入口是什麼感覺?爆漿!
禾花雀充分吸收了烤雁的肉汁,再加上原本的鮮嫩,一口咬下去第一個感覺,居然是強烈的肉汁在口腔之中的瞬間爆發!充滿野性的風味,兩種野生禽類的雙重奏帶來的衝擊,瞬間把盧植的意識,都衝上了九霄雲外。
「啊~~啊~~~哈~~~~」盧植只覺得整個人都要軟下來了,這種軟乎乎,肉汁豐厚,充滿野性豐厚的美味,在經過前面幾道菜的鋪墊之後,形成一股直達靈魂的美味。
「這個味道實在是太野性了!」盧植不由得感慨道,「我仿佛感受到了生命的悸動!」
「野雁上刷了蜂蜜和其他醬料進行烘烤,但裡面的禾花雀卻幾乎沒有任何調味。然而在烘烤的過程中,帶著醬汁香味的肉汁,充分的被裡面的禾花雀吸收,禾花雀在成熟的過程中,肉質充分吸收了野雁的肉汁不說,關鍵骨頭都被燜得酥軟……」王允臉色也變得紅潤起來,這種雙重的衝擊,簡直讓人無法抗拒。
「原來如此,難怪作為壓軸的主菜,這道菜奢侈程度姑且不說,美味程度實在太高!」曹操點了點頭,吃了這道菜之後,都下意識想要笑出來,發自內心的歡愉感。
「嗯……嗯……」呂布點了點頭,她已經最大限度的方面進食的速度,饒是如此分到她碗裡的四隻禾花雀,依然在很快的速度之中消失。頭上的呆毛仿佛意猶未盡的左右搖晃,似乎在盯著周圍賓客碗裡的禾花雀。
很神奇的,作為武者的關羽和曹仁,下意識護住了自己的碗,然後疑惑的左右看了看,明明沒有人看向自己,為什麼會有種被覬覦的感覺?!
發現根本沒有下手的可能性之後,呆毛垂落了下來,一副沒精打采的樣子。
「…………」全程目睹這一過程的曹操,表示無語。第一次,不需要怎麼費勁就能猜出她的心理活動,但問題是她此刻寧可自己猜不出來。畢竟,這玩意看出來,也不好意思說出來,否則的話太傷呂布自尊了。
「第九道菜,烈火紅唇!」不多時,黃門宣布第九道菜的名字,只是這名字讓人詫異。
端上來的,卻是水煮牛肉,由於是分餐制,所以每人一碗,紅油大概三分之一碗的量,然後是豆芽和已經被辣油染紅的牛肉。
「紅艷艷的油辣椒,再加上紅色的牛肉,烈火紅唇倒也名副其實!」盧植點了點頭,這個稍微正常一些,沒有那麼奢侈。
「估計還有另外一層含義……」王允笑了笑,「吃了這個時候,你我都要變成那烈火紅唇……這辣味,遠遠都能聞到。」
「倒是省下了口紅紙。」盧植笑了笑,不以為然。
「…………」伏完卻是有些糾結,他這個歲數吃這玩意,有點吃不消啊。然而放眼望去,基本上都是年輕的小伙子和小姑娘,就他一個老大爺……要不再過個兩年,直接致仕算了,這身子骨實在不好繼續折騰下去。
有時候他挺羨慕那些女性,一般的女子都有漫長的青春,以及兩到三倍於普通男子的壽命。就說盧植,都六十多,還和三十歲差不多,顯得非常的年輕。
「…………」夾起一塊牛肉,吃了進去,牛肉特有的醇香風味……不對,這根本不是一般的牛肉,一般的牛肉不會那麼多汁,關鍵嚼了半天就沒有感覺到肉筋。豆芽也不用說,居然小心的摘去了首尾,留下中間一段晶瑩剔透的部分,仿佛水晶一般。
「果然……御宴就沒有簡單的菜餚……」曹操感慨道,就在剛才,她還在感慨怎麼第九道菜那麼普通。牛肉完全是熟成牛肉,辣椒的品種也是偏向溫和,花椒改為藤椒,這道菜不僅風味獨特,難得是同樣鮮美無比,辣椒和花椒的二重奏在口腔炸裂,很好的承接了上一道菜的風味。
「第十道菜,蟹黃獅子頭!」不多時,黃門又高呼一聲,第十道菜也端了上來。走的是清蒸的路線,主材料是蟹黃和豬肉,然後還有馬蹄。
剛剛吃了辣味的東西,獅子頭的出現剛好作為救場,每人一個小碗,碗裡直接裝著一顆碩大的獅子頭,就這個,也算是視覺盛宴。
「這顆獅子頭,還真是夠厚實的……」曹仁端起碗,然後把獅子頭輕輕夾起來,放入口中,劇烈的鮮味當即席捲而來,而且那股清香很好的壓制了上一道菜的麻辣,不不,反而正因為這樣,強調了那股麻辣感,一時間唾液大量分泌出來。
「結果又是鮮味的炸裂……連續三道菜不斷的炸裂出來,還真是厲害。」王允點頭。
「別告訴我這豬肉是野豬肉!」伏完吐槽道。
「不,野豬肉不是這樣的口感,這明顯是家豬,但應該是用特殊的方法飼養的,肉質比一般的豬肉要好。」盧植想了想。
實際上這豬肉是野豬和家豬的雜交品種,是王庸專門委託飼養的。家豬的味道一般,而野豬的味道野性的味道太強烈,雜交品種剛好,是非常不錯的美味。
於是他和萬事屋合作,找人飼養了一批這樣的雜交豬,就飼養成本而言是家豬的兩倍,價格當然也是家豬的兩倍,某種意義上來說,甚至比野豬還貴。
但配合這種雜交豬,以及蟹黃和馬蹄,製作出來的獅子頭,卻是真正的美味。再加上早些時候熬煮出來的高湯進行燉煮,讓獅子頭充分的吸收了高湯的鮮味,鮮味進一步升級。
也不外乎,王允說著是鮮味的炸裂,這完全就是鮮味的爆彈!
三重爆破之後,疊加起來的風味更是讓人慾罷不能。乾坤燒雁的野性醇香,水煮牛肉的香濃美味,配合蟹黃獅子頭的鮮美,僅僅三道菜構築起一個美味的爆炸連鎖,不斷的轟擊著味蕾。最終通過味蕾,化為一股股電流信號,不斷刺激著大腦的神經,讓大腦充滿了愉悅的電信號,然後又反饋回身體。
「感覺人都要被衝擊到壞掉了……」曹仁有點不自覺的緊了緊身體。
「很有那傢伙的風格,這種來自天然野性的衝擊,的確是非常的強烈。」曹操點頭。
「接下來的,應該是魚了吧?還是說直接上青菜?」劉備微笑著說道。
「第十一道菜,黑色黃金!」黃門再次宣布,頓時吸引了大部分食客的注意……
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