安家立業 第218章 起早做飯

    在顧大娘家辦完白事的第二天,花枝早晨還沒有起炕時,她就聽到母親在窗外的召喚聲。她這才知道母親是召喚她早早起炕,她要清早和母親去往大夥房那邊做早飯。花枝這才急忙穿衣起炕,她都沒有顧上仔細收拾屋子,她就急忙走出了屋子。母親站在當院對她說:「花枝,你爸和你哥早起就去油坊中幹活,你顧大娘今天早晨不能去大夥房那邊做飯,咱們倆就去大夥房給幹活的人做早飯。」

    花枝從院裡的亮色看出並沒有起大早,她還感受到清早的冷意。她對母親說:「媽,今早晨比昨天早晨還冷,我就不能再用院裡水缸中的水洗臉,我要去堂屋小灶上的銅壺中倒熱水洗臉。」

    母親說:「花枝,我剛才在大鍋中溫了熱水,我洗過頭臉後才來叫醒你。你去大鍋中取水洗手臉,我先在院中等著你。」

    花枝洗過手臉後,她就和母親走出家門,母親把兩扇大門虛掩上後,花枝就跟在母親的身後到達土路上,土路兩邊都掛著白白霜雪,清早颳起的涼風帶著陣陣冷意,花枝真切感受到初冬的冷意,這個早晨寒冷的令花枝打起了牙巴骨,她感到通身的寒冷身子不僅微微抖動。花枝在母親身後問:「媽,我爸和我哥清早就去油坊中幹活,咱家收上來的胡麻還在場院上堆放著,油坊中都沒有胡麻,咱們家的油坊還要忙著開業嗎?」

    母親說:「花枝,你爸和你哥還是知道輕重緩急,昨天晚上你爸他們把大缸大鍋卸到油坊中。黑天他們就顧不上安頓家什。你爸說要趁著今早天亮安裝,他們今早晨將七將八能把那些家什安頓利落。他們上半晌說不準就要在場上打胡麻,把打出來的胡麻裝在口袋中運到油坊後,油坊用不三五天的工夫就能開張。」

    花枝說:「媽,油坊要是開張後,還要用人手,咱家又是拉地上場還要打場,這要用多少人?」

    母親說:「花枝,我聽你爸說在油坊中常幹活的就五個人。你爸還要雇幾輛車拉莊稼上場,方方面面的事都要僱人。你爸他們想一溜就是一溜,咱們不替他們著急上火,咱們倆要乾的活計就是圍著鍋台轉。」

    花枝聽到母親的話語很有理由後,她就不再有過多言語。母親又接著說:「花枝,昨晚上我在你顧大娘家吃過晚飯後,我和虎子媽把大夥房中用的碗筷等家什送回去,今天早晨咱倆在大夥房中做早飯時,咱們就不再犯愁家什不夠用。今天早晨在大夥房中吃飯的就有十多個人,你宋叔今天都顧不上給你顧大娘家主事,他讓你李叔主事。他大清早就領著三掛車下地拉地,他們把車上拉的莊稼卸到場院後,他們就要到伙房中吃早飯。」

    花枝有些不解地問:「媽,三掛車上共計是幾個人?」

    母親說:「花枝,他們共計是六個人,你爸他們在油坊中幹活是三個人,你爸你哥還有那個總出餿主意的栓柱子,還有咱們倆要吃早飯,這頓早飯共計不就是十多個人嗎?」

    花枝說:「媽,大夥房中要是有現成的餑餑,咱們倆只做稀飯湯和燉大菜也快當。每天清早起來幹活的人只干一個多時辰的活計,這個功夫咱們還是能夠把飯菜做出來。」

    母親說:「花枝,你宋叔知道你顧大娘三兩天有事顧不上,他就安排宋蘭朵幫助咱家干幾天活,她只能幫助咱倆幹些輕手利腳的活計,她能幫助咱們倆干零活和圍著鍋台轉,咱們還不知道她今早晨能不能來給咱們幫忙。」


    花枝感到很高興地說:「媽,她晌午能來幫助咱倆做飯,今天早晨咱倆不指望她來幫忙,這大清早的我都懶得起炕,她能起這麼大早嗎?」

    母親說:「花枝,過莊稼日子誰在當忙時都不能睡到老爺曬屁股,四體不勤五穀不分就不是莊稼人。你現在還沒有出門子,我拉拽著你學會幹各種活計,我還算是你的拐棍。你出了門子單挑過起日子時,你就知道就不象你為姑娘時東不憂西不愁,你往後就是出門子進了婆家後,你還是過不到那種衣來伸手飯來張口的日子。」

