法就是直接殺死。

    李多魚不停撈著,不到三個小時,就撈了一萬多尾腸胃炎的鰻魚。

    他將這些鰻魚直接埋到了一個土坑裡。

    陳文超看著那一整坑的鰻魚苗,他一臉的自責,要是自己再細心一點的話,這些鰻魚就不用被處理掉了。

    除了處理鰻魚外,還得將池塘的水換過一遍。

    三個男人忙到了凌晨都沒有回去,天剛亮的時候,二嫂就跑了過來,隨口就說道:

    「你們幾個,是在這裡偷偷喝酒嗎,怎麼一晚上都沒回去啊。」

    李耀國瞪眼道:「會不會說話啊,沒看我們忙了一晚上,趕緊給我們弄點早餐去。」

    此時,二嫂見陳文超要把魚飼料處理掉,當場問道:「小超,這些飼料都不要了?」

    陳文超點頭道:「不達標,沒法餵鰻魚。」

    二嫂咧嘴笑道:「這次裡面沒有再加紅蟲了吧。」

    「沒有了。」

    「那就好,能不能不要丟,我拿回去蒸看看,說不定還挺好吃的。」

    李多魚突然想起二嫂之前偷吃鰻魚飼料那事:「可以啊,這些就給了,要真好吃的話,我也吃一個看看。」

    二嫂朱秀華笑得很開心:「咱們這些都是真材實料的,做起來肯定很好吃。」

    隨著東方一輪蛋黃升起來後,李多魚來到了鰻魚廠附近的海岸邊。

    早晨的空氣非常的清新,而不遠處的海面上,已經有不少漁船了在放粘網。

    今年海鮮的價格不錯,這段時間好好捕魚的話,說不定,比平常一兩個月賺的還要多。

    而就在時候,李多魚聽到了海面上傳來了狗叫聲,循著聲音望去,隱約可以看見,漁排那裡有條狗朝著他再叫。

    風是朝著漁排的方向吹的,看情況是二百五聞到了自己的味道。

    李多魚朝它揮了揮手,漁排上的大黃狗又叫了幾聲。

    李多魚說道:「小超,咱們先回去睡一覺,下午的時候,咱們也出海搞一票大的。」

    (本章完)

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第二百八十一章 鰻魚出現問題  
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