梟宋 064 弟子批發

中秋是一個團圓的節日，「中秋」一詞，最早見於《周禮》一書，而真正形成全國性的節日是在唐代。

每逢中秋夜，華夏人都要舉行迎寒和祭月活動，設大香案，擺上祭品，其中月餅和西瓜絕不能少，西瓜要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。

蘇曉的中秋之夜是不可能全家團聚的，不過，泉州的中秋過的也不錯。

夜色降臨，豪宅中逐漸開始熱鬧起來，該回家的已經回家，蘇曉的賞賜自然也不少。宅子中的下人還是以台州帶來的人為主，這些人才是蘇曉最放心的人。月上枝頭，輝光灑向大地，虞括和她的老妻孫氏出現，後面跟著一個羞澀的女孩，這是虞括的女兒虞細娘。

蘇曉是一個很通情理的人，不但是虞括一家，就連蘇桓與文山的家人也在他的授意下在中秋前被接到了泉州。有家人自身邊，對誰都是幸福的，這種幸福洋溢在所有人的臉上，當蘇桓和他的妻子牽著十餘歲的兒子和四五歲的女兒出現，整個大宅中開始人聲鼎沸。

這還不算完，潘文卿一家隨後也到了。妾不上堂，潘文卿只帶著妻子和兩個兒子。

可惜文山一家去了浯島，不然更熱鬧。

公孫姵今天是主婦的角色，她已經忙的腳不沾地。宋代是流行果盤的時代，講究色香味美，果盤包括了曬制的各種乾果片、香藥果子等，種類繁多，蘇曉是富豪，在公孫姵的指揮下，使女不斷送上的果盤令人目不暇接。

然後是蘋果、梨子、荔枝、枇杷、葡萄、龍眼、橄欖、橙子、橘子、柚子、椰子、棗子、番石榴、芒果、甜瓜、菜瓜、哈密瓜、板栗、獼猴桃...這獼猴桃絕對是野生，因為它太小了，比蘇曉的拇指大不多少。

中秋自然不能缺了西瓜。

據說，大文豪蘇東坡曾撰一「西瓜聯」，上聯是：「坐南朝北吃西瓜，皮向東甩」；下聯是：「自上而下讀左傳，書往右翻」。

這個對聯是不是蘇東坡所寫不必較真，它只是說明了西瓜的普及。

西瓜的說法很多，頻現於南宋文人的筆端。如，范成大《西瓜園》中的「年來處處食西瓜」，汪元量《通州道中》詩中的「西瓜黃處藤如織」、方回《秋大熱上七里灘》詩中的「西瓜足解渴」、董嗣杲《中伏》詩中的「醉拾西瓜擘」……從這些詩句中可以知道，西瓜在南宋已不是「貴族消費品」，普通老百姓也已吃上西瓜。

使女送上來的西瓜很特殊，這種西瓜個頭很小，如同一個大號柚子，表皮也沒有什麼特殊，帶著西瓜特有的紋理與表皮顏色。但這種西瓜叫黃金闌，屬於進口品種，還是那種很珍惜的品種，黃瓤，很甜很甜，甜度是普通西瓜的一倍以上。至於價格，是普通西瓜的五倍。

切開團圓月餅是家庭主婦的重要責任，公孫姵當仁不讓。

中秋切月餅是很有講究的，切的人要預先算好全家共有多少人，在家的在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少。

這是一個很大的難題，在座的人要算上，蘇曉家裡的人也要算上。切了多少刀，數不過來。

隨後，蘇曉看不到公孫姵了，只看到使女來回穿梭著伺候客人。

蘇曉無聲的笑了，他知道公孫姵的小心思，知道她去幹什麼了。

公孫姵去偷菜了。

蘇曉估計，後世在網上流行的偷菜遊戲恐怕就是來自於我們老祖宗的傳統。

相傳，未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示她將來會遇到一個如意郎君。直到後來，這個習俗不再流行，但台灣還是有句俗語留下來「偷著蔥，嫁好郎；偷著菜，嫁好婿」指的就是這一習俗。沿海一帶最流行這個風俗，因此，中秋之夜，懷春的少女們紛紛出動，百姓誰家也不好意思看菜園子——仍憑你來偷菜。

中秋要飲桂花酒，這也是我們老祖宗的傳統。

八月桂花香，桂花酒酒色淡黃，開瓶即溢出一股桂花特有的清香，入口甘甜醇綿，餘味悠長。

華夏的中秋是一個很盛大的節日，這一天在沿海地帶有很多熱鬧，最熱鬧的無疑是觀潮。「定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看。」這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩，記載了宋代觀潮的盛景。

