農門嬌俏小廚娘 第180章 菊花水蛇羹（2）
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午飯看起來有點簡單，就一盅湯，一盤菜。筆神閣 bishenge.com盅蓋著蓋子尚不知裡面藏著什麼玄妙，而那盤菜金黃色亦不知是何物的食材裹著濃稠的湯汁，倒是金黃透亮顏色喜人，且盤中以一朵盛開的白菊花作為點綴，只是這菊花細看跟平日所見略有不同，花瓣晶瑩剔透，彷如白玉雕成。
細聞之，有蘿蔔的清香。
李明睿心頭忽的一跳，蘿蔔食雕？
竟有如此精緻的食雕，要知這菊花的花瓣細長，千重累疊，甚難雕琢，據他所知，便是連宮中擅長食雕的御廚也未能達到如此水準，在他的認知里，怕是唯有安茉兒有這等鬼斧神工。
李明睿壓抑住內心的波瀾，故作淡然：「這道菜什麼菜名？」
九黎弱弱道：「莫厲華讓殿下自己猜。」
這小子真是膽大包天，菜名不告訴，連裡面有水蛇也不讓告訴，要不是時辰已晚，怕殿下餓壞了，他才不聽他的。
李明睿微哂，拿起銀箸。
「殿下，讓老奴先來。」姜淮搶先拿出隨身攜帶的稍短的銀箸。
他不是要品嘗味道，而是試毒。
殿下吃的所有食物，他都要先試一試，確保安全才能給殿下食用。
李明睿無奈，他早已是百毒不侵之身，但姜淮執意如此，誰也攔不住。
菜一入口，姜淮嚼了兩下，整個人便似石化了一般。
「姜公公，你怎麼了？」九黎大驚，難道這菜真的有問題？
李明睿也是臉色微變。
姜淮眼珠子動了動，繼而五官抽動，像哭又像笑，不可思議地感慨：「太好吃了。」
九黎狠鬆了口氣：「姜公公，我還以為你中毒了呢！」
差點跑去把莫厲華砍了。
姜淮笑眯了眼：「殿下，老奴試過了，沒毒，您趕緊嘗嘗，味道好極了。」
李明睿夾了一片含在口中細細品味，鹹淡適中，豐醇鮮美的湯汁中蘊含著清甜的果香，口感獨特，甚是美味。
「這湯有魚香，卻無魚的腥味，這口感綿軟卻猜不出是何種食材，透著淡淡的果香……」
九黎道：「殿下，那是柚子皮。」
李明睿怔了怔，柚子皮？柚子皮也可以做菜？可的確很美味。
九黎道：「莫厲華說，吃魚最極致的方法便是菜中無魚，而魚鮮無處不在，這道菜是用鯽魚熬湯，熬成奶白色濃稠的湯汁，再加入柚子皮，柚子皮先用火烤炙，說是可以去除其中苦澀的味道，只余清香，等柚子皮盡數吸收魚湯的鮮美，這道菜便成了，莫厲華說，柚子皮有理氣化痰，清肺潤腸，補血健脾的功效。」
李明睿聞言，微微一哂：「他倒是用心了。」
「殿下，您再嘗嘗這個。」九黎揭開了盅蓋，立時濃郁的香氣撲鼻而來。
「好香啊……」姜淮鼻子抽了抽，這也太香了吧！
「這又是什麼菜？」李明睿問道，這湯湯色奶白，裡面的佐料似乎有雞肉，豬舌，還有……他就認不出了。
九黎不敢說：「殿下，莫厲華說讓您自己嘗。」
「殿下，我先來。」姜淮已經蠢蠢欲動。
第一次替殿下品嘗食物時這般迫不及待，懷著品嘗美食的心情，而非試毒的心情。
李明睿攤手，那就你先嘗。
姜淮小心翼翼地舀了一勺湯裝在小碟子裡，吸呼一口，不得了，舌頭都要鮮掉下來了。
「美味，美味，殿下，這才是極致的美味。」姜淮讚不絕口，好吃的讓人想要流淚，這麼可以這麼美味？
「殿下，屬下差點忘了。」九黎掀開另一隻盅蓋。
只見里裝著一根根的菊花瓣。
九黎道：「莫厲華說，這道菜的神遂全在這花瓣中，得花瓣和著羹湯一起食用。」
李明睿看著花瓣，啞然失笑，她說摘菊花是為了吃，果然是為了吃。
花瓣和著羹湯入口，這般別具心裁的吃法，濃香與清香混合，卻是產生了奇妙的反應，美味如斯，不虧為極致的享受。
「殿下，您……吃出來這道羹的主要食材是什麼了嗎？」九黎見殿下似乎很喜歡這道羹，便大著膽子問道。
李明睿搖頭，猜不出來，總之以前沒吃到過。
「九黎，你知道就快說。」姜淮也很好奇。
九黎支支吾吾不敢說。
「你倒是快說。」姜淮催促道。
九黎弱弱道：「殿下，屬下告訴您，您可千萬別生氣，不是屬下不說，是那莫厲華不讓說。」
李明睿放下湯盅，思忖道：「莫非是蛇肉？」
他身邊的人都知道他是不吃蛇肉的，九黎這般戰戰兢兢，吞吞吐吐，估計就是蛇肉。
九黎瞪大了眼睛：「殿下，您吃出來了？」
李明睿凜他一眼：「你臉上寫著的。」
九黎摸摸自己的臉，他臉上怎麼可能寫著蛇肉兩個字？
姜淮指著九黎，氣的舌頭打結：「九……九黎，你明知道殿下不吃蛇肉，你不阻止茉莉花做蛇羹你該當幫凶給端上來，你……你氣死我了。」
手裡的拂塵都想抽過去。
李明睿有些出神，姜淮一時情急把莫厲華的名字念成了「茉莉花」
記得紀雲亭跟他說第一次見到安茉兒時的情況，紀雲亭嘲笑安茉兒是朵茉莉花干，安茉兒說茉莉花干泡茶喝一樣清香怡人。
有著如此精湛的食雕技藝，如此高超的廚藝，如此巧妙的心思，名字又叫莫厲華……安茉兒，茉莉花……
他在長樂街跟蹤安茉兒，卻巧巧的遇到了莫厲華。
真的會是她嗎？
那他之前見到的又是誰？
九黎委屈地辯解：「屬下是怕殿下餓著。」
「你就不該讓他做。」
「可是他說殿下一定會喜歡。」
「他說什麼你就聽，他說屎香，你是不是也要嘗嘗？」
姜淮怒罵九黎，九黎縮著脖子不敢吭聲。
李明睿緩緩道：「這蛇羹的確美味，九黎，去把他叫來。」
到底是不是，見了就知道了。
「快去把姓莫的叫來，雜家先收拾了他。」姜淮心想，一定要重重處罰這個姓莫的，罰他到王府當廚子，天天給殿下做好吃的，以彌補今日犯下的過錯。
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