清洗,蓄水,放水,水池抓魚。
陳鋒把邊上的洗槽給清洗了一下,蓄上水,接著又把小水池的水給舀了一些出去,然後開始倒騰小水池裡的魚。
今天這地籠的魚獲那是真不少,特別是最後一個地籠。
一大三小四個地籠,讓陳鋒抓到了近二十來斤魚獲。
這還是放了一半多小魚的結果。
要是全帶回來,他今天的魚獲最少能達到四五十斤。
從這就能看出,靈液這玩意對魚類也是相當有吸引力的。
可能有人會問,既然靈液對魚類,有著相當大的吸引力,大水渠那邊三畝多的水域面積,怎麼才這點魚獲?
不應該魚群都蜂擁而至,把整個地籠擠得滿滿的嗎?
不能這麼想。
畢竟餌料就那麼一點,放水裡泡久了,在青苔或者米飯中的靈液,也會被水稀釋掉。
只能是在陳鋒放地籠入水一會後,大量比較近的魚兒感受到了靈液的氣味啥的,立馬向地籠那邊游去。
不過魚肯定不像人那麼聰明,大多數魚,只會在放有誘餌那一節地籠的外網遊盪或者撞擊。
只有一些運氣好的魚,才能誤打誤撞的通過入口進去地籠里然後出不來。
時間一長,地籠里進了大量的魚獲,但是也因為時長,誘餌中含有的靈液,已經稀釋在水中了。
沒有靈液的氣味,大多數魚就退走了,最多剩下一些肉食性魚類,留下來等著美餐一頓。
把一些魚倒騰到洗槽里,陳鋒首選的目標就是水池裡的黃辣丁。
黃辣丁這玩意,可是會吃小魚小蝦的。
今天好不容易抓到的一根刺,別晚上或者明天,被餓了的黃辣丁給吃了。
本來就不多,被嚯嚯一條陳鋒都心疼。
更何況地籠還捕捉到許多淡水河蝦,這也是黃辣丁喜歡吃的。
所以黃辣丁必須全部抓出來了不能餵養在小水池裡。
今天最後一個地籠,抓到的黃辣丁還不少呢,起碼得有二三十條,個頭最小都有二兩左右。
小於二兩的都被他扔回大水渠去了。
聽說這玩意最大能長到一兩斤,陳鋒反正是沒看見過這麼大的。
想在一立方左右的小水池裡,徒手抓野生魚,這個有點難度。
但是陳鋒這也沒有抄網之類的,咋辦?
辦法都是想出來的不是?陳鋒起身回廚房,沒一會就那些裝菜的筲箕出來,這玩意也可以當抄網不是?
筲箕放水池裡一舀,黃辣丁和一些其他沒來得及逃跑的小魚,都被困在了筲箕里。
陳鋒只把黃辣丁和數量最多的鯽魚鯉魚,給一起挑選了出來,放邊上的洗槽里。
抓著抓著,陳鋒發現手裡的黃辣丁有點不對?
前面的到沒啥特別的,都是黃辣丁,可是陳鋒手裡現在抓住的一天黃辣丁,就好像人類中的畸形一樣,腦袋扁扁的。
而且翻過來一看,就像魔鬼魚一樣,嘴長在下邊,腹部也是平平的。
如果只有一條,陳鋒也只以為是畸形黃辣丁,可是沒一會,陳鋒又抓了一條起來。
這下陳鋒感覺不對勁了。
這肯定是一個其他品種的魚,只是沒見過而已。
小問題,有手機不是。
陳鋒直接擦乾淨手上的水,掏出手機打字搜索,一種像黃辣丁,嘴巴長在下顎的,下顎和腹部還是平平的魚。
接著立馬浮現好幾排搜索答案。
第一條答案,牛尾巴魚,陳鋒一看就不是。
接著第二條三角峰,也不像。
直到第四條,石爬鮡(zhao四聲)又叫石爬子,這魚就對上了,而且一模一樣。
當陳鋒看到他的價格時,立馬被嚇了一跳。
有說一千多一斤的,有說六七百一斤的,還說啥有價無市。
「這魚這麼貴?吃了生命值加一?」
對於爆發戶的陳鋒來說,除了一些海鮮之類的,其他肉類,高於五十一斤的,那都是錢多了沒處花才去買那玩意吃。
不過怎麼說呢,有這麼貴的東西,後天招待王傑他們肯定有面子。
到時還得問問他,吃過這麼貴的淡水魚沒有。
「不過這玩意似乎沒那麼上檔次,畢竟雙喜市這邊,最貴的還得算刀魚,萬一對方吃過呢。」
「算了,還是別問了。」
想了一會,陳鋒收起手機開始繼續轉移小水池裡的黃辣丁之類的。
不過這次他特意數著數,想知道這一批魚裡面,有多少條石爬子。
最好有個十來條,到時一人兩條也能嘗嘗鮮不是?
