第138章 尚未出師,心態已炸!
「吁~~」
「滾滾滾滾滾!」
「我信你個鬼,你這個糟老頭子壞得很!」
「特麼的,這死逗比又來,你敢換一招嗎?」
「馬割雞,差點就又上了你的大當!」
「不聽不聽,王八念經!」
「還是要聽一下的,來,你繼續吹,我就看你能不能吹上天!」
「.」
群情激涌,彈幕核爆。
這套路,老司機們可是太熟了啊。
至於什麼是「水晶咕嚕肉」呀,「水晶」是個嘛呀,其實完全就不重要,也就只有小萌新才會傻乎乎的發問。
只要你聽到蘇陌嘴裡蹦出「祖傳」這兩個字,那就絕對是個大坑,錯不了的,此時根本不用走任何程序,直接噴就對了!
牛已經吹完,蘇陌又樂呵呵的擼起了樹,心中在偷樂。
這事可不能怪我,難不成我還要給藍星人講有部電影叫做《金玉滿堂》,電影裡有道菜叫做「水晶咕嚕肉」?
難解釋的,一律按「祖傳」處理。
嗯,夢中的白鬍子老爺爺都複雜了,祖傳最簡單。
不管如何,今天這把火算是給點著了,沉悶許久的直播間開始進入持續沸騰模式。
水友們一邊罵罵咧咧,一邊又好奇得緊,迫不及待地想知道蘇陌今天到底要整個什麼活。
即便是明知道就是個坑,那跳坑也得拉著好兄弟好姐妹一起跳不是,不然以後怎麼有臉說有福同享有難同當呢?
一起進坑,多浪漫。
於是乎,消息瞬間就傳開了.
而楚清妍和雷爺雖然知道什麼祖傳水晶咕嚕肉大概率就在這死逗比在搞笑。
但是,不可不防啊。
至少咕嚕肉他肯定是會做的了,這個准沒錯。
兩人一口老血吐完後,又恢復了凝重,依然如臨大敵。
「小七啊,咕嚕肉你會嗎?」
「呵,咕嚕肉而已,我吃過,很熟悉!」
「我是問你會不會做.」
「不會。」
「.」
雷爺小聲試探性的問道:「要不,他咕嚕任他咕嚕,我們晚上的宵夜繼續火鍋咕嚕咕嚕?」
「雷爺您這話說得,咳咳,莫慌莫慌,雖然我不會,但是我現在就可以找菜譜學習呀,不就一個小小的咕嚕肉麼,家常菜而已,有何難的?給我五分鐘的學習時間,最多十分鐘,秒會!」
「.」
「五分鐘、十分鐘和秒,我總覺得哪裡不對勁」
雷爺黯然神傷,咕嚕肉是不是粵菜廚房克星他不知道,反正可以預料到的是,如果由楚清妍操刀的話,它一定會成為自己的克星。
他不由得就暗嘆了一口氣,這一劫,到底是逃不過去啊。
但楚清妍則是完全的精神了起來,跟打了雞血一樣,小宇宙在熊熊燃燒,自信滿滿。
哼哼,蘇陌小兒的手段是詭異多端變化莫測,不管如何,先翻一下咕嚕肉的基本做法,在心中打個底那是絕對沒錯。
我有萬能的網絡,我怕誰?
然而,5分鐘後她也黯然神傷了
《咕嚕肉想要炸的外焦里嫩爽脆多汁,切記千萬不要用麵粉!》
楚清妍興奮的點進去一看,霎時間恍然大悟,如醍醐灌頂,好傢夥,我懂了,要裹澱粉炸。
可目光瞄到下一個標題時。
《咕嚕肉油炸時切記千萬不要用澱粉,學會這一招.》
好像有東西,點進去看看。
「哦,澱粉有講究,不能用玉米澱粉,要用土豆澱粉,但不還是澱粉?」
都還沒等她吐槽完,頁面彈窗推送過來了一條,《大廚告訴你:無論什麼肉是油炸的,都不要用澱粉醃製,記住這三點!》
這標題當場就把楚清妍看傻了。
澱粉不是用來掛糊油炸的嗎,怎麼就變成醃製了嘛?
雖然我是個廚藝小白,平生最拿手的只是泡麵,但姐的小學語文水平還有的嘛,「掛糊」和「醃製」它能是一個意思?
行,不管,就沖你說得這麼狠,我也得點進去看一看不是?
可不看不知道,一看嚇一跳啊!
原來文章中這三點是不用麵粉、不用玉米澱粉、不用土豆澱粉,而是要用炸粉!
炸粉,這名詞一聽就專業,不愧是推送,有點東西的!
但炸粉是什麼?
楚清妍屏氣凝神的再一搜索,關鍵詞,「炸粉」!
炸粉,主要由麵粉、澱粉、泡打粉混合配製而成
掀桌子了!
這就是所謂的不用麵粉不用玉米澱粉不用土豆澱粉要用炸粉?
你特麼的怎麼不叫我直接點外賣?
七公主心態爆炸。
作為一個優雅的淑女,她就從來沒有過一次內心是如此想爆粗口的。
再看一些這些標題的作者,全是同出自一個叫做呆萌小蘇的人寫的。
而他的欄目下,還有「咕嚕肉錯了這個步驟,原來我們都忽略了,難過吃著這麼難吃!」
難過?
啊,救命
楚清妍表示很難過,而且很憤怒,那種憤怒的情緒已經克制不住,8000米長刀當場就拔了出來。
除了想剁碎他,就是想剁碎他。
至於再下面的標題,唯一讓楚清妍感興趣的大概也就一條了:「糖醋裡脊、鍋包肉、咕嚕肉到底有和區別?」
講道理,她還真的不知道有什麼區別,似乎都一樣,似乎又都不一樣。
但她已經心累到懶得思考了,尤其看到那個錯字之後,感覺已經沒有必要點進去,直接問就行:「雷爺,糖醋裡脊、鍋包肉、咕嚕肉到底有何區別?」
雷爺還沒來得及回答,彈幕已經率先沸騰起來了。
「很好區分,糖醋裡脊是條狀,鍋包肉是片狀,咕嚕肉是方塊,總結完畢!」
「那溜肉段呢?」
「溜肉段是鍋包肉忘了放糖醋,咕嚕肉是鍋包肉不夠盤湊量的,鍋包肉是糖醋裡脊」
「咕嚕肉講究濃稠的芡汁,糖醋裡脊裹著厚厚的汁,鍋包肉沒有多餘的汁,糖醋裡脊口感酸甜相間,鍋包肉是酸中有甜」
「窩尼瑪,你這人說話是真逗,咕嚕肉濃稠的芡汁和糖醋裡脊裹著厚厚的汁有什麼區別?咕嚕肉、糖醋裡脊、鍋包肉之中哪個又不是酸中有甜了?」
「行了,都別逼逼了,現在這三個菜任何飯店的出品都一樣,一律番茄醬,不服你就三樣一起點,看看如何?」
「.」
楚清妍真是愛死了這個信息爆炸的年代,哪個是對,哪個是錯,早已經徹底分不清楚。
這算不算出師未捷身先死?
好像不算,因為還沒出師就已經死了。
楚清妍如同遭受到了降維打擊,只趴在桌子上,眼神絕望且空洞,徹底蔫了。
「雷爺,果然啊,最簡單的,是最難的」
「要不我們還是.」
「不,我現在就看他要怎麼做,反正他怎麼做,我就怎麼做。」
「.」
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