利刃如霜 第19章 物產民生

    總的來說，張軍來這會兒，有好消息也有壞消息。

    好消息是阿拔斯王朝倒塌，他們國內的『節度使』總督和統帥也開始造反，境遇和大唐這會兒一模一樣。

    好消息是，大唐這會兒亂哪，在以後的百年時間內藩鎮割據，和中央相互制約，這給了張軍壯大成長的機會。

    而且這會兒大唐雖然不消停，但國力尚在，軍隊的戰鬥力也在，還沒到晚期土地兼併民不聊生的時候。

    壞消息就是，吐蕃這會兒太強大了，還有回鶻也馬上會和大唐恩斷義絕。

    至於東北那邊的室韋靺鞨和奚，包括渤海新羅，張軍這會兒根本就沒去考慮。

    吐蕃最噁心的地方還不是表面上的強大，主要是特麼，太高了，人口少物產還太貧瘠。

    唐軍實施的是原來遊牧民族的戰略戰術，以戰養戰，也就是糧草主要靠搶。還有高原反應。這就很不適合和吐蕃打仗，所以大唐和吐蕃之間的戰爭基本都是在防守。

    在這個鬼怪神仙之說大行其道深信不疑的時候，高原反應就變得神秘而可怕了。

    至於回鶻，張軍並不是太在意，當年的唐軍能直抵汗帳擊敗他，那就可以再來一次。這會兒的草原物產可不缺，沙漠和戈壁也沒有後世那麼大。

    唯一的問題就是冷。胡天八月即飛雪，一年裡有大半年是冬天。

    「郎君，西市到了，可要通知署丞？」

    「不了，咱們隨便逛逛就好。」張軍晃了一下腦袋，拋開腦袋裡亂七八糟的東西，打量著面前的市場大門。

    市場的大門很氣派，斗拱飛檐的牌坊寬大威嚴。

    這還只是後門，正門在南端，張軍一行是由北而來，後門最近。市場有東西南北四個坊門，都是高大的牌坊式門戶，有專人值守，聽鼓開閉。

    你還別瞧不起，這個時候看大門的都不是一般人，都是有正式身份的國家公務人員。

    和張軍噫想中的情況並不一樣，坊市里外雜而不亂，一切井井有條，還有環衛工人按區域收拾衛生。就是不知道這裡的衛生費是怎麼收的。

    坊內按經營項目分門別類，分別規置在不同的固定區域內經營，還有市場導購員負責為貴人引路。

    老百姓想找導購員也不會拒絕，只是需要付錢。一個銅錢。

    這會兒因為戰亂，物價上漲，鳳翔因為離長安近，又做為陪都，物價尚算穩定，斗米為三百文，大約就是一斤米二十四文。

    一家四口一年吃米差不多要三萬文，也就是三十貫銅錢。相比貞觀年間漲了近十倍。而面比米還貴。

    這幾年大唐窮的窮富的富，階級分化相當嚴重，老百姓吃不上飯的越來越多，而富人過著金樽美酒斗十千的日子，亂世對他們的影響很小。

    事實上李白寫出金樽美酒斗十千這句千古佳句的時候，正是大唐的第二個盛世，物價基本恢復到了正常，可惜好景不長，安史之後，餓殍遍野，甚至像高宗時期那樣易子而食。

    李白一直屬於腐敗階層，和他同一時期的杜甫因為常年處於失業狀態，就只能『早來就飲一斗酒，恰有三百青銅錢』，這才是老百姓的真實狀態。

    不知道做為白迷的杜甫知道自己的偶像同樣喝一斗酒要花自己三十三點三三倍的錢，會是什麼感想。

    像王維，還有後來的白居易，權德與，陸龜蒙，其實都是腐敗階層人士，過著新豐美酒斗十千的生活。

    說白了，不是這個階層的人士也不可能成為千古名人。杜甫是個意外，不過做為官二代的他雖然際遇不咋的，其實人脈也是相當開擴的。

    張軍也沒有什麼目的，確實就是想隨便過來看看

