呲牙咧嘴地吃著蒸汽騰騰的火鍋,咂咂嘴地喝著冰涼酸甜的蘋果醋,即便是天氣還沒開始熱起來,這份享受也是格外愜意!
雷震天吃得額頭都開始冒起了細細的汗珠,但依然哧溜哧溜地吃著,暴風一般地吸入青菜、腐竹,這動靜,吸引得落落都忍不住抬起小腦袋來,時不時地看上幾眼,看著雷伯伯大口吃菜的樣子,小姑娘也是覺得胃口大開!
好香的呢!
「班長,這些丸子放進去燙吧,我特別喜歡吃潮汕的牛肉丸,就是有點可惜,今天沒有沙茶醬!」雷震天看見方婧玉又站了起來,便趕緊筷子一塞,將還沒拉扯完的粉絲全塞到嘴裡,然後伸出手,指著她面前的那一盤牛肉丸說道。
牛肉一片片地燙著吃,這讓雷震天覺得有些不夠過癮,吃肉,那得大口大口的來!像牛肉丸,一口一個,牙齒咬下去,q彈帶勁,還肉汁四溢,這樣吃起來才痛快!
雷震天可以說坐下來沒多久就盯上了方婧玉面前的牛肉丸了,不過剛才都在說話,忘記了這一茬!
「誰說沒有沙茶醬?」方婧玉卻笑了起來,反駁道,「你都不知道,言子的廚房裡,什麼配料都有,我雖然還不太會做菜,但我覺得站在他那個廚房裡就能感覺到廚師的那種滿足!」
「有沙茶醬?幫我弄一點,那個醬好吃!」雷震天一聽,眼睛都亮了起來,他連忙拿起醬油碟子,跟方婧玉說道。
雖然是一個東北人,雷震天卻是美食的忠實擁護者,甭管什麼地方的美食,只要好吃,他都會表現出強烈的興趣!
像沙茶醬,那還是大學時候,方禾旭帶他們去吃潮汕人開的快餐店,吃濕炒牛河時候第一次接觸到的!雷震天沾了一次之後,就對驚為天人,甚至他都把一小碟子的沙茶醬倒到河粉里,拌著吃!
「我去給你拿吧!」楊言笑了笑,起身到廚房裡,拿來了那個小罐子,給雷震天勺上一碟沙茶醬。
「多一點,多一點!」雷震天興奮得銅鈴大眼都要流露出光芒來,剛才為了「迎接沙茶醬」,他還將碟子裡剩的一點點醬油都倒到了自己的飯里。
「你不會自己去燙牛肉丸?不會自己去倒沙茶醬?就知道使喚人家班長和言子,以前咋沒發現,你少爺的脾氣還挺大的啊?」吳藝看不下去了,她推了推雷震天,嗔道。
「哪有什麼少爺脾氣?我剛才不是還夾牛肉給你吃了嗎?你看過哪門子的少爺伺候別人的?」雷震天叫屈道,「班長離牛肉丸近,我才麻煩她一下,然後沙茶醬,我又不知道在哪……」
他們吵吵鬧鬧間,牛肉丸很快燙熟了!
「浮起來的就能吃。」夏瑜站起身來,拿勺子在鍋裡面輕輕攪拌一下,看著一個個在沸騰的湯麵上浮沉著的牛肉丸,笑道。
夏瑜不是那種善於社交的性格,她以前也不習慣主動幫別人夾菜,但看到方婧玉老是這麼熱情地給她夾,她也有點不好意思。作為女主人,夏瑜鼓起勇氣,站起身來,學著方婧玉的樣子,先給方婧玉盛了一個牛肉丸。
但到了雷震天這邊,夏瑜卻遇到了挫折。
「別別,夏瑜姐,你這樣,有人又說我少爺脾氣了!你坐下來,我來,我來!」雷震天搶走了湯勺,熱情地給大家分牛肉丸。
方婧玉剛才放了一小半盤子牛肉丸下去,紅湯和白湯裡面都有,不過,雷震天更喜歡用白湯來燙菜,所以,他下意識地還是先勺起了白湯這邊的丸子。
不過,雷震天輪到楊言這邊的時候白湯里為數不多的牛肉丸都已經分完了,他只好勺起一個被煮得紅汪汪的牛肉丸,跟楊言示意一下。
「沒事,我吃得了辣,這個也好吃!」楊言笑著,將自己的碗伸了出去。
「很好吃!我跟你們說,今天買的這個牛肉丸買對了,之前我還擔心它不是正宗的,但那個買丸子的大叔沒有騙我們!這丸子很筋道,哎呀,我也是好久沒吃過潮汕牛肉丸了!」方婧玉讚嘆的聲音在雷震天的胳膊後面響起,她豎起大拇指,燦爛地笑著,那認可、讚美的笑容,印在了落落大大的眼睛裡。
小姑娘已經吃了不少,所以她休戰一會兒,眼巴巴地盯著大人們,看很久了!
從大人們的對話中,落落能夠感覺得到這個圓溜溜的「肉球」的「魅力」——肯定很好吃,不然,大人們怎麼會這麼推崇呢?
雷震天的視線從楊言身上掠過,準備看向楊言身邊的夏瑜,但這會兒,他的視線落到了落落的身上,小姑娘那乾淨純粹的大眼睛和他對視著,這讓老雷同志一下子慌了陣腳!
完了,忘記這個小可愛了!
白湯里的牛肉丸都撈完了,沒給落落留一個,怎麼辦?
看著落落巴巴的小眼神,看著她小嘴巴里積蓄起來的口水,雷震天只好撈起一個紅湯里的牛肉丸,跟落落問道:「落落,你要這樣的嗎?要不,你等一會兒?伯伯再給你重新煮不辣的丸子?」
不過,落落可等不了那麼久。
小姑娘看到雷伯伯理會她了,一下子高興地揚起了秀氣的小眉毛,還甜甜地向雷伯伯展示了自己迷不死人的可愛笑容。
「要介個!」落落欣喜地說道,她學著爸爸,小小的手指頭扣著碗沿,將自己的小碗遞了出來。
落落用的是一種竹纖維材質的兒童碗,不僅耐摔,還很輕便,落落都能輕鬆地用一隻手抓起來……當然姿勢上略顯彆扭,看著她跟豆角一般細小的手指,顫顫巍巍舉著的小胳膊,真讓人為她捏了一把汗,就怕在某個時刻她拿不穩,碗會忽然掉下來!
雷震天就有些擔心,他趕緊接過落落的小碗,幫她拿好、盛好了牛肉丸,才遞過去,笑容滿面地說道:「來,雷伯伯給你!」
這一回,雷震天吸取了之前娃娃菜的「教訓」,沒有再給落落一下子夾太多!
不過,他還是被楊言叫住了:「等一下,先給我,這牛肉丸太大了,我給她切一下!」
落落能吃牛肉丸,但這畢竟是圓的,楊言擔心小傢伙不會吃,而且太貪心,一下子吞下去,不但吃不了,還會噎著,這樣就很危險了!
所以,楊言接過了落落的小碗,拿著落落的小勺子,將這牛肉丸切開來,分成一塊塊稍微小一點的牛肉丸……塊!
雷震天和吳藝都很仔細地看著,吳藝還用肘子推了他一下,小聲嘀咕道:「看到沒有?這些都是細節,好好看,好好學!」
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