嘉靖攻略 一百八十七油下

    鄭光點頭：「對，就是這個油炒的菜，從那個時候開始，我就開始關注，我就開始想，地里的糧食之所以不夠吃，是不是因為沒有油水的原因，如果有了油水，按照之前的實驗，是否可以把大明整個的糧食消耗量，降低一半左右？」

    「原來可以養活一個人的糧食，有了油，就能養活兩個人甚至更多？！」徐胖激動了。

    鄭光重重的說道：「對！就是如此！咱們以前都走入誤區了，糧食的產量是有極限的，千年來，百姓們總是吃不飽，我們想盡一切辦法提高糧食產量，開墾荒地，但是總是無法解決這個問題，但是如果我們換個思路想想，人不是只能吃糧食才能活命，如果用一些別的副食品來輔助糧食，是否可以在減少糧食消耗量的前提下，讓百姓吃飽？」

    徐胖的眼睛越來越亮：「咱們吃的飯少，是因為吃了別的菜，菜裡面有油水，腸胃消化的慢，所以抗餓，而光禿禿的糧食，腸胃消化的太快，不抗餓，餓得快，就吃得多，吃得多，就不夠吃！如果能讓大明每家每戶都吃上油水，那糧食的消耗量不說降低一半，哪怕只降低三分之一，對於大明而言，都是個巨大的福音啊！平之！你要立下大功了！萬家生佛的大功啊！」

    徐胖激動的要跳了起來，抱著鄭光就要上下其手。

    鄭光無奈的笑了笑，一腳把徐胖踹開，翻了個白眼：「別激動得太早，想讓大明每家每戶都吃上油水，談何容易？這花生目前還沒有在大明的任何一地種植過，市面上也僅僅只有佛朗機人有售賣，本國百姓甚至不知道有這麼個植物，我家裡的土地也只是在試種，具體產量幾何，如何確保產量，育種，施肥，除蟲，都是個問題，這是門新植物，需要研究之後再行慢慢推廣。

    推廣也不是什麼容易的事情，人家的地都是拿來種糧食的，你要人家分出一些土地來種花生，你總要讓人家相信種這個東西能讓人吃飽肚子，不會餓死，不會因為糧食產量下降餓死人，反而會讓大家都吃飽肚子，你以為這很容易？此事還需慢慢斟酌，而且，花生的出油量不但是用現有的榨取棉籽油的技術榨油，總是榨不乾淨，產量很低，榨油之術，也要革新。」

    徐胖定定的看著鄭光，似乎有很多話想說，可終究什麼也沒說，只是默默的啃起了大餅，一邊盯著鄭光一邊啃大餅，似乎把鄭光當成下餅菜了，等到啃完整張大餅之後，才幽幽的說了一句鄭光一輩子都忘不掉的話你要是辦不成大事，我徐渭就自戮雙眼，看人偏差到了這種地步，要此雙眼何用？

    徐胖離開廚房之後，打算去外面散散心，想想鄭光做了那麼多事情的情況下，自己要做什麼才能不被他甩的太遠，結果剛一出門，迎面就撞上了聯袂來訪的李春芳和張居正，這兩人是在路上遇到的，都是受人所託來詢問鄭光是否願意去參加本科進士們聯合舉辦的酒會，正巧撞上了想出門散心的徐胖。

    「文長兄，正好，平之可在府上？咱們一起去酒會吧，有一百多人，都是新科進士，大家很快就要成為同僚了，多聯絡聯絡感情，未來在官場上還要多多互助的。」張居正笑容可掬的詢問道，徐渭則是無奈的指了指身後的鄭府：「平之現在可沒有那個功夫，人家正在廚房裡忙活呢！」

    張居正和李春芳一聽，大驚失色，張居正脫口而出：「廚房？忙活？」李春芳也大吃一驚，不過隨即想起了考場上鄭光那超凡脫俗的舉動，揣測鄭光難道真的是愛好初廚藝，而不是為了科舉而學習的做飯

    張居正直性子，忍不住的就要往裡走，一邊走一邊還很憤慨：「堂堂進士，怎能下廚？有失體面啊！」李春芳則立刻跟進，十分好奇，徐胖無奈地搖搖頭，放棄了散心的想法，也跟了過去，張居正走得急，很快就看到低矮的小廚房裡鄭光那正在和面的身影，看著鄭光圍個圍裙正在和面，張居正大為驚訝：「平之！你怎麼會想起來下廚的？」

