福運小農女 第五十五章 魚丸，記憶「真相」
因著河魚同青蝦買賣的火熱，如今他們一家從河中撈出來的河魚再沒有被製成腥臭的魚乾，而是直接放與水桶中存好，第二日一道拉去城裡賣錢。
但因為之前的一些緣故，他們家裡仍剩下了不少的魚乾。
這些魚乾曬好裝瓮，整整裝滿了好幾個瓮子，起碼今年入冬，他們家的魚乾是不愁吃的。
如魚乾這樣的存貨，他們家還有不少。
是的，這全都要得益於時代的局限性。
冬日寒冷，萬物不生。
為了生存，李氏早從打春開始就忙活起了冬日的存糧。
儘管這些兒時日，他們一家都忙著賺錢，但有關果蔬糧食的存儲卻沒有落下。
這不，趙玉在被喊過來燒火之前，剛給那些裝滿存貨的瓮子通風換氣。
等會忙完，她還要將其蓋好防止受潮。
誰讓她奶事忙，這樣繁瑣又無趣的活計就落在了她身上。
但眼下趙玉卻顧不上想這些事了，她正琢磨，她奶剛說的話。
對她來說，李氏這話，還挺有誘惑力的。
哪怕這些兒時日，他們家的日常生活也有了明顯改善。
不管是吃食還是穿著方面，都透著一股子過年的氣場。
但咋說呢？
果然還是吃食花樣太少嗎？
趙玉摸著下巴，忍不住思考起來。
這廂李氏見趙玉半天沒回，笑著開口調侃一句。
「咋？沒有甚麼想吃的？」
「不是，」趙玉神色認真的搖搖頭，又撓撓下巴，語氣頗有些不好意思，「就是，就是」眼下季節不對，她一時間想不起來要吃啥。
結果她話沒說完，就聽廚房外突然傳來一聲滿意忽略的響動。
祖孫兩個一愣，對視一眼又紛紛探出腦袋，目光視線瞄向廚房之外。
小院之內，兩個側對著她們的男人拎著東西，正慢騰騰的朝著房檐挪動。
定睛一看，確定兩人正是趙善川和趙善河兄弟。
而兩人手中拎著的，是一個個看著死沉的水桶。
將沉甸甸的水桶放在距井邊不遠的房檐陰涼處，兩人甩甩手，轉頭又離開。
不用想也知道，兩人拎回來的不是河魚就是青蝦。
之前是放在樹底下的，眼下樹底下已經放滿，這才不得不放在房檐陰涼處。
浩浩蕩蕩的幾十個水桶整齊的擺在院裡，看著也夠唬人。
李氏嘴角帶笑，還挺高興，心說這些水桶里裝的可都是讓自家賺錢的寶貝。
趙玉也感慨，心說他們家這些大人，抓魚撈蝦還真賣力氣。
一個上午，就抓這麼多。
這要是在算上下午，估計都能將院子堆滿。
挺好，就是魚湯喝膩了，青蝦吃夠了。
這東西就是抓的再多，在她眼裡也沒甚麼吸引力，若是能有新品種就好了。
趙玉咂咂嘴，心說就算沒有新的品種，起碼也得換個口味才行。
換個口味？
換個口感？
咦？有了！
趙玉扭頭，一瞬不瞬的看著她奶，眼神亮晶晶的不行，「奶，我想到了。」
「想到甚麼？」李氏好奇。
當然是想到吃什麼了！趙玉忍不住心裡化身尖叫雞，表面仍一片淡定，語氣沉穩的和李氏掰扯，
「奶，您看，這才短短不過半日，光是咱們家中就已經撈了這麼多魚，再算上村里其他人家，一日下來，那就是天文數字。」
「且這些河魚，可是都要拉到縣城賣的，」
「城裡才多少人，一日又能耗掉多少，就是魚湯好喝，也架不住人們天天喝不是。」
「等城裡的人們喝膩了，這些河魚早晚又要不好賣了。」
到那時，他們家能賺的銀錢必然要少。
李氏
「你說的，是這理，」李氏點頭，卻沒有表現的太過緊張。
她驚訝看著趙玉，似乎想不明白趙玉為什麼會這麼說。
何況，「這和你想吃甚麼，有關係？」
李氏蹙著眉，語重心長的同趙玉解釋，「二丫，你放心，」
「咱家與旁人不同，就算河魚的買賣不行，咱家還有雞食青和草藥的買賣，總不會虧損。」
對啊，總不會虧損，那河魚賣不賣不動，對他們又有啥影響。
李氏十分淡
定，順便還安慰了兩句趙玉。
趙玉
趙玉是萬萬沒想到，她奶想的可真開！
這可不行！
「奶，不是這樣算的，」趙玉嘆了口氣，趕緊拉著她奶開始認真掰扯，「您想，這雞食青的買賣和草藥的買賣，原本不就是咱們自己的嗎？」
李氏點頭，「沒錯」確實是他們自己的。
「是啊，您再想，」趙玉指著院外那些兒水桶，「若是河魚的買賣依舊火爆，那咱們，豈不是能多賺錢？」
李氏愣了愣，點頭，「確實是這樣。」多賣肯定多賺錢。
「這不就成了，我們可不能隨便放棄這樣一門買賣，魚湯不好賣了，那我們賣別的不就好了。」
「再說，沒了河魚買賣，那咱家的雞食青生意，豈不是有暴露的風險。」
「雖說眼下只咱們知曉，但村人不瞎，他們見天瞧著，眼下還能用河魚的藉口遮掩兩分，若是有一日河魚不能賣了，他們怕是會起疑心。」
李氏被趙玉唬的一愣一愣，趙玉見著，直接加把勁，又在其中猛的添了把火，
