美食從和面開始 第413章 我買石磨還不行嗎？【求月票】

    徐拙好奇的問道：「你是怎麼知道的？」

    魏君明的話裡帶著憤怒：「剛剛我去買芝麻醬，他們正在炒芝麻，我親眼看到他們往裡面加發霉的爛芝麻……」

    好吧，居然親自撞到了，怪不得這麼大火氣呢。

    經歷了蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精等各種無下限的操作之後，徐拙對芝麻油摻爛芝麻的事兒已經見怪不怪。

    不過猜到這些跟親眼看到，衝擊力明顯不一樣。

    「我已經打了舉報電話，至於上頭管不管，這就跟我沒關係了。先這樣，我得趕緊找找還有哪裡有石磨芝麻醬……」

    掛了電話之後，徐拙來到廚房，把廚房的芝麻醬和香油丟進了垃圾桶中。

    既然知道了，那就不能再用。

    省得給顧客造成什麼安全隱患。

    狗系統還真是靈，這是故意的嗎？

    剛吐槽這個技能比較雞肋，結果就來了這麼一出。

    怕了怕了。

    我買石磨還不行嗎？

    以後你給的技能我全都學，中不中？

    他拿著手機，在網上找了一家賣電動石磨的店面。

    跟客服聊了幾句，確定可以做芝麻醬之後，就選擇下單。

    「鄭佳，今天外賣的總訂單和總銷售分別是多少？」

    晚上九點半，徐拙拖著疲憊的身體從廚房走出來。

    雖然多了四個幫廚，但是依然忙得不可開交。

    真沒想到，醫學院的學生對吃外賣居然這麼熱情。

    其實也不怪他們，主要是以前店裡不上外賣，導致很多沒時間來店裡吃飯的學生嘗不到美味。

    現在既然有了外賣，不出校園就能吃到四方麵館的美食。

    那些學生自然不會放過這麼好的機會。

    加上於可可和李浩雇了一群水軍在班級和群里散播「假如外賣訂單少，徐拙就會取消外賣業務」這種謠言。

    讓四方麵館的一些鐵粉慌了神，生怕吃不到這麼好吃的外賣，所以忍痛多點兩份，還不停的向自己的同學和朋友安利。

    這麼一傳十十傳百，連那些兩耳不聞窗外事的學生都知道了四方麵館有外賣。

    在這種口口相傳的宣傳中，四方麵館的外賣訂單猛漲也就見怪不怪了。

    「今天一共賣了一千九百八十五份外賣，後台總銷售金額為六萬三千五百七十四。晚上點羊蹄和滷肉的學生比較多，應該是為了喝酒，所以比上午的銷售額多了幾千塊錢。」

    一天賣了六萬多塊錢。

    擱以前簡直不敢想像。

    不過現在，因為有四合院和京城飯店的目標在心底壓著。

    這點錢在徐老闆眼裡真算不得什麼。

    還得繼續努力。

    現在幫廚已經夠了，不過服務員還有些欠缺，徐拙讓鄭佳再找幾個。

    另外店裡打算買一台大型洗碗機，把幾個洗碗阿姨解放出來。

    這樣人手又能增加一些。

    隨後幾天，外賣一直保持著第一天的態勢。

    店裡的人雖然忙碌，但也逐漸習慣了這樣。

    畢竟做餐飲嘛，越忙越代表著生意好。

    「有人在麼？你們的外賣到了，請簽收一下。」

    上午，店裡的人正在後廚忙活的時候，一個外賣員推門走了進來。

    徐拙也沒在意，沖正在打包盒飯的鄭佳說道：「去看看是誰的外賣，要是咱們店裡的就直接簽收。」

    鄭佳出去後沒多久，又回到了後廚。

    「我拿不動，包裝說是什麼電動石磨，這是誰買的？」

    徐拙一聽，趕緊擦擦手。

    沒想到電動石磨已經送到，可以自己做芝麻醬啦。

    這兩天魏君明找了好幾家做石磨香油和石磨芝麻醬的店面，但是無一例外，他們做的香油和芝麻醬都不純。

    裡面摻了別的東西。

    所以魏君明就沒買。

    他很不明白，芝麻香油和芝麻醬已經賣到這麼貴了，居然還摻假。

    就不能安安穩穩的賺錢嗎？

    他們用花生油或者別的油，勾兌到芝麻油中，再加點芝麻香精，味道就非常濃郁。

    不過這種香油只是聞著香，吃起來口感並不好。

    而且添加的香精很容易揮發，所以買這種香油，可能吃到一半的時候，就沒了香味兒，變得跟普通食用油一樣。

    至於芝麻醬，基本上都是用提煉過香油的芝麻廢渣，再摻上增稠劑和增香劑等原料，攪拌而成。

    這種芝麻醬不僅味道一般，口感也很差，吃起來完全沒有油潤的感覺。

    現在電動石磨到手，徐拙並不打算開店。

    不過做一些芝麻醬供應幾個飯店還是不成問題的。

    從今以後，至少四方麵館、川味小館以及徐家酒樓這三個飯店，不用再採購市面上那些真假難辨的芝麻醬了。

    徐拙和建國出去，從快遞的小三輪上艱難的把包得嚴嚴實實的電動石磨給抬了下來。

    這玩意兒倒不是很重，就是有點無從下手。

    搬到店裡之後，先把包裝拆掉，確認各個部件都完備之後，開始拼裝。

    電動石磨上最重的配件就是兩塊磨盤了。

    兩人折騰半小時，總算是拼裝完畢。

    「徐拙，買個這玩意兒做什麼啊？你準備賣腸粉嗎？」

    這電動石磨應用廣泛，可以磨豆漿做豆腐，也可以磨米漿做腸粉，還能磨芝麻醬提煉香油。

    建國很好奇，徐拙花幾千塊錢買個這玩意兒做什麼。

    徐拙倒是很淡定：「做芝麻醬用的，最近市場上的芝麻醬被爆出用發霉芝麻，其他店裡也都有摻假的情況，所以乾脆買個石磨自己做，這樣味道更好，咱們吃著也放心。」

    建國覺得徐拙的話有點異想天開：「你會做嗎？芝麻醬要求可是很高的，你行不行啊？」

    徐拙笑笑：「試試唄，反正又不費勁。」

    拼裝完畢後，徐拙插上電，電動石磨立馬轉動了起來。

    很不錯，接下來就該拆下來，把兩個磨盤和石槽仔細清洗一下，然後用店家贈送的清洗包研磨一下，這石磨就可以做芝麻醬了。

    「咦？石磨？你買個石磨做什麼？」

    兩人正研究該怎麼清洗石磨的時候，魏君明推門走了進來。

    徐拙頭也沒回的說道：「做芝麻醬！」

    「什麼？做芝麻醬？真的假的？」魏君明一臉不可思議的看著徐拙，最近沒人管他，這孩子又打算放飛自我了？

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