都市全能仙醫 第731章 指點（下）

    一直以來，胖子苗寧心裏面都是有著身為來自於長樂郡最大勢力羅氏家族的子弟所特有的一種驕傲，雖然因為將劉輝和長風兩人當成是朋友，苗寧這種驕傲並沒有在他們的面前表現出來，但是這並不代表著苗寧拋棄了這種驕傲。筆神閣 www.bishenge.com

    一直以來，胖子苗寧都是以為自己的廚藝水平在三人當中是當之無愧的第一，即便曾經從長風那裡聽過劉輝的廚藝相當的了得，可是苗寧依舊沒有太過在意。

    不過，在親眼看到了長風的實際操作真實水平之後，苗寧瞬間沉默了，僅僅是長風所表現出來的廚藝基本功都已經是可以和他相提並論了，甚至他還能夠從中學到一些新的東西，那麼讓長風驚為天人的劉輝又將會是怎樣的恐怖啊！

    巨大的落差讓苗寧心裏面滿不是滋味，如果是一般的人恐怕此時心裏面都是會生出一些不好的想法，甚至會和另外兩人生出一些嫌隙。但是，苗寧並不是一般人，他是已經明悟了自己的本心，確定了自己理念的人，這些許打擊比起他在長樂郡苗家當中所遭受的一切簡直是不值一提。

    正因為如此，苗寧迅速的就排除了自己心中的鬱悶和震驚，將全部注意力都放在長風的身上，將長風的一舉一動看得清清楚楚，不放過一絲一毫，因為苗寧知道這是一個好機會，一個提高自己廚藝水平的好機會。

    其實，這也是苗寧並不知道長風的真實情況才會產生了一些誤會，長風所表現出來的廚藝基本功比起苗寧來說還是有所不如的，這還是長風得到了傳說當中的秘籍六策之後才有的表現，由此可知苗寧還真不愧是來自於長樂郡苗家的天才了。

    之所以長風的廚藝會給苗寧帶來如此的震撼，讓苗寧產生一種長風廚藝不遜色於他的錯覺，這其中秘籍六策占了大部分的功勞。苗寧覺得能夠從長風的操作當中學到一些不一樣的東西也是同樣是因為秘籍六策的緣故。

    長風並不知道苗寧心中的想法，此時長風已經是全身心的將自己的精力都放在了自己的作品上面，這一次長風要做的真是仿照之前劉輝所做的那道簡略版本的萬流歸宗。不過，長風並不是完全的照抄，而是按照同樣的思路，做出一道屬於自己的萬流歸宗。

    長風非常的有自知之明，知道劉輝的廚藝絕對不是自己所能夠比擬的，所以長風也是非常自覺的降低了一些難度。之前劉輝所做的那道簡略版本的萬流歸宗足足使用了以十八種食材，而且完美的將這十八種食材完美的融為了一體，最終才有了那道絕世美味。

    長風之前在家裡的時候也曾經嘗試過，知道這其中的難度相當的大，食材越多越是難以掌控，所以長風直接將食材的種類縮減了一半，只選取九道食材來做這一道萬流歸宗。

    這九道食材都是長風從自己最為熟悉的食材當中挑選而出，因為在敖老闆的餐館當中工作的原因，長風也是經常接觸到一些常用的食材，對於這些食材也算是頗為的了解，所以才能夠選出他認為最為合適的九道食材。

    紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行！

    當時長風還曾經抱怨劉輝為什麼會耗費那麼長的時間，都快要到休息的時間了才將晚飯做好，這個時候長風親自出手方才明白其中的難度究竟是在什麼地方。

    首先，九種食材的處理，這非常的需要時間，因為萬流歸宗和其他的菜完全不同，這是一道沒有主次食材的一道菜。這也就意味著任何一道食材的分量有所差錯，這道萬流歸宗也就算是徹底的失敗，其中的要求極其的嚴格。

    另外，萬流歸宗這道菜的最為關鍵的地方正是在於融合，將所用到的食材全部融合在一起，完全不分彼此，讓不同的食材呈現出單獨一種食材的效果，這才是萬流歸宗最大的賣點。而要做到這一點，那麼除了考慮各種食材的分量之外，還必須得考慮食材的形狀和大小，這決定了必須在處理食材之前就考慮好處理方案。

    至於之後的火候等等方面，更加的重要，講究也更加的多，萬流歸宗更是比起一般的菜來要複雜許多，要求也要嚴格許多，所需要耗費的時間自然也是要超出許多。

    這個過程當中，長風根本是不敢有絲毫的分神，因為他知道只要這個過程當中稍有差錯，那麼自己這之前的全部努力就將會徹底的浪費，相當於是功虧一簣，這也是長風所不願意看到的，所以長風此時眼中除了自己正在做的萬流歸宗之外別無他物，連在自己身邊的苗寧都忘記了。

    苗寧站在長風的身後，對於長風這般姿態並沒有任何的意見，因為苗寧已經是看得非常的明白，這一道所謂的萬流歸宗竟然完全和他之前所見到的各種美味都不同！因為這是理念上面的不同，萬流歸宗這是一道完全超出一般人想像的菜式！

    如果宣揚出去的話，那麼這道萬流歸宗絕對是會在廚神大陸上面掀起一番巨大的波浪，讓無數人側目想看，想到這裡苗寧忍不住朝著正在遠處熟悉食材的劉輝看了一眼，究竟是怎樣的天資才能夠構思出如此別具一格的烹飪理念和烹飪方式啊！

    當然，苗寧心裏面也是非常的清楚，想要將這樣一道萬流歸宗烹飪出來，難度非常之高，中間根本不能夠出現任何的差錯。從另外一個方面來講，烹飪萬流歸宗的過程當中絕對是一個非常考驗和鍛煉廚藝的過程，對於一個人的廚藝的提高非常的有效。

    正因為如此，苗寧心裏面也是躍躍欲試，自己也想要去試一試。不過苗寧還是放棄了這番想法，一知半解可是行不通的，還是完整的觀看一遍，然後在聽一下劉輝對於長風的指點之後再去嘗試一下才算是最佳選擇。