「您想啊，城中酒樓，最近推出的新菜是不是火爆異常。」
「您別忘了，這雞食青可是沒少被人捉來餵雞。」
「人見多了，自會覺得這肉眼熟，」
「到時久而久之，被知曉是怎麼回事也是一定的。」
「到那時，咱家才虧。」
李氏被牽著思路往下走，當下聽完忍不住問出口，「為甚？咱家為甚會吃虧？」
明明他們一家是最先賣的，理應占便宜才是。
趙玉聽完，嘖了一聲，繼續歪理邪說個不停，「還是什麼，因著咱家人少唄，縱是不眠不休，又能捕撈多少。」
「到那時，雞食青的生意，怕是也要便宜旁人。」
「您想，那錢，是不是都落到了旁人手裡了。」
李氏聽完也覺得有理，忍不住皺眉思索。
趙玉只覺得大功告成，拍拍手坐等她奶往她挖的的坑裡跳。
實際上，趙玉說的也不全是歪理。
起碼，按她的邏輯來看，村民若是知道雞食青能賣錢，必會一窩蜂的跑去打撈。
到了那個時候，哪怕啟翔樓與他們家眼下關係不錯，但誰又能賭的起人心！
商人逐利，若是買進的原料能便宜，誰又會想多花錢？
所以，趙玉知曉，他們家的這幾項買賣，風險太大。
除了草藥，都不怎麼長久。
李氏又怎會不明白。
不然，他們也不會趁著眾人未反應過來時，抓緊時間，多撈些雞食青出來。
李氏轉過頭來，看著趙玉目光囧囧，「你說的這些事，都在所難免，」
「咱家，也不能阻止，」
「但，這和你想吃的，又有甚的關係，你要做甚？」
趙玉搓著手，嘿嘿一笑，「我這不想著，咱家可以趁此機會，重新做些新的吃食賣與啟翔樓。」
「說說」
李氏沒拒絕，有先前的兩個買賣在，她對趙玉，信任居多。
「魚多，又不是只有魚湯，咱們可做成魚丸，」
「魚丸口感更好，還可作配菜輔料，總比賣魚來的保險。」
且魚丸也不是那麼容易被模仿的，起碼他們賣魚丸，一時半會不用擔心被模仿擠兌。
當然，最主要的，還是趙玉想換個口味。
李氏聽完，又一琢磨，覺得有些兒道理，忙追問道，「二丫，你這魚丸，又是如何做的？」
魚丸，難道還要把魚搓成球不成？李氏不明所以。
趙玉揉了揉腦袋，語氣有些兒含糊，「唔，不算太難，只需把魚肉剁碎，放點薑汁，鹽巴，加些紅薯粉，搓成小圓球煮熟就行。」
到時一口一個彈性十足，油而不膩的小魚丸，想想就很美味。
趙玉說的時候，面部表情太過享受，李氏也產生了一絲興趣，最主要的是，聽著這個甚麼魚丸，肯定有市場。
「那好，」李氏拍了拍趙玉的小腦袋，語氣溫柔，「二丫，這魚丸到底是怎麼做的，你好好同奶講講。」
既指望它賣錢，就不能隨意敷衍。
趙玉點頭，乖巧的說著好。
當著李氏的面，認真仔細的說了一遍魚丸的做法。
「這就沒了？倒也不難，」
「就是這個味精，是甚物
件？家裡沒有這個調料，難道是長樂縣新出的？不急，正好你大伯今日回來，應該有買。」李氏一肚子疑問在一旁巴巴的說著，弄得趙玉冷汗淋漓。
趙玉心說要遭，她忘記了腦袋裡的東西貌似並不是這個時代的產物了，味精？就是一種調味品，讓食物提鮮，吃起來口感更好。
「也可能是我記錯了，很可能不是味精，」趙玉一臉嚴肅的同李氏說道，「奶，咱家做的魚丸肯定會好吃的。」
「是嗎？奶的乖孫女，你看著火，奶這就去抓魚，等做好了給你盛一大碗。」李氏扔下鍋鏟，興高采烈的跑出去撈魚。
屋裡又剩下她自己，趙玉這才真正的去思考自己身上存在的那些兒不同尋常。
蹲坐在灶台口，盯著裡面的火苗，趙玉拄著下巴，一臉深沉。
她還是她，又不是她。
這是她這些兒日子，查看了自己腦中記所以憶之後，總結出來的結論。
雖然這話聽起來有些繞，但認真說起來，趙玉還是趙玉，她是趙福祥的二兒子趙善川和袁氏的親生閨女，出生於大周曆203年一個叫上哇村的小村子。
她小的時候同村裡的孩子沒什麼區別，就是運氣會比其他人會好些。
但是，自從前些日子，她不小心摔倒在灶台上磕破了腦袋後，一切就都變了。
她的腦袋裡多了些不合時宜的內容，很多自己從來都不知道的名詞都開始從她腦海中冒了出來。
剛開始時，她只以為是磕破腦袋的後遺症，想著過幾天就好，就沒放在心上。
但誰知道，隨著她的腦袋開始好轉，這段多出來的記憶卻沒有消失之後，她才意識到，自己的情況似乎不怎麼對。
她想同爹娘說，但又因著她之前那些的有意無意的舉動，家裡多了兩門賺錢的買賣。
她也不在敢隨意坦白。
腦海里想了許多，趙玉終究還是緩了口氣，咧嘴笑笑。
看開了，也明白了。
似乎，用多出來的這段記憶幫助家裡，也並沒有什麼不好？
