重啟人生：我能打給十年前的自己 392 防不勝防
好傢夥，金俊豪總算是聽明白了。
原來這是一家從吉省開到京城來的日料店…
我就說嘛，這明明是日料店，但風味上怎麼帶著一種朝鮮族的味道呢？
尤其是那牛橫膈膜的醃製方法，這不就是典型的韓料的醃製方法嗎？
再加上從日料店出品的北韓大扇貝，嘿嘿，這東北亞三家的東西，算是齊活了……
這會兒了解了這家店的來歷，金俊豪看了沈舒怡一眼。
沈舒怡到沒感覺有什麼特別的，可金俊豪卻覺得好笑極了。
一家帶著明顯韓式風格的日料店，然後還是龍國人開的，這感覺……
巴掌大小的扇貝王，也是非常的有意思，上面的扇貝肉個頭很大，很飽滿。
而且還都被圍成了一個小圈圈，在小圈圈的裡邊則放慢了蒜蓉。
大扇貝放到篦子上，服務員不斷的翻烤。
這段時間，金俊豪和沈舒怡則是把之前的牛舌和橫膈膜給消滅掉了。
而人家的店員服務那是相當到位，又是換盤，又是幫忙燒烤，忙前忙後很是盡責。
不一會兒這扇貝就烤好了兩個，他們一共點了四個。
人家店員也給他們推薦了吃法，那就是就著大米飯吃。
倆人又要了一碗大米飯，然後在服務員的教導下，一人一勺盛出來。
然後直接把米飯放到扇貝殼上，把扇貝殼當盤子來用。
把米飯混合著燒烤扇貝時，湧出來的那些混著蒜蓉的湯汁，攪拌在一起。
剛剛攪拌好，金俊豪聞到那混合蒜蓉香味的米飯，就已經是口齒生津了。
一口下去，差點沒把他香了個跟頭。
這也太香了吧！
不誇張的說，這一口飯，絕對是他吃過目前為止，最好吃的米飯啦！
上等的東北大米，非常的有嚼勁，混合著鮮甜的湯汁。
扇貝自身帶著的鮮甜，在略帶那麼一點鹹味，混合著香噴噴的炸蒜蓉。
這一口下肚，金俊豪差點沒以為自己要升仙了。
而對面的沈舒怡，最開始對這種吃法是很抗拒的。
畢竟她是南方人，很少吃蔥蒜這些刺激性氣味比較大的食物。
像金俊豪這北方人就很喜歡，尤其是吃麵的時候，更是喜歡一口面一口蒜的吃法。
吃肉的時候就更是喜歡配大蒜吃，以前因為這種吃法，就沒少被沈舒怡口誅筆伐。
所以為了避免矛盾，金俊豪最起碼是和她在一起的時候，很少這樣吃了。
可是今天這大扇貝實在是太香了，他也沒忍住。
而另外一邊的沈舒怡，則滿臉的遲疑。
雖然看著金俊豪大快朵頤的樣子，很羨慕，雖然扇貝殼裡的炸蒜蓉很香。
可這樣拌著米飯吃……
算了，她閉上眼睛，挖起一勺放進了嘴裡。
這一口剛吃進去，她眼睛頓時瞪得溜圓。
大蒜油炸在經過烘烤之後，已經沒了辛辣的味道，反而是把蒜香味給激發了出來。
這種味道和她以前吃過的蒜蓉法棍很像，最關鍵是扇貝鮮甜的湯汁，和米飯混合在一起那神奇的口感。
真的是比她以前吃過的鮑汁撈飯，還要香！
這也太好吃了吧！
谷/span 在吃一口扇貝肉，碩大的扇貝，被劃了十字花刀，分成了四塊。
一塊放進嘴裡，幾乎都不用咀嚼，直接入口就化了，滿口鮮甜的味道。
那種鮮美，真是她以前沒體會過的，也就難怪她瞬間會眼睛瞪得溜圓了。
「哇塞！難怪人家說黃海的海鮮，才是最鮮美的，這味道真的是絕了。」
這麼大的扇貝，沈舒怡以前只吃過夏威夷扇貝，可那貝肉的味道怎麼說呢？
除了個頭大，其他真的品不出任何的味道來。
今天再一吃這北韓的扇貝，這還真是高下立現。
「哈哈，早就告訴過你，海鮮還是越往北的越好吃，高緯度冷水對環境。」
「各種海鮮生長的速度就慢，最後長成之後的肉質就更加緊實飽滿，味道就更不用說了。」
金俊豪這會兒又開始顯示他的博學了，可才說了兩句就感覺到不對勁。
因為這時沈舒怡早就一勺又一勺，把他們要的那一小碗米飯給挖沒了。
「嘿！你倒是給我留點啊……」
等他在伸手過去的之後，前邊居然就只剩下一張空碗了。
而沈舒怡則是露出了狡黠的微笑：「你在點一碗唄！」
金俊豪翻了個白眼，剛想抬手招呼服務員再上一碗米飯。
結果旁邊烤肉的服務員則是小聲提醒了他一句。
「咳咳，先生，米飯適量哈！等會兒，咱們還有兩斤m12的和牛沒烤呢？」
「咱們得留著點肚子，要不然等會兒這牛肉可吃不下去了哈！」
嘿，倒是把這茬給忘了，金俊豪只能悻悻的放下了手。
可在單吃這扇貝的時候，不往湯汁里拌上米飯，就總覺得欠了點什麼味道。
好不容易把四大片扇貝吃完了，對面的沈舒怡心滿意足的喝了口茶水，拍了拍小肚子。
「怎麼？你吃飽了？那接下來那些和牛，可全都是我的啦？」
金俊豪調笑著說道，而沈舒怡則是翻了個白眼：「你想的美？」
「好不容易有這麼幾天放飛自我，我可要好好吃上幾天呢！」
金俊豪一聽這話，也就沉默了下來。
確實當明星賺錢是很容易，但在吃這份昂面，確實是比普通人痛苦多了。
不是他們吃不起，而是他們必須管住嘴，不能多吃啊！
這時，服務員已經開始烤和牛了，先把兩片m12和牛放到了篦子上。
刺啦一聲響起，頓時整個房間裡都充斥著一股蛋白質燒焦，外加奶香的味道。
金俊豪不由有些迷糊，這也太香了吧！
要說以前，他去吃過最高端的日料，就是壽喜燒了，說白了就是日式火鍋。
也吃過幾次上等級的和牛，可還從來沒有一種能夠像這次這麼香的。
看來這和m12級，果然不是平白無故評選出來的。
雪花文理的和牛，烤至五成熟，也就是兩面焦黃。
服務員就拿出一把大剪刀，咔嚓幾下就把這兩片牛肉給剪成了細長條。
然後裝到了盤子裡，送到了兩人的面前。
然後又給他們介紹起了吃法，不過名義上是介紹吃法，可實際確實在推銷魚子醬……
好傢夥，這營銷的套路真是防不勝防啊！
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