都市全能仙醫 第730章 指點（中）

    在地球上有一句廣為流傳的話，失敗乃成功之母。一筆閣 www.yibige.com

    這句話說起來非常的簡單，也非常的容易理解，但是在現實當中倒在失敗面前的人可謂是不計其數，難道是這些人沒有聽說過這樣一句話嗎？

    並不是，而是因為太多的失敗帶來的挫折感足以讓一個人崩潰，在前仆後繼的挫折的面前，鮮少有人能夠承受得住那種打擊和壓力，大部分人都是會選擇放棄。

    同樣的道理，在廚神大陸這樣一個廚師地位至高無上的地方，要是心態不好的話，恐怕很難走到最後，最終也是會泯然眾人，難有大成就。

    在心態這方面，胖子苗寧幾乎是不可能出現問題，而長風這個涉世未深的小男孩則是讓劉輝頗為的擔憂。不過此刻長風所表現出來的心態還是讓劉輝比較滿意，只要以後長風能夠保持這樣樂觀積極的心態，那麼在他劉輝的幫助指點之下，長風的成就絕對不會低的。

    「你有這樣一個心理準備就好，那麼你先去好好的準備吧，等你做好之後在來叫我。」劉輝心中頗為欣慰，臉上神色卻依舊是那般平淡。

    長風興高采烈的前去準備，一定要拿出自己最為強大的實力來，看一看自己在廚藝方面的進步究竟有多大，然後讓劉輝幫忙指點出缺陷所在，進一步提升自己的廚藝水平。

    胖子苗寧本來打算走開，這時候也突然來了興趣，準備在長風身邊觀察，並且做一下參謀。既然現在等不到劉輝的萬流歸宗，那麼見識一下長風的仿製版本也是一個相當不錯的選擇啊！

    終於，劉輝一個人身邊清淨了下來，可以好好的做自己想做的事情了。

    首先，劉輝明確了自己的目標，那就是在黎明學院的入學考試開始之前，儘可能的將小廚房當中的這些品種繁多的食材都詳細的了解一遍，要能夠對食材的特性和效果以及處理方案做到了如指掌的地步。

    其次，要分清楚先後順序，先將那些常見的常用的食材掌控清楚了之後，再去處理另外的那些食材，這樣的順序絕對不容出錯。畢竟，對於一個廚師而言，一些珍貴稀有的食材的確是可能造就出一道絕世美味，但是歸根到底，一個廚師接觸的最多的還是最為常見最為常用的食材，只有將這些常用的食材了如指掌才是正道。以劉輝的廚藝水平自然是明白這一點，不至於忘記常用食材才是根本。

    最後，做出一道讓自己滿意的萬流歸宗。這不僅僅只是因為劉輝有對胖子苗寧的承諾，更多的還是因為劉輝自己也想要彌補一下心中的遺憾。

    的確，在長風家中所做的萬流歸宗因為時間比較倉促的原因，雖然得到了長風母子兩個的極致讚揚，但是在劉輝心中那終究是一道殘次品，終究是劉輝心中的一個遺憾，正好藉助這個機會好好的彌補一下心中的遺憾。

    當然，最為重要的一點還是，劉輝想要藉助萬流歸宗來對自己的對於食材的掌握程度做出一個詳細的檢測。原因很簡單，萬流歸宗看似非常的簡單，實際上卻是千變萬化，可謂是無窮無盡，理論上來講所有的食材都可以融入其中。

    但是，實際上的情況很明顯並不是如此，沒有哪一個人能夠做到理論上的要求，即便是劉輝這樣一個萬流歸宗的創始人也同樣是做不到這一點的。因為每加入一道食材，製作萬流歸宗的難度幾乎就要上升一倍，要將世間所有食材融為一體，估計是神仙來了都做不到的啊！劉輝所能夠做到的也只是儘可能的將那些相性比較相符的食材融合在一起而已！

    不過，劉輝可以藉助製作萬流歸宗的過程來檢驗自己對於食材的特性和效果的把握，在不斷的嘗試當中，一些之前所沒有注意到的東西，一些極其容易忽略的東西都會在萬流歸宗當中體現的非常明顯。所以說，製作心目當中完美的萬流歸宗的過程其實就是一個對於自己之前對食材的了解的情況的一個梳理總結和查漏補缺的過程。

    在劉輝獨自思索琢磨的時候，長風和苗寧兩個人已經是開始行動。長風畢竟不是劉輝，對於萬流歸宗雖然有些了解，可一些深層次的東西還是有些欠缺。最起碼，劉輝所考慮的食材之間的相性的問題在長風這裡根本就沒有，長風根據自己的一些實驗和想像已經是挑選好了所需要的食材，馬上就開始仿製版本的萬流歸宗的製作。

    一直站在長風身後默不出聲的苗寧在看到長風處理食材的過程，心裏面也是暗暗心驚，長風所表現出來的刀工真的是讓他刮目相看。其實，一直以來苗寧心裏面都是將長風當成是一個需要他來照顧的小兄弟，廚藝方面都是需要他來指點。

    然而，僅僅是長風在處理食材當中所透露出來的細節已經是讓苗寧有些心驚膽戰了，因為他竟然發現長風在食材處理方面並不遜色於他這個出身廚師大家族的子弟，甚至有些方面還要比他更強，真的是難以想像。

    眾所周知，廚師家族當中出來的人，在一些廚藝基本功上面肯定是要比外面的那些野路子要強得多，因為廚師家族當中有著真正的廚師來指導，更是有著相當完善的規範，而那些野路子則是因為沒人指點的原因，肯定是有一些小毛病小錯誤之類的，這也是為什麼廚師家出來的人都是有些看不起那些所謂的平民的原因了。

    不過，現在廚神大陸公認的一個事實在長風身上竟然失效了，這些天相處下來，苗寧也是對於長風的家庭情況有了一個較為詳細的了解，這絕對是一個平民，可是他所表現出來的一些基本功怎麼會如此的了得！胖子苗寧臉上的笑容這時候都消失不見了，看向長風的目光也是變得頗為的複雜。