我在大凌當面首 第十五章 長公主偷梁換柱

    測試廣告1    南平小王爺一邊啃著顧秦凱剛剛醃製好的泡椒鳳爪,一邊輕輕閉起雙眼,用力的猛吸鼻子,享受著佛跳牆傳出的汩汩濃香。讀爸爸 www.dubaba.cc

    顧秦凱繞到小王爺的身後,用手拍他後腦勺。

    「你這小子,吃都堵不上你的嘴?怎麼樣?你秦大哥的手藝不錯吧!」

    小王爺一邊吐著雞骨頭,用力的吮吸著雞腳筋的酸辣鮮香。

    「好吃!咱從前從來不吃這種雞腳,萬萬沒想到這種平民食品,也能做的如此美味!」

    顧秦凱哈哈大笑。

    「這要是也算好吃!那等到明天,你嘗嘗一口我做的佛跳牆,豈不是要吞掉你舌頭?」

    顧秦凱臉上含笑。然後細細講解著自己明天上場之後的步驟。

    「現如今咱這佛跳牆已經燉了六天六夜。基本上算是大功告成。只要等著明天把食材端到妙廚大賽的現場,我把這些煮過的雞、鴨、羊、肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊及花冬菇、冬筍塊放入,然後用用荷葉封蓋,再用小火煨一個時辰,便就可以出菜了!

    最好,再布置上一盤蓑衣蘿蔔、一盤火腿拌豆芽、一盤油辣芥,用銀絲卷佐食。到那個時候,妙廚大賽的冠軍必須是你秦大哥的!」

    小王爺聽到這話,已然饞的瞳孔放大,口水直流。

    「秦大哥,你這次幫公主府出了這麼大的風頭,你有想好跟公主討要些什麼嗎?」

    顧秦凱聽到此處,長舒一口氣。

    「唉!我只想著能出府,也不知道公主會不會答應!」

    「出府?秦大哥,你不喜歡在公主府待著?」

    顧秦凱剛想解釋些什麼。那馬長弄正好入門,馬長弄身上繫著圍裙,他已經連著熬了六個夜晚,眼中布滿紅血絲。

    「秦相公,鍋上的湯燉的不錯!一直都用文火煨著。您還有什麼要吩咐的麼?」

    顧秦凱立刻把馬長弄拉到身邊。

    「馬兄,這幾天還好有你在!要不是有你一直守著這一鍋佛跳牆,只憑藉我一人之力,定然是做不好此菜!」

    顧秦凱請馬長弄坐下,親自給他倒茶。

    「對了,馬兄。你去年參加過妙廚宴,能不能跟我說一下妙廚宴都有什麼要求?每個參賽之人怎樣佩戴食材?有多少操作時間?」

    馬長弄尷尬的發笑。

    「其實也沒什麼!妙廚宴一般都在申時正式舉行。等到明天這個時候,幾乎凌安城所有的權貴都會到達現場。

    每個參賽的人員,都是有自己專門的灶台。灶台上一些蔥姜蒜,鹽等調味品都是有的。不過主要的食材,還需要參賽人員自己配帶。

    屆時,比賽的時間共為一個時辰。大廚們花樣百出,拔得頭籌者,自然可以名揚天下……」

    顧秦凱一抬手。

    「無礙,我還不信,誰家的廚子做的菜能比得上我這一道十全佛跳牆。

    馬大哥,明天這道佛跳牆就交給你保管。府中這麼多的人,我也只放心你!」


    馬長弄聞言微微一笑,立刻頷首稱「是」。

    南平小王爺一邊啃著雞爪子,口中支支吾吾的說著。

    「秦大哥,前三年的妙廚大賽第一名都是長公主府中人。這可壓制了咱們君安公主府整三年的時間。

    今年咱們居安公主府有你出戰,第一名自然穩妥!」

    顧秦凱自是會心一笑,一切事情他心中自有計較。

    轉眼便到第二日,這還是顧秦凱自從進入公主府之後第一次出府。

    妙廚大賽的比賽場地,在凌安城最繁華的長水樓。

    剛剛入夜,整個凌安城已然被許多王尊貴族家中豪華的車馬堵的巷道不通。

    顧秦凱被一頂華轎送往長水樓,那一鍋早已經燉了七天七夜的佛跳牆,已然提前被馬長弄拿著帶去了比賽現場。

    顧秦凱帶著香寶和茗茶下了馬車,進入長水樓後,每一個比賽選手按照灶台前的名字提醒,來到自己的指定位置站定。

    沒多一會兒的功夫,只見那寬大的比賽台四周的二樓高台上,已然坐滿了許多身著華服的王公貴族。

    比賽的評委是當朝皇室的六位公主,三個皇子還有御膳房總管,和十幾位文武大臣。

    顧秦凱走到自己的特定位置前,看著灶台上擺著裝著佛跳牆的那一個小陶罐。

    顧秦凱會心一笑,打開封著陶罐的芭蕉葉!登時,卻發現裡邊哪有什麼佛跳牆?取而代之的竟然是一罐子的紅皮雞蛋。

    「這……」

    顧秦凱眼睛瞬間瞪大。他立刻抬起頭,看像二樓評委處的方向。

    只見,那曾經有過一面之緣的綠豆眼長公主,正在用一種十分怪異的眼神,瞅著自己竊笑。

    「呵!這長公主還真是有辦法!通梁換柱之計,竟然被如此明目張胆的用在妙廚大賽上。」

    站在自己前面位置的,便是長公主府派出的參賽廚師。也是去年的妙廚大賽冠軍付昂。

    那付昂長的其貌不揚,身材五尺三寸,在大凌古城這個男人皆美色的地界,付昂的模樣屬實給眾多男人們丟臉。

    但只看著他強壯的背後肌群,顧秦凱已然知曉,這小子是個實實在在的練家子,廚藝定然了得。

    就在這時,已經輪到所有參賽選手報上自己菜名。

    輪到付昂處,付昂高聲像眾人大呼。

    「小人不才,今日準備的比賽菜色是——佛跳牆!」

    付昂一邊說著,一邊打開了自己灶台上,一個十分精美的金罐。隨著那金罐封口的打開,一股異常濃郁的香味瀰漫了整個長水樓。

    這味道,不就正是自己燉了六天七夜的佛跳牆嗎?

    付昂哈哈大笑,大聲介紹。

    「這道佛跳牆,小人採取整整62樣食材,經歷了六天七夜文火熬燉,今天晚上。小人只需把這些煮過的雞、鴨、羊、肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊及花冬菇、冬筍塊放入,然後用用荷葉封蓋,再用小火煨一個時辰,便就可以出菜了!

    小人還布置了幾道小菜,一盤蓑衣蘿蔔、一盤火腿拌豆芽、一盤油辣芥,用銀絲卷佐食。今日妙廚大賽冠軍,捨我其誰?」測試廣告2



第十五章 長公主偷梁換柱  
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