    鄭光聞聲一轉頭，就看見了張居正和李春芳聯袂而來，徐胖在後面跟著，正好剛剛做了兩個醬烙餅，便拿起來走出廚房，一人一個遞給了張居正和李春芳：「來，叔大兄，子實兄，來嘗嘗我剛才做好的醬烙餅，嘗嘗味道如何！」

    張居正和李春芳頓時一愣，看著鄭光滿面笑容，和噴香撲鼻外貌不錯的所謂醬烙餅，香氣一激，肚裡饞蟲就給勾出來了，頓時兩人也忘了方才的初衷，接過醬烙餅就啃了起來，一咬下去，李春芳首先不由得讚嘆道：「香，咸鮮可口！麵餅似乎就有味道，但是很淡，所以輔以醬料，一卷，一口下去，還真是美味！」

    張居正也讚嘆道：「從未吃過這麼好吃的烙餅，裡面還有菜？平之，你的手藝還真不錯啊！經常做給家人吃，倒也無傷大雅！」

    徐渭笑道：「你們啊，這東西可不是平之做給家人吃的，是平之打算做成軍糧，給軍中士卒吃的！平之覺得現在軍中軍糧實在是太差勁了，為了增強士卒的體力和戰鬥力，平之打算革新軍糧！還要上書給陛下建議全國實行！」

    張居正和李春芳聽了這話，表情就和剛才的徐渭差不多，是二臉懵逼的，好一會兒，李春芳才反應過來，看了看手裡的醬烙餅，再看看鄭光，張了張嘴巴，吱唔了好一會兒才說道：「平之，這，這是軍糧？你可莫要做這種事情，這上面有油啊，還有醬料，你可知油到底有多金貴？大明之兵沒有百萬也有八十萬，這把整個北京城給賣掉都供應不起啊！」

    張居正很快也反應過來，指著醬烙餅一臉你不懂事的樣子說道：「平之，就這餅，別說給士卒做軍糧了，就是我這種稍微有幾個錢的人，都不能長期吃，你放在外面的市場上販賣，沒有三十個錢，買不到！這上面你是擱了油的，大明沒那麼多肉，沒那麼多胡麻，所以也沒那麼多油！」

    鄭光笑了笑，開始裝逼：「誰告訴你們這油非要從肉或者胡麻裡面提煉？」

    張居正和李春芳面面相覷，看著手裡的餅，頓時瞪大了眼睛，張居正一臉驚慌失措道：「平之，我與你無怨無仇，你怎麼拿棉籽油害我啊？那不能吃啊！那是點燈用的！」

    李春芳也同樣是一副驚恐的模樣，捂著肚子，似乎想要嘔吐，鄭光連忙阻止道：「什麼棉籽油啊，我當然知道棉籽油不能吃，這不是棉籽油，是花生油！你看看徐胖子，他剛吃了一整個，一點事兒都沒有！」

    徐胖一臉無辜的表示鄭光說的是真的，李春芳和張居正又懵逼了，異口同聲道：「花生油是什麼？花還能生油？」

    鄭光拿出一顆花生米舉起來說道：「還記得放榜之前我請你們吃的炒花生米不？這就是從花生米裡面榨取出來的油，所以叫花生油，花生可以吃，花生油自然也可以吃，所以，你們可以放心，回去以後是不會拉肚子的！」

    李春芳鬆了口氣，張居正卻雙目放光，盯著鄭光手裡的花生高聲道：「平之，我記得你說過，這花生是地里長出來的，佛朗機人的作物，是不是？」

    鄭光點了點頭，然後笑了笑：「對，地里長出來的，和胡麻一樣，可以吃的油，但是，這東西的含油量可比胡麻高得多，若是可以推廣下去，大量種植，百姓們也都可以吃得起這種油才是，畢竟是地里長出來的，不是肉里提煉出來的。」

    聽到這裡，李春芳都開始激動了，很明顯的想到了什麼，鄭光又把之前和徐胖說的話再給他們兩人說了一遍，張居正一早就想到了這一點，李春芳也注意過，只是沒想那麼深，現在一聽到鄭光這樣說，立刻就明白了這花生油的出現意味著什麼。

    「平之，還等什麼？立刻上書給陛下啊！快上書啊！把這東西獻給陛下！讓陛下知道！全國範圍內推廣種植啊！」張居正滿臉潮紅之色，仿佛剛剛經歷了什麼愉快的羞羞的劇烈運動一般，拉著鄭光的手就要往鄭光的書房裡跑，鄭光連忙喊道：「叔大，你別急啊，你別急，這個事兒還不能上書！不能啊！」

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