當最後一條黃辣丁從水池裡撈出來後,陳鋒也知道了有多少條石爬子。
一共十三條,後天做一盤菜,一人兩條都還多三條,夠了。
黃辣丁的數量肯定比石爬子多,這個沒得多。
剛才陳鋒也順帶記了一下,黃辣丁一共二十條。
至於鯽魚鯉魚的,這倆玩意是最多的。
沒有仔細區分,倒是這倆玩意直接占據了今天魚獲的一半。
又撈了一會,陳鋒把鯽魚鯉魚都給撈到了洗槽里,這下小水池裡的魚終於沒那麼密集了。
「有這麼多魚,要不這條最多兩斤多的草魚就養著改天吃。」
陳鋒還是蹲在水池邊上,看著今天抓到的唯一一條上斤的魚。
也不算唯一一條,最後一個地籠,陳鋒在挑選的時候扔了好幾天一斤左右的小草魚,花白鰱到是沒有。
草魚這玩意最起碼能長大幾斤的,長江河或者水庫里連三四十斤的都有。
所以一斤就吃了,那太可惜了。
「咦,有點不對哈。」
剛決定不吃那條草魚,看著看著,陳鋒又發現不對了。
剛才水池裡的草魚,跑到水面浮水了。
剛好,陳鋒看到了草魚嘴邊居然還有鬍鬚。
「尼瑪的,剛才以為黃辣丁畸形了,這又來一條長鬍鬚的草魚?這是遇到草魚出軌了鯉魚?還是鯉魚出軌了草魚?」
「要不在搜一下?萬一又是一種別的魚呢?」
有了剛才石爬子的前車之鑑,陳鋒想著用手機搜一下。
掏出手機繼續度娘。
「尼瑪,還真長鬍鬚的草魚,呸呸呸不對,是長著鬍鬚像草魚的一種淡水魚,軍魚。
看著搜索的答案,軍魚和草魚非常像,唯二的區別就是軍魚有鬍鬚,而且魚鱗比草魚大多了。
魚鱗大不大陳鋒先前沒注意,現在魚在水裡,陳鋒也看不清魚鱗。
放下手機,陳鋒用手機的筲箕伸入水中,看看到底是不是軍魚。
這玩意比黃辣丁都厲害,見啥小魚小蝦都吃。
「我插,還真是軍魚。」
當陳鋒看到筲箕中,那鱗片比草魚大多了,忍不住又是一句粗口。
「咱們村這小河溝和小水渠里,到底都生活著些什麼魚啊?」
鯉魚鯽魚黃辣丁,還有河蝦的,這些不稀奇。
溪石斑,鋼鰍陳鋒以前也見過。
現在有多出來石爬子和軍魚,不是不裡面還會有王八或者刀魚的?
王八這個可能,原來清淤的時候經常抓到。
不過刀魚不可能,這玩意要入海,村里這大水渠,最多有些和刀魚有點像的白條而已。
呵呵,有種給我來條中華鱘啊。
不過說回來,還是因為水質好,又沒有工業污染,平時也留種,所以小河溝和大水渠里,才會有這些變得越來越少的野生冷水淡水魚。
「嘿嘿,這下後天的菜品就多了。」
椒鹽白條,油炸一根刺,炸好只放一點鹽巴。
香辣河蝦,用泡椒紅燒油炸小鯽魚和鯉魚。
紅燒溪石斑,紅燒鋼鰍,紅燒黃辣丁,紅燒石爬子,最後來和水煮軍魚。
「算了,軍魚還是清蒸把,不然全是紅燒就是香辣泡椒這三種。」
到不是陳鋒只會紅燒泡椒,主要是雙喜市這邊都喜歡吃這味,魚雷吃清湯那是相當稀少,最多來電鯽魚或者烏魚湯。
如果王八也算魚的話,這個也算一份清湯。
上面已經九個菜了,明天去大伯他們那搞半隻臘豬蹄,臘肉的,搞個拉肉炒青頭菌。
臘豬蹄燉牛肝菌,五花肉炒松茸,香辣雞油菌,排骨山藥燉竹蓀,紅燒紅菇,半隻老母雞燉雞樅,一隻太多了。
最後在來一個爆炒雜菌。
嘖嘖嘖,又是八個菜,加起來都十七個菜了。
「這些菜都有點油啊,要不在搞倆小菜,清炒四季豆,蒜泥拍黃瓜。」
「嗯,就這些了,明天去買水果的時候在看看買點素菜回來不?」
把軍魚放洗槽里,給小水池蓄上水,又在洗槽和小水池的分別倒了點稀釋靈液後。
天快黑了,陳鋒一邊想著後天搞哪些菜,一邊去廚房做晚飯了。
原本還想著明天晚上泡點都有,等後天王傑他們過來,讓他和趙陽這倆傢伙推石磨磨豆子,做點石磨豆花來吃的。
順便看看那傢伙出洋相。
別看見別人推石磨簡單,但是真要上手試一試,好多人都轉不動圈。
就算轉動了,沒一會就得手臂發軟。
不過既然都這麼多菜了,豆花還是算了吧。
這玩意費時費力不說,關鍵是陳鋒這輩子,還沒有點過豆花呢。
雖然小時候經常看過陳國富他們點豆花,可點豆花這玩意,可不是一看就會的。
沒有老手,都花要麼點出來一盤散沙,要麼太老,要麼太嫩,這可是個技術活。
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