在宋代，浙海一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後，中秋觀潮之風更盛。吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。書中所記述的觀潮盛況，記載了宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。

觀潮的時間已經過去，晚上最熱鬧的一個項目也要開始。

「雨聲可要去觀燈與民同樂？」潘文卿向蘇曉發出了邀請。

中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰美景，美不勝收。然而對此人們並未滿足，於是便有「燃燈」以助月色的風俗。無水或者少水之地，於塔上、屋檐燃燈，水鄉則是有制燈船的節俗。

各家於節前十幾天，就用竹條扎燈籠，做果品、鳥獸、魚蟲形及「慶賀中秋」等字樣，上糊色紙，繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上，高懸於瓦檐或露台上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛於家屋高處，俗稱「樹中秋」或「豎中秋」。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚於燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗杆，燈籠兩個，也自取其樂。

滿城燈火不啻琉璃世界，從古至今，華夏中秋燃燈之俗其規模僅次於元宵燈節。

泉州的中秋之夜最大也是最熱鬧的是游筍江，泉州人有結伴遨遊筍江的習慣。「筍江月色」是泉州八景之一，中秋之夜三更時分，月亮照在筍江橋中，每一個橋坎都能映出一輪皓月；而午夜時分，在筍江粼粼清波中，可見水中映出清源和紫帽二山的倒影。於是，人們總是在中秋之夜，踏著皎皎月色，乘坐華彩絢爛的燈船，迎著融融江風，步著南音絲竹餘韻，三五成群，相約游江，既給中秋佳節一個好心情，又期盼親眼目睹筍江月奇觀。

「難得如此之多的人聚在一起，不若在家中歡宴。」

泉州富庶，加上水網密布，燃燈賞月值得一看，但出於安全，蘇曉還是婉拒了。

潘文卿也不再堅持：「那也好，今日恰好小兒也在，明年小兒要去參加取解試，過兩年就要行成人禮，我給犬子取了一個字號曰；仁美，先生與雨聲看如何？」

沒等虞括拿出意見，蘇曉直接道：「太弱，還是換一個比較好。」

潘文卿的大兒子名叫潘霖，至於這個字號，其實也沒什麼，主要是蘇曉被歷史演義忽悠了。

歷史上沒有大奸臣潘仁美這個人，他的原型名叫潘美，基於演義的需要，潘美被嚴重醜化了。潘美是開宋名臣，一生征戰沙場，屢有建樹，而對楊業的公報私仇，致使楊繼業撞死在李陵碑前也不符合史實。其實，當時的情況是軍權掌握在監軍王侁手中，當時西路軍的任務是掩護各州人民撤退內地，為此王侁強迫楊業出擊導致失敗。從後來朝廷的處分可以看出這一點，潘美僅受降職處分，說明並不是他的責任，而兩個監軍皆被撤職發配才是歷史的真相。

「雨聲大才，請賜名。」

稍稍沉吟，蘇曉也沒客氣：「我看取字重宇不錯。」

虞括拍掌而贊：「此字甚妙，名以正體，字以表德！」

潘文卿立刻指揮兒子向蘇曉道謝：「霖兒還不謝過世叔。」

潘霖立刻上前，很鄭重的向蘇曉施禮表示感謝。

很明顯，潘文卿是在給兒子攬人脈，蘇曉有前途。年齡差不算太大，但蘇曉是長者，不能空手受潘霖拜禮。

這時候，公孫姵已經回來了，她的臉上洋溢著幸福的微笑。看來是偷菜成功，蘇曉一招手：「阿姵，取我的玉硯來。」

這個禮物太厚了，眾人吃了一驚，但隨後坦然了。蘇曉是誰，他是泉州路提舉市舶，家中的寶石論匣，珍珠論斗，一個玉石硯台而已，小意思。

接受了硯台的潘霖躬身而退，潘文卿這時再次站起身：「此是次子潘泓，年十二，也到了拜師的年齡，雨聲若不嫌棄，請不吝教誨。」

蘇曉無聲的微笑，他估計潘文卿是對自己受夠了，跟著自己這位提舉大人，到處是坑，我看把自己的兒子交給你，你還怎麼坑我？一舉兩得，這才是潘文卿的真實目的。

潘泓是妾生，潘文卿的小妾是一個美女，眼前這個少年很英俊，當然，也很聰明。

「請先生教誨。」