    花枝看到在土路很遠處還有著拉著莊稼的車輛,山坡光禿土地上還有著拴著韁繩的驢馬,村落中還有幾戶人家沒有上完場,各家各戶所飼養長腿牲畜就沒有大撒手。莊稼完全上場後,它們就不用再拖著長長韁繩在山坡或地邊地沿吃草,它們白天在村落周圍寬闊地帶上隨意活動。花枝還看到村落中各戶人家的煙筒正向空中冒著炊煙,村莊的上空還籠罩層淡淡的炊煙,村落中的炊煙還是沒有後山樑上所冒出的地氣濃重。

    花枝和母親說著話的工夫,她們已經路過顧大娘家所在的胡同口,土路上還有著零星的紙錢,她的心中就多出淡淡的憂傷。花枝看到村落周圍的土地變得光禿禿後,村落中各家各戶的院落中變化太大,院落或院落外的場院中的莊稼垛堆成小山,場院的山空還有著成群的家雀飛來飛去。她和母親到達自家的牛圈旁時,她被牛圈旁那棵大榆樹上的情景吸引,那棵有著喜鵲窩的榆樹稍上落滿家雀,它們嘰嘰喳喳的在樹頭上大聲噪叫,它們群體發出的嘰喳顯得吵吵鬧鬧,它們突然間又嘰喳的從那棵榆樹的樹頭上起飛,花枝看到它們在空中飛動的群體有上百隻。牛圈中還是有著牛兒,牛圈旁的草棚子周圍還圍著用木頭設置出的圍欄,圍欄中沒有放置乾草就顯得空落。

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    母親說:「花枝,你剛才還說出宋蘭朵起不來炕,她現在正在場院屋門口等待著咱們去開門。」

    花枝遠遠看到宋蘭朵正站在場院屋前時,她心中頓時感到欣喜眼前也感到很豁亮。花枝知道平時大夥房中的門鑰匙總是由顧大娘由顧大娘經管,挨著做飯的那間屋子盤著大灶,大灶上還是放置著大鍋,大灶燒火就能夠連到幾個幹活叔叔睡覺的火炕上,那間盤著大灶的屋子是那幾個睡覺的外屋,外屋中還放置著大水缸,他們總是要把大小缸中的水挑滿。伙房做飯時還是用那口大水缸中的水,另外被鎖著的那間櫥房中還設置著鍋灶,鍋灶的煙火通向另外那間能住人的火炕。櫥房中還放置著能裝五六挑子水的木頭水缸,顧大娘做飯時能往兩口水缸中挑水,那幾位幹活的叔叔還能往水缸中挑水。場院中那口井是前些年打出來的小井,那眼井水沒有自家吃的那眼井水深,井水中總有能沉到水缸底下的泥底子,伙房中所使用的那兩口缸平時總是要清缸底子。場院中的這口井水淺顯還不用轆轤,伙房和場院用水時很方便。安叔平時還來這眼井中挑水,花枝還在那眼水井中挑過水,她挑不動滿滿的兩桶水,她能挑動的是兩半桶水。

    花枝和母親走到場院屋跟前時,她看到宋蘭朵在伙房的窗下正向她招手時,她整個身子就沒有剛走出門口時的冷意,她心裡就感到有些發熱的大聲喊:「姐,我聽我媽說你今天要給我們家幫工,我知道你來是來。我還當你起不了大早,我沒想到你比我媽我們倆起的還早。」

    宋蘭朵說:「花枝,我爸昨天晚上就和我提起這件事,我今早被我媽叫醒後,我都沒有在家裡多耽擱,我就來到場院屋前,我就是比你們早來一步。」

    母親從衣袍的兜中掏出那把帶著小銅鈴鐺的鑰匙,她的手裡搖動出聲響說:「蘭朵,今天是老爺從西邊出來,昨天我就聽到你爸的安排,他就是把你打發到我們家來做零活。今年這個七事八事的大秋,你們家的活計都堆山爬嶺,你把老太太和你媽閃到家中,你來給我們家幫忙,我心裡不落忍。」

    宋蘭朵等到花枝和母親走到櫥房門口後,她圓潤臉上顯露出歡快的笑意說:「大娘,你們幫助我們家割完地,場院中的莊稼都是你們家的車輛給拉回來。我媽早就打發我給你們家幫幾天工,我爸不放話,我就在家幫我媽做零活。昨晚上我爸剛放話,我今天就早起來幫忙。我爸說出這幾天伙房沒人手,我清早就先奔向場院屋中的大夥房。」

    母親用手中拿著的鑰匙打開風門子上的鎖,鎖是帶著長鼻子的老鎖,風門子上還安裝著長長的鎖吊,鎖吊能扣在門框上的鎖鈕上,母親把那把長鼻子鎖放置在窗台上後,她又把拴著小銅鈴鐺的鑰匙放在窗台上,母親又推開那兩扇沒有上鎖的板門笑著說:「蘭朵,我聽你說出這句話,我心裡很高興。你給我們家幫忙,我就不能把你當驢那樣使喚,你就和花枝給我打下手。」

    母親頭腳進到了廚房裡後,花枝就牽著宋蘭朵的手也隨後進到廚房中。

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