美食：從食戟開始成就廚神 第157章 不可思議的事情不斷發生

    測試廣告1    第157章 不可思議的事情不斷發生

    最多不過半分鐘的時間，那原本擺滿了各種食材的料理台便被幾位師傅合力清出來一大片空位，滿懷期待的看著孟游。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

    心底有些無奈，把麵粉放到料理台上。

    孟游也不多管其他，專心進入到了料理之中。

    墨魚，珍珠，沒錯，他這次要做的料理就是銀河面。

    劉昴星在成為特級廚師之後的一道料理，雖然用材簡單，沒有涉及任何特級食材，但在昨晚的廚神空間中，他還是發現了許多難點。

    不過經過一晚百倍經驗相當於正常人數十天的練習，也應當可以複製出來。

    拿出麵粉，進行了第一步和面狀態。

    而這時，一側的幾位師傅看著孟游那專心致志的和面，眼中也是有著大大的喜意。

    白淨師傅對著一側的其他人說道：「好好看著，孟游桑的廚藝需要我們好好琢磨研究，但凡我們能學到一些，那就是一種很大的提升。」

    「是。」眾人也是紛紛點頭，眼中充滿了激動。

    孟游的料理水平已經高到他們難以企及的地步，像是這種可以親眼近距離觀察他料理步驟的機會，幾乎是大多數渴望進步的星級料理人求也求不來的。

    他們但凡能學到一絲，那就是賺到了。

    一個個目光灼灼的凝視著孟游的每一步動作，心神卻是不由得沉醉在了孟游那柔和的手法當中。

    雖然只是簡簡單單的在和面，倒水，似乎和平常的料理人沒有絲毫區別。

    但眾人卻是真的感覺出來一股特殊的韻味，那是一種只是看著就能讓人平靜下來的柔和態度。

    不知道過了多久，才緩緩回神，每一個人眼中都滿懷激動和驚喜。

    單單只是觀看，他們就感覺收益到了不少。

    而對於眾人的激動，將麵團置放好等待醒發的孟游也是感覺到了一些，嘴角輕輕揚起弧度。

    雖然他只是提升了三大基礎廚藝，但其實無形之中，他對於中點的各種技藝也是在提升當中獲得了不小的收益。

    不誇張的說，現在的他，在中點西點這方面，哪怕比不上特級料理人，在九星料理人當中算是不錯的了。

    腦海中微微回憶了一下料理的步驟，雖然很熟練了，但料理過程中還是需要多多思考，回想的。

    確定好了接下來要做的事情，孟游便自行來到了剛才那位師傅取出墨魚的地方，打開冰箱，掃視了一圈。

    眼中有著微微驚訝，果真不愧是富豪之家，食材準備的是當真齊全。

    從下面一個取出洋蔥，昆布等食材，回到料理台。

    眼睛緩緩眯起，從一側抽出一把廚刀便是自然的開始處理起來，腦海中緩緩思索著。

    漫畫之中的料理放在現實之中必然是有所出錯的，像是這道銀河面，如果按照漫畫中的做出來，基本就是廢品。

    而系統提供的食譜則是補全了很多細節，修改了一些問題，讓食譜真的能夠做出來，並且反饋出那種味道。

    他在思索著，而一側眾人看著孟游的處理，也是咋舌連連。

    雖然在之前食戟上就見識過孟游那神乎奇蹟的刀工，但現在歸於平常，親眼近距離觀察，他們才真正感受到孟游刀工的可怕之處。

    完全可以說是精確到毫米一般，哪怕沒有上手測量，但眾人就是能莫名感覺到，孟游切出來的每一樣食材都是均衡的，而且每一刀都似乎是處理在了最恰當的位置，食材切制出來之後就有一種規整的美感。

    最可怕的就是孟游這切制時的姿態，非常放鬆，速度卻是極快，這說明他處理的仍是遊刃有餘。

    這是得有多麼強大的基本功。

    心底對於孟游的敬畏就更加濃郁了起來，如果說刀工技巧，手法這些都可以靈活學習的話，那基本功，那就真的是一時一刻的磨練出來的。

    聯想到孟游的年紀，他們真的有點無法想像，孟游得是每天花了多大苦工，才能到現在這般地步。

    將拿取出來的食材全部切完，孟游微微眯了眯眼，看向一側眼中有著佩服之意的白淨廚師：「珍珠粉到了嗎？」

    被突然問話，白淨廚師微微一愣，然後急忙看向手機，最後有些歉意的對孟遊說道：「採購的人說最多兩分鐘，他們的人已經在趕回來的路上了。」

    心底也是在驚嘆，孟游處理食材的速度之快。

    一般來說，哪怕是技藝熟練的中點師傅，和面的時間都起碼在十二分鐘以上，如果是機器和面可能會快一點，但也不會快到那裡去，最快估計七八分鐘。

    而孟游這速度，不僅和好了麵團，而且還將一堆食材處理掉，到現在只使用了十三分鐘。

    實在是可怕。

    聽到回話，孟游也沒有太多在意。

    食材採購需要時間正常，只是對著白淨師傅說了一聲：「那如果到了，跟我說一聲，我先處理其他了。」

    然後在白淨師傅點頭之後，邁步去了一個爐子前，開啟了火。

    感受著燃燒火焰帶來的那種熱感，孟游輕吸了口氣，拿了一個湯鍋開始了麵條湯底的調製。

    銀河面是湯麵，湯底極為重要，雖然最主要的墨魚食材還沒有到，但他已經可以開始調製底味。

    加入一些食材之後，孟游掃視了一圈，拿了一個蓋子蓋上。

    而這時，白淨師傅也是面帶喜意的來到孟游身邊說食材到了，順著他所指的方向看去，孟游看到了數條新鮮的墨魚，還有一旁幾盒食用珍珠，眯起眼睛。

    沒有太多猶豫，邁步拿過墨魚，刀身一滑，取出墨囊。

    動作行雲流水，讓一側的幾位師傅都看呆了一下。

    但接下來孟游的動作更是讓他們驚住了。

    只見孟游擠了一下墨囊，濃厚的黑色汁水噴射而出，落到了湯鍋裡面。

    所有人心中都滿是震撼，看著面色平靜正在用勺子攪拌的孟游，小聲的議論起來：「欸，孟游桑他居然把墨魚汁倒到湯汁裡面。」

    「這太不可思議了，雖然我知道墨魚汁可以用來做料理，但直接加入到湯汁裡面還是第一次聽說。」

    「你們看那漆黑的顏色，那湯底真的能吃嗎？」

    「吃肯定是能吃的，畢竟墨魚汁也不是什麼不能食用的東西，不過恐怕這麵條裡面會帶有墨魚汁的那種澀感，實在是太難想像孟游桑要做什麼了。」

    (本章完)測試廣告2