農門嬌俏小廚娘 第四百六十八章 倒底是誰烤的

    聽到結果，林天一一臉灰敗，他輸了。筆言閣 biyange.com 更多好看小說

    曾佑寧道：「林大廚，你沒按之前的方法去做嗎？」

    林天一沉悶道：「我只想做菜不想算計。」

    曾佑寧：呃……

    好吧，如果這是一場公平的比拼，他也不願意算計，可這是公平的比拼嗎？三個評審，一個西陵人，一個北齊人，一個大興的，西陵明顯站在北齊一方。

    而這次比試又關係到大興的榮譽，權衡之下，犧牲那麼一點點個人的自尊與節操又有什麼關係？

    他都不知該敬佩林大廚，還是責怪林大廚。

    本來這一場贏下的話，他們就贏了。

    現在，只能看安茉兒和蘇和泰的較量了。

    安茉兒一邊烤炙羊肉，心底冷笑，林天一本就不是那種執著純正的人，為了贏不是沒有使過手段，為了名聲坑了不少弟子，這時候講什麼原則與正氣，真是可笑。

    或許是因為林天一經歷了廚藝大賽的失利，特別想在這場比賽中用實力證明自己。

    結果，林天一再次被現實打臉。

    前面打成了平局，第三場較量就成了所有人關注的焦點。

    距離規定的時間還差不到一刻鐘。

    曾佑寧看到對面蘇和泰的全羊已經出爐了，香味隨風飄過來，讓人情不自禁地咽了口口水，太香了。

    再看安茉兒，還拿著長柄勺在烤。

    曾佑寧心裡那叫一個著急，小聲提醒：「安大廚，時間快到了。」

    安茉兒道：「沒事兒，來得及。」

    越是關鍵時刻越不能慌。

    蘇和泰在片羊肉了，程成一瞬不瞬地盯著安茉兒這邊。

    「蘇大人，她肯定來不及了。」程成很有把握，片羊肉還要費不少時間，即便像蘇大人這般刀工出神入化，片完一整隻羊也需要一盞茶的時間，而且片羊肉也是有講究的，不是亂切一氣。

    蘇和泰嘴角一勾，手中的尖刀飛快地切割著。

    「安大廚，你倒是快點。」林天一催促道。

    人家都快把羊肉切割完了，你的羊還沒出爐。

    林天一自己輸了一局，只能把希望全寄托在安茉兒身上，要是安茉兒也輸了，依著三殿下和安茉兒的關係，肯定會把主要責任推到他頭上的。

    曾佑寧蹙眉：「林大廚，你別催。」

    現在知道著急了，早幹嘛去了？

    安茉兒終於放下了長柄杓，起身道：「出爐。」

    助手上前來幫忙，把羊從爐子裡拉出來，放在案板上。

    安茉兒先把羊胸腔里的藥材和香料取出，羊胸腔一打開，四溢的香氣撲面而來。

    惹的旁邊的助手不停的吞咽口水。

    曾佑寧也吸了一大口香氣，只見這羊全身烤的全身金黃，油亮，從視覺上都能感受到脆香的味道。

    安茉兒用刀先把羊上腦部位的肉片下來，放入盤中，這是羊身上最嫩，最美的肉，是要獻給最尊貴的客人品嘗的。

    時間一分一秒流逝，曾佑寧看那沙漏里的沙所剩無幾，恨不得操刀上去幫安茉兒一起片羊肉，視線從沙漏轉向安茉兒這邊，卻見安茉兒手裡的刀如同竄花的蝶，那叫一個快。

    呃……安茉兒對羊的結構也這麼了解嗎？

    這讓他不禁聯想到廚藝大賽加賽時，安茉兒表演的一手盲眼取骨。

    這個女人，還有什麼是她不會的？

    「大人，安茉兒開始片羊肉了，她的動作好快。」巴彥緊張起來。

    程成也是驚訝：「大人，她似乎遊刃有餘。」

    這速度，比蘇和泰還要快，而且她似乎了解羊的構造，甚至了解羊肉的切分步驟，先取下了最鮮嫩部位的肉。

    可惜風是往東邊吹的，他這邊聞不到對面羊肉的香氣，遠遠看到羊皮的色澤，金黃透亮。

    這一刻，程成有種不妙的感覺。

    蘇大人可能失算了。

    以為安茉兒不懂烤全羊，即便懂也不會精通。

    當沙漏里的最後一粒沙落盡，安茉兒和蘇和泰幾乎同時放下了刀。

    兩人皆剔盡羊肉，拆分完畢羊骨。

    一整隻羊，化成了一盤盤香味誘人的羊肉。

    蘇和泰微眯了眼望向安茉兒，安茉兒回以一個淡淡地微笑。

    烤好的羊肉被宮娥送進了大殿。

    最為鮮嫩的幾盤肉呈給殿中身份最為尊貴的太后，齊王殿下，三殿下，以及耶律君保和西陵的多吉。

    外脊上的肉才是給評審評判的。

    沒有蘸料，沒有配菜，只有烤羊肉，只品味最原汁原味的烤羊肉。

    羊肉連皮帶肉，無比鮮嫩，咬一口，齒頰生香。

    「美味，太美味了，我們西陵也有烤全羊，但我們西陵的羊不如你們北齊的大白羊鮮美。」西陵使臣嘖嘖稱讚。

    大興的御廚還以為這樣整隻烤成的羊會有很重的膻味，然而，嘗了嘗並沒有，舌尖上傳來的只有酥脆鮮嫩。

    北齊的使臣，嘗了兩個盤子裡的烤羊肉，有點懵，很明顯白瓷盤子裡的羊肉更為入味，更為香嫩，但是卻不太像他之前品嘗過的蘇和泰烤的，倒是青瓷盤中的比較像。可問題是，一個從未做過烤全羊的人能做出這樣美味的，甚至超過蘇和泰的烤全羊嗎？

    北齊使臣犯難了，難道說，蘇和泰改了配方？

    到底哪一盤才是蘇和泰烤的呢？

    西陵使臣毫不猶豫地選擇了白瓷盤，多吉大人說過，烤全羊是北齊蘇和泰的拿手絕活。雖然兩盤羊肉都烤的極為鮮嫩，但還是白瓷盤的更美味一些，錯不了。

    北齊的使臣咬了咬牙，也選擇了白瓷盤。

    他的評判依據是：安茉兒不可能比得上蘇和泰。

    大興的御廚也在糾結，但他已經犯過類似的錯誤，想要投票給曾佑寧，結果卻是投給了巴彥，這是最後一局了，也是最關鍵的一局，不得不謹慎一些。

    可是，真的無法分辨。

    安茉兒的廚藝不能用常理來推斷。

    罷了罷了，還是依照事實做出評判吧！

    「我也投白瓷盤一票。」

    三局比賽，第一次出現三票一致的情況。

    而第一時間嘗到烤羊肉的李明睿等人，心裡也默默地給白瓷盤投了一票，確實是白瓷盤裡的羊肉更為鮮嫩，但這是安茉兒烤的嗎？