我在東櫻有間餐廳 第一百二十六章 道道驚艷，匯聚成海！

    十一道料理，濃淡皆有，更是遍布了數種口味，簡直是讓人垂涎三尺都不足以形容的香氣不斷涌動。一窩蟻  m.yiwoyi.com

    在趙扶餘將料理端上來以後，在場的許多食客就已經有些按捺不住了。

    哪怕是說著不要吃青蛙的吉爾伽美什，也露出了一副難以抵抗這絕頂香氣的面容。

    「嘿，嘿真香！」

    沒有太多的顧慮，反正都是食客，尤其是鬼眼狂，炭治郎等人，在察覺到了趙扶餘示意他們可以用餐以後，立馬就已經展開了餓鬼撲食般的動作。

    眼瞅著好幾樣他們心儀的料理，就伸出了筷子。

    宴席菜最大的好處也在這裡，每個人都有不同的傾向，便可以自由的選擇。

    而等你的偏好料理吃膩了以後，還能嘗嘗其他口味的料理，增加自己對食物的認知。

    實際上從選擇菜品的對象就知道，每個食客的傾向。

    鬼眼狂偏向味道清淡的口味，而炭治郎則喜歡油脂豐富一點的，不過兩人都不太喜歡辣味，一看就比較辣的幾道料理都沒有第一時間去接觸。

    而京四郎倒是對辣味好像極有喜好，不但舀了不少的鮮椒仔姜蛙，還弄了紫蘇爆炒蛙肚，甚至是滷味的蛙爪都拿了一根。

    要知道論味道辣，除了鮮椒仔姜蛙外，第二的可能就是鹵蛙爪了。

    大蛇丸則是每一道菜都舀了一些，準備一個個品嘗。

    吉爾伽美什則十分的直接，舀了一碗田雞粥後，就對著金沙脆炸蛙發動了進攻，還有避風塘炒蛙，似乎對這兩個帶著金黃色澤的料理極有偏好。

    葉修則是能夠認出許多料理的手法，對豆豉蒸蛙，還有陳皮蛙煲頗感興趣。

    尤其是陳皮可是對嗓子有著好處，對經常熬夜的葉修來說，也算是一種彌補了。

    至於禰豆子，則是有著她哥哥的幫助，夾了一些金沙脆炸蛙後，還挑選了一些不辣的料理，給她品嘗。

    可以說一道道料理，很快都被眾人都放入了自己的碗盤裡。

    「這種味道」

    「為什麼在熟悉里，還有讓人覺得不同尋常的部分，這到底是什麼？」

    葉修作為極為熟悉豆豉蒸系列料理的食客，他也算是經常跑去其他各地打比賽，粵菜的早茶里的豉汁排骨，豉汁鳳爪可是沒有少吃。

    但是一樣的豆豉醬，他卻好像聞到了完全不同的氣味。

    純粹的豆豉醬，沒有混合其他的醬料，僅僅是以糖，生抽，蚝油提鮮，增加了蛙肉的底味。

    那源自鏈接部位的蛙肉，仿佛帶著筋皮一樣，肉也比一般的蛙肉部位更勁道一些，在口裡多了一絲爽滑勁道的感覺。

    入口後第一時間爆發出來的，便是那來自豆豉的香氣。

    經過了長時間的釀造，豆豉的胺基酸味道極為的濃郁，帶有略帶一絲臭的鮮味，經過油的炒制，轉為濃香，在清雅的蛙肉的襯托下更是將豆豉的味道展現得淋漓盡致。

    其實只要吃過蒜蓉醬的人都知道，經過油炸鍋以後的蒜末那種香氣，簡直是無可爭議的主角。

    可是在遇到了豆豉的味道後，就連蒜蓉的味道都被壓制了。

    剩下的一點點輔佐作用，反而將蛙肉的甘甜清雅的鮮美，更加的提升了出來。

    簡單的調味，在豆豉醬的配合下，顯得不失本味的同時，又增添了濃郁的刺激味覺，關鍵是底下排布著的一堆絲瓜。

    經過蒸煮以後，絲瓜自然釋放出的絲瓜露，也混合進了裹在蛙肉上的醬汁里，更是將一種濃醇的甘甜帶了進去，可是不同於糖或者水果的甜味，絲瓜的清甜在豐腴間，又沒有多餘的氣味。

    反而是讓蛙肉更多了一絲清香，解除了些許的濃厚口感帶來的膩味感覺。

    可以說，就光是這樣一道料理，葉修就已經覺得是一生之中難以想像的體驗了。

    味道的層次豐富，食材的配搭完美，更別說在品嘗的時候，仿佛感受到了一種悸動的心跳，那簡單又帶有力量的意念，迴蕩在他的身體內部。

    讓美味不斷的擴張。

    而接下來吉爾伽美什品嘗的金沙脆炸蛙，也在他口腔里爆發開來，讓他仿佛來到了南瓜泥和鹹蛋黃組成的沙漠當中，一口口酥脆的蛙肉被咬破。

    內里蘊藏的汁水，仿佛是沙漠裡的一場場雨水。

    滋潤著他的身心，那種蛋黃的干香，油香，南瓜混在其中的甘香，濃香，以及酥炸青蛙擁有的清淡卻不失特點本味的鮮香，不斷的交織在一起。

    簡直是讓他沉醉不已。

    就在他以為這已經是極限了的時候，避風塘炒蛙又給了他全新的震撼！

    如果金沙脆炸蛙帶來的是濃香，干香，那麼避風塘炒蛙帶來的火辣的噴香，那種直接猛烈的蒜香就是讓吉爾伽美什也覺得有些衝擊力過於強大。

    酥酥脆脆的口感，窸窸窣窣的在嘴巴里粉碎開來，爆裂出濃烈的香味，又在咬到了蛙肉的時候，因為黏著在骨頭上的前腿肉帶著膠質，增加了唾液的分泌。

    微微的辣味，一點點的豉香，以及難以想像的酥香美妙，在口腔里仿佛是無數個細密的脆殼爆開。

    因為著油香的出現，又不是那麼的乾澀，反而是刺激著舌頭不斷分泌唾液。

    讓吉爾伽美什也露出了沉迷難以自拔的神色，一股股仿佛帶著大地烈日狂風的氣息，在他的體內迴蕩。

    「春夏」

    「那麼剩下的就是秋冬麼？」

    默默的打量著已經品嘗料理的幾個食客，大蛇丸的眼中流露出了一絲精芒。

    對於趙扶餘烹飪這套全蛙宴的想法，已經有了一個清楚的摸底。

    接下來他準備開動，並且就是按照春夏秋冬這個順序吃下去，很快就來到了那代表了秋季豐收時候的烤蛙前腿。

    對於這一類燒烤的料理，因為香料太多，實際上大蛇丸並不是很感冒。

    可是當他下刀切下一塊送入自己嘴裡的時候，那種火熱又仿佛預示著大地滋養，無數香料飛躍而出的味道，還是讓他渾身的血液開始有了沸騰的衝動。

    渾身體溫在不斷的提高，也代表了數種味道混合起來，在他體內孕育的浪潮

    即將到來！

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