聶書傳奇 第462章 雞爪年糕

    聶書站在炸雞店的廚房裡，手裡拿著一根雞爪，眉頭緊鎖。

    他決定研究一種新的菜品，能讓顧客一嗦就脫骨的雞爪。

    「聶書，你這雞爪怎麼弄得跟骨頭似的？」聶遠推門進來，手裡拿著一疊設計圖。

    「我在研究脫骨雞爪，想讓顧客吃起來更方便。」聶書抬頭看了看聶遠，「你來得正好，幫我看看這些設計。」

    聶遠接過設計圖，仔細看了看，「這雞爪做得不錯，不過你有沒有想過，雞爪和年糕搭配起來會更好？」

    聶書愣了一下，「年糕？這倒是沒想過。」

    「對啊，年糕軟糯，雞爪脫骨後，兩者搭配起來，口感層次豐富，顧客肯定會喜歡。」聶遠笑著說。

    聶書點了點頭，「有道理，不過這年糕怎麼搭配呢？」

    「我們可以把年糕切成小塊，和雞爪一起燉，或者做成炒年糕，

    配上雞爪的醬汁。」聶遠一邊說，一邊在設計圖上畫了幾筆。

    聶書看著聶遠的設計，心裡有了主意，「好，就按你說的做。」

    聶書開始嘗試各種搭配，雞爪和年糕的組合讓他眼前一亮。

    他發現，雞爪脫骨後，和年糕一起燉煮，年糕吸收了雞爪的醬汁，口感更加豐富。

    「聶書，你這雞爪年糕做得不錯啊！」聶遠嘗了一口，讚不絕口。

    「是啊，我也覺得不錯。」聶書笑著說，「不過，我覺得還可以再改進一下。」

    「怎麼改進？」聶遠問。

    「我想把年糕做成不同的形狀，比如做成小丸子，或者做成薄片，和雞爪一起炒。」聶書說。

    聶遠點了點頭，「這主意不錯，不過你得注意火候，年糕容易糊。」

    就在這時，聶書的女友孫采采推門而入，手裡提著一個大袋子，裡面裝滿了各種食材和一口嶄新的鍋。

    「聶書，我給你帶來了一些特別的年糕和一口新鍋，希望能幫到你。」孫采采笑著說，眼中閃爍著期待的光芒。

    聶書接過袋子，感激地看著孫采采，「謝謝你，采采。你真是我的幸運星。」

    孫采采笑著擺擺手，「別客氣，我可是你的頭號粉絲。

    快試試這些年糕吧，我特意選了不同口感的，有軟糯的，也有稍微硬一些的。」

    聶書打開袋子，拿出一塊年糕，仔細觀察了一下，「這些年糕看起來確實不錯。采采，你真是太細心了。」

    聶遠也湊了過來，「采采，你這鍋看起來很專業啊，是不是有什麼特別的用途？」

    孫采采點點頭，「這鍋是我特意為年糕雞爪準備的，

    它有特殊的塗層，不容易粘鍋，而且加熱均勻，非常適合炒年糕。」

    聶書和聶遠對視一眼，眼中都露出了驚喜的神色。

    「太好了，有了這口鍋，我們就不用擔心年糕糊鍋的問題了。」聶書興奮地說。

    孫采采笑著點頭，「是的，你們可以盡情發揮創意了。」

    聶書立刻開始動手，將年糕切成小丸子和薄片，然後和脫骨的雞爪一起放入鍋中翻炒。

    隨著鍋中的溫度逐漸升高，年糕和雞爪的香氣開始瀰漫整個廚房。

    「聶書，你這火候掌握得真好，年糕一點都沒糊。」聶遠讚嘆道。

    聶書笑了笑，「這都要感謝采采的鍋。」

    孫采采看著聶書專注的樣子，心裡充滿了幸福。

    她知道，聶書對烹飪的熱愛和對創新的追求，正是她喜歡他的原因之一。

    就在這時，廚房的門突然被推開，一個陌生的中年男子走了進來。

    喜歡聶書傳奇