超級美食帝國 章三十四：佳品！金皮卷餅

    「管事大人，我，我……」十二三歲的短髮少年雙手在胸前緊緊相扣，輕輕顫抖緊張的不得了。

    管事咀嚼了幾下，突然呸了口，將手中的盤子連同裡面的土豆絲扔進了垃圾桶里，冷冰冰的雙目一瞪：「又是土豆絲，就不能有點創意嗎？而且還是有氧化的土豆絲，你也要意思端上來侮辱我的舌頭？滾！」

    咯吱，少年翻著白眼軟倒在地，緊張崩潰之下，徹底昏了過去。

    看到短髮少年的下場，後面幾個端著土豆絲的考生都嚇得手腳顫抖，幾乎拿不穩盤子。

    偏偏這時候，管事再次開口：「所有土豆絲滾後面去，仇厲你先，讓我看看你做的是什麼。」

    「砰砰……」好幾個炒土豆絲的少年終於繃不住，手中的盤子掉落在地，心與盤子共同碎成瓷片，雖然本輪不直接淘汰人，但他們也知道自己完蛋了。

    仇厲看了秦羽和韓英一眼，率先端著盤子走了過去，當蓋子打開的剎那，立刻有誘人香氣隨著白氣氤氳而出，絲絲縷縷鑽入鼻中。

    那不是普通的香氣，並不濃烈，淡雅中透著清香，就仿佛甜絲絲的春風，令人有種心曠神怡神清氣爽的感覺。

    旁邊正在試吃的評審都下意識放下筷子望了過來，聞著那清甜的香氣，登時覺得口中的土豆絲是如此難以下咽。

    「食氣，是食氣，有食氣！」驚聲四起，包括管事在內，十位評委都露出驚訝之色，面對匆忙的測試，面對充滿突然性和限制性的題目，還能做出食氣，在往屆入學考試幾乎是不可能發生的事。

    只見盤中整齊擺著三個精緻切割過的土豆絲卷餅，表皮色澤金黃均勻，側截面紅綠相間格外好看，所有菜絲都極度均勻。

    卷餅表面散發出淡淡的白色光芒，光芒先發後匯聚，凝成一束持續攀升到三寸才停下來。

    三寸佳品！

    按理說土豆絲卷餅是很普通的小吃，可仇厲居然將其做成了佳品，雖說狂風疊浪刀工會有加成，但也足以體現出他不俗的實力。

    從平凡中超凡，只會做大菜的廚師不是好廚師，能從簡單中締造美味，才是真正的好廚師。

    吃了好幾種味道不佳的土豆絲，管事終於滿意點了點頭：「很好，你的應變能力很不錯，咦，我記得你不是做的土豆泥嗎？」

    不待仇厲回答，管事若有所悟望向韓英，頷首道：「嗯，和巨靈手比土豆泥，的確不是好選擇。三寸食氣，嘖嘖，味道肯定錯不了。」

    說著，管事夾起土豆絲卷餅咬了一口，只一口，整個人就突然愣住了，接著僵硬的面部表情如春雪般化開，冷硬的嘴角居然微微揚起，連眼睛都眯了起來。

    佳品美食心曠神怡，心情不好的時候，只要吃口佳品美食，絕對能舒緩心情排除一切煩惱！

    周圍的評委和考生都跟著咽口水，到底是什麼味道呢？不就是土豆絲卷餅嗎？真的有那麼好吃嗎？

    韓英含了口口水道：「看起來好好吃的樣子，聞起來和以前吃的不同，關鍵究竟在哪呢？」

    秦羽露出一抹笑容：「我明白了，原來是這樣，果然與眾不同。」

    「到底怎麼了？」慕容雪好奇問道。

    秦羽但笑不語。

    連續幾口將一個卷餅吃完，管事才長出口氣贊道：「好好好，我還以為你放棄了土豆泥，原來你夾在了麵餅裡面，做成了土豆泥薄餅！」

    眾人恍然大悟，原來是土豆泥薄餅，土豆泥和麵粉混合，不但能增加口感，還能讓卷餅保持形狀，可謂一舉兩得。

    「再刷上雞蛋煎成均勻的金黃，視覺方面絲毫不弱於口感，土豆絲脆而不硬，肉絲滑而不膩，彩椒鮮嫩爽口，色香味俱全，哦還有……」管事夾起另一個卷餅道，「這個味道是蒜苗，你加了蒜苗？」

    仇厲點了點頭。

    「好好好，提升口感健脾開胃，好美味的土豆絲卷餅！」管事一邊大讚一邊飛快將剩下的兩個吃光，開玩笑，如此美味而且擁有食氣的美食，怎麼能留給別人？

    另外九個評委眼巴巴直咽口水，滿肚子饞蟲暴走，心中大罵管事奸詐。

    心滿意足將盤子放下，管事語氣平緩了許多：「很好，可以提前恭喜你了，靜等放榜吧，下一位慕容雪。」

    慕容雪顯得很緊張，將盤子打開，深深鞠了一躬顫聲道：「我，我做的是，是蔥香土豆絲雞蛋餅，請，請品嘗。」

    很香，如果放在仇厲前面，必然能讓人精神一振，可倒霉的是，她偏偏被安排在了仇厲後面，眾人的嗅覺依舊殘留著仇厲特質卷餅的香氣，自然對稍弱的香氣有所免疫。

    秦羽蹙了蹙眉，別的組都是排隊，管事這組卻是叫名字，慕容雪剛才明明站在更前面，卻被排在仇厲後面，到底是不是巧合呢？

    果然，蔥香土豆絲雞蛋餅並沒有引來太多驚訝，雖然看起來紅黃綠搭配的確很好看。

    「嗯，還不錯。」管事嘗了口便沒有繼續吃，評語也特別簡練，不明白到底是味道不錯還是創意不錯，畢竟不炒土豆絲的考生很少。

    慕容雪本來就膽小，聞言更是緊張的不行，還不錯到底是幾個意思？到底是過還是不過？

    「去等放榜吧。」管事揮了揮手，「下一個，韓英。」

    慕容雪端著自己只被吃了一口的雞蛋餅，低著頭走了回來，頭頂好像懸浮著烏雲，對廚師而言，作品只被吃一口，無疑是相當大的打擊。

    「唔，很好吃啊！」韓英出筷如電，夾了塊雞蛋餅放入口中，眯眯眼完成月牙含糊道，「雪姐姐放心，你肯定能上榜的。」

    說完，韓英端著自己的盤子朝管事跑去。

    「秦羽哥，我是不是完蛋了？」慕容雪抬起頭，眼圈微微發紅。

    秦羽也嘗了嘗，頷首笑道：「味道真的很不錯，比你練習的時候還好。別瞎擔心，看看炒土豆絲的那些人，都被各種扔垃圾桶呢。還不信？不信你嘗嘗。」說著夾起一塊遞到慕容雪嘴邊。

    「哦……」慕容雪擦了擦眼角，烏雲消散，謎之臉紅。

    (收藏補腰子咯~)xh211