    ，一個是對這個時候的國際貿易市場有興趣，二一個看看物價，看看市場上都有什麼商品。

    這是對這個時代最快的了解角度。馬上，或者說現在他就是這一府之地的當家人了，民生問題是發展的基礎，不得不重視起來。

    想發展，不管是工業農業，還是商業，都得靠底層這些老百姓，包括軍隊。

    可惜大部分的管理者都感覺自己的錢財權勢是天上掉的，根本不管老百姓死活。所以也就難免失敗。

    市場裡還算繁榮，不過明顯能感覺到戰亂的影響。包括外國商品貿易區的生意也不如以前了。

    這都是導購員說的。一邊引路，一邊喋喋不休的給張軍講著過去的美好歲月和現在的一天不如一天。張軍不阻止也不答話，就默默的聽著。

    到是了解了不少信息。

    不管戰亂如何，老百姓必竟還是要生活的，所以市場裡大多數生意也還能維持，受影響最大的都不是什麼民生商品，那些東西張軍並不關心。

    他主要看了一下糧布油茶鹽肉菜這一類，這會兒的冬天沒有太多新鮮蔬菜，都是些乾菜醬菜醃菜，遠遠的就聞到一股子鹽滷的怪味兒。

    物資還算豐富，雞鴨鵝還有蛋類比較充足，羊肉，豬肉攤子也不少，大唐不是不吃豬肉，只是吃的比較少，也只有下等人家會吃。

    是的，大唐的戶口是分等級的，並不平等。

    吃牛是犯法的，肉食是以羊為主，輔以山珍野味。這會兒普遍認知里雞鴨鵝等禽類不算是肉。

    當然，上等富貴人家不受這些限制，李白就經常『烹羊宰牛且為樂』，上層社會吃牛是一種常態。可能你到官府告誰誰殺牛的時候，大人物們就是嚼著牛肉出來處理的。

    豆腐是好東西，在這嚴寒冬季萬物枯敗的季節，吃一口豆腐也算是一種享受。價格不算便宜，也不是所有人家都能吃的起的。

    跟著導購在市場裡這裡看看那裡瞅瞅轉了一圈兒，張軍也算是心裡有了計數。

    物資方面看來還算可以，只是價格受戰亂影響有所漲浮，這也算是正常現像。這會兒有些地方的米價已經達到了一斗千文，鳳翔還算好的。主要是公倉的原因。

    老天爺對張軍還是不錯的，沒把他落在那樣的地區，那就徹底麻爪了，只是一個穩定物價就得讓他焦頭爛額。

    略有遺憾的是他沒找到什麼有興趣的菜。

    大唐這會兒很多東西都還沒傳過來，西紅柿辣椒地瓜土豆什麼什麼的都沒有。其實他也知道沒有，不過總有點不太死心。這下滿足了。

    唐代只有菘（白菜），波稜菜（菠菜），菠菜剛從波斯傳過來不久，相當貴。有芹菜韭菜薺菜，秋葵和薤菜（苦藠）。秋葵不是現在的那種四棱銼，而是冬莧菜。

    有胡蘿蔔，蘿蔔，豇豆，茄子和萵筍，茭白，也吃竹筍和蘑菇。

    酒是葡萄酒居多，也有所謂白酒，不過並不是現代的那種蒸餾酒，度數不高，看起來綠熒熒的。

    水果種類比較多，後世能吃到的大部分都有了，不過有些很貴。

    比如荔枝，妃子笑的故事我們都知道，但有一種你肯定想不到，就是櫻桃。

    櫻桃在這會兒地的位絕對高於什麼愛馬士哎喲喂什麼的，是皇家貢祖的物品，每年櫻桃熟了要先貢祖，然後才可以吃。這還是皇帝家。

    要是心情好了，就給大臣們嘗嘗，賞賜一顆。然後臣子高興的寫詩炫耀。白居易和王維都寫過。

    每年科舉放榜，會舉行櫻桃宴，相當隆重，給新科進士和大臣們一個人用小碟子裝幾顆，能得瑟半輩子。

    這麼一想，現在一百多塊錢一斤，好像還是挺親民的。