開局流放?廚藝在手,天下我有 第六十四章 通過初試

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    原來是有人動作比宋玉枝還快,已經先把臘八粥熬好出鍋了。

    那人還挺沾沾自喜,想著自個兒雖然運道差,抽籤抽到了最後一輪。

    但架不住手快,第一個就把粥熬好了!

    這樣霍老夫人第一個就能吃他熬的粥,說起來也沒比第二輪的人差什麼。

    沒成想,他粥是熬好了,守在門口的老嬤嬤卻並不放行,而是直接讓他離開。

    意思再明顯不過,就是不用霍老夫人來嘗味評判了,直接算他落敗。

    「憑啥啊?我在這兒折騰半日了,憑啥老夫人嘗都不嘗,就讓我輸了?!」

    那聲音聽著還有幾分耳熟,宋玉枝仔細一辨認,聽出是之前等待嬤嬤檢視,心生不耐而第一個出聲抱怨的那個。

    難道是因為前頭那件事,所以他直接被刷下去了?

    那人和宋玉枝想到了一處,嚷嚷完頓了頓又接著道:「總不至於我嘟囔了幾句,就判我輸了這比試吧?老夫人也太……」

    場上也有好心人,看他要鬧起來,他身旁的人趕緊拉了拉他的衣袖。

    那霍老夫人可是知州大人的親娘!

    對著知州家的下人嚷嚷幾聲也就算了,要是敢說他家老夫人一句不對……那後果絕對是尋常百姓承擔不起的!

    那人總算不是太過蠢笨,急急地止住了話頭,把後半截話咽回了肚子裡。

    為首的老嬤嬤輕咳一聲,不徐不疾地道:「我們老夫人是菩薩心腸,不然這寒冬臘月的,待在府里享福不好嗎?何苦辦這比試?既然辦了,那就不會因為一二句抱怨,就讓人落敗。」

    「那我怎麼……」

    「方才檢視,說是查看食材,其實也是看各位的儀容。若身為廚子,自己不能收拾的妥帖乾淨,誰敢吃你手底下做出來的吃食?」

    說完,那老嬤嬤意有所指地看了一眼那人的雙手。

    其餘人循著她的視線一道看過去,才發現那人的雙手倒還算洗的乾淨,但雙手的小指指甲卻留的老長。

    黃黃的長指甲,裡頭藏了不知道多少污垢。

    說來其實也正常,畢竟從古到今,一直到七八十年代,老百姓才開始漸漸注重起個人衛生問題來。

    還有「不乾不淨,吃了沒病」那種俗語。

    但霍老夫人可不是普通人,就他這副腌臢模樣,誰敢讓霍老夫人吃他手底下出來的東西?

    還未比就輸,著實不算冤枉了他。

    「那說起來霍家人還挺心善了,沒說上來就把人趕走,那才真的把人的臉面往地上踩!」

    「照我說還不如直接把人趕走呢。好歹那人還能省下一鍋臘八粥的材料。」

    「話也不是這麼說,那霍家還出了柴火呢,讓他白在這兒煮了鍋粥!」

    「其實去年我也來參加過,那次也是直接就讓我走了。若不是今兒個鬧起來,我還不知道自己輸在哪裡了呢。今年不信邪,才來參加第二次。算了,下次我再也不來了!」

    紛紛擾擾之際,那人臊紅了臉,帶上自己熬好的粥,逃也似的離開了。


    也不知道是送給外頭不計較的窮苦百姓吃了,還是帶回家去了。

    很快又有第二個人盛好了粥。

    那老嬤嬤還是沒有放行。

    「您老仔細看看,我這人可乾淨的很。不僅沒留那腌臢的長指甲,手還洗了好幾遍。」

    老嬤嬤眉眼不動,淡聲道:「確實,所以你的粥可以留下,讓小師傅拿出去分給窮苦百姓。但若是呈給老夫人用,還是免了。」

    「那我是輸在……」

    宋玉枝排在後一個,那老嬤嬤張了張嘴,正好看到她上前,就對著她伸手一指,「你來說說,他輸在什麼地方了。」

    宋玉枝也沒明白怎麼就點到自己了,但就眼前的形勢而言,這幾個嬤嬤儼然就是本次比試的初級評審。

    她試探著問:「既不是衛生問題,那就是選材或者手藝方面?」

    說著她掃了一眼那人熬出來的粥,發現他那粥看著有些亂七八糟的,米甚至還未煮到開花,一派網羅了市面上常見的豆子和米,擱在裡頭路亂煮一氣的模樣。

    「沒錯。」老嬤嬤讚賞地看了宋玉枝一眼,「熬粥熬粥,還真當時把食材擱鍋里亂熬一通就叫熬粥了?那豈不是人人都能當煮粥的大廚了?所以有些人也別個個來問了,輸了要麼是自個兒身上腌臢,要麼就是手藝不到家。左右這些粥要麼你們自個兒帶回家,要麼就布施給窮苦百姓,總歸不會浪費。」

    說完,老嬤嬤也不管其他人如何,示意宋玉枝端著粥出門去,又點了另外兩家,示意他們跟著宋玉枝一道出去。

    合著這最後一輪,居然只有他們三家通過初試,能有幸把粥呈送給霍老夫人品嘗!

    前頭還未進場的時候,宋玉枝聽那排在一處的漢子信誓旦旦,說抽籤順序至關重要。

    她雖然保持了平常心,還勸著趙大娘不要急,卻少不得腹誹這賽制不夠公平。

    運氣雖然是實力的一環,但太倚重運氣的比賽,那還叫比賽嗎?那不是買彩票嗎?

    但這本也只是霍家老夫人自個兒辦的粥會,又不是現代那種真正的廚藝大賽,便也不好置喙什麼。

    現在想來,那人要麼是蠢,根本沒搞清楚真正的規則,就擱那兒爹味十足的侃侃而談,說教別人!

    要麼就是壞,故意說一半藏一半,擾亂軍心!

    或者說壞的另有其人,只是通過那種蠢人的嘴廣而告之,讓很多沒抽到好簽的競爭對手聽信之後,直接自個兒退縮了!

    「好了,你們三位跟我過來吧。」丫鬟領著他們離開。

    宋玉枝定了定神,不再去想旁的。

    畢竟真正的終極評審還是那位霍老夫人!

    一行人在丫鬟的帶領下離開灶房,走了大概半刻鐘,才抵達了清淨寺內最大的廂房。

    稟報過後,裡頭的丫鬟幫忙打了帘子,宋玉枝他們一行三人便一起入內。

    帶著淡淡檀香味的溫暖屋子裡,依次坐著好幾人,個個打扮的都十分富貴。

    最上首的,是個七八十歲、滿頭銀絲,頭戴牡丹花紋抹額的老太太。

    自然就是霍老夫人了。

    霍老夫人雖然年邁,但一雙眼睛並不昏聵,精光矍鑠的。

    「不錯,往年這最後一輪至多能出一二人到我面前。這次居然出來了三人。」

    說著話,霍老夫人身邊的大丫鬟就接過他們三人做好的粥,還依次用銀針試了試,而後才舀出三小碗,呈到她跟前。

    這老夫人看著就氣度非凡,並不像普通的食客,宋玉枝不覺也有些緊